カクテルをほかの人に飲んでもらう場合、きちんとした手順や分量で作って美味しいカクテル提供したいですよね。

本記事では、できるだけたくさんのカクテルのレシピが知りたい人に向けて、100個のカクテルレシピをご紹介します。
また、カクテルの基礎知識や、カクテルの持つエピソード、飲みやすくするポイントも解説するので、カクテルについてかなり詳しくなることができますよ！

ホームパーティでバーテンダーに任命されるなど、カクテルレシピを覚える必要があるあなたの力になることができれば幸いです。

カクテルとは？

カクテルはベースになるお酒に、別のお酒やジュースなど「何か」を混ぜたものを指します。比率や種類など、かけ合わせは数多く存在し、現在は3,000以上の種類があるとされています。


カクテルはとても種類が多いお酒だということがわかりますね。
以上がカクテルの基礎知識です。次の章では、カクテルを作るときのポイントをご紹介します。

どのカクテルを作る？決めるときのポイント

カクテルを作るときはまず、ベースになるお酒をどのタイプにするか決めることが大切です。
では、ベースになるお酒を説明していきますね。

まず、非常に飲みやすいのが「リキュール」と呼ばれる種類です。
リキュールは、蒸留酒に果実やハーブ、砂糖・シロップなどを加えた混成酒です。大まかに次の4種類に分けることができます。

• フルーツ系…フルーツの果肉・果汁が副材料
• 香草・薬草系…ハーブや薬草、スパイスが副材料
• ナッツ・種子系…豆類、果実の種子が副材料
• その他…ヨーグルトやクリーム系など技術の革新で誕生した種類

リキュールは甘いものが多く、非常に飲みやすいです。また、色もカラフルなので女性受けも良いカクテルになります。


ただし、香草・薬草系は匂いや味が独特なものもあるので注意しましょう。

続いてカクテルのベースとしてあげられるのが、4大スピリッツといわれる「蒸留酒」です。次の4つの蒸留酒を見てみましょう。

• ジン…トウモロコシやライ麦が原料。香りづけしてあり独特の香りが特徴
• テキーラ…リュウゼツランという植物が原料。青っぽい独特の香りと甘みがある
• ラム…サトウキビが原料。甘みと香ばしさがあるのが特徴
• ウォッカ…大麦やジャガイモなど穀物が原料。白樺の炭でろ過することで無色透明

蒸留酒は味も風味もさまざまありますが、とにかくアルコール度数が高いことが特徴です。中には90℃以上のアルコール度数をもつ蒸留酒もあるので、初心者が飲む場合はアルコール同士で掛け合わせるのではなく、ジュースで割るようにしましょう。

そして、そのまま飲んだりロックや水割りなどで美味しく飲めるお酒も、カクテルのベースと使用できます。

• ビール…大麦や小麦が原料。ホップの苦味と炭酸ののど越しが特徴
• 焼酎…穀物・さつまいも・酒粕が原料。原料によって味わいが異なる
• 日本酒…米が副材料。製法によって味の濃さや香りの強さが異なる
• ウィスキー…大麦・ライ麦・トウモロコシが原料。石炭のような香りが特徴
• ブランデー…ぶどうなど果実が原料。フルーツの香りと甘みがある
• ワイン…ぶどうなど果実が原料。フルーツの香り、味に辛口〜甘口まである

以上がカクテルのベースとなるお酒の種類です。次の章からは、ベースのお酒ごとにさまざまなカクテルのレシピをご紹介します！

【リキュールベース】人気のおすすめカクテル10選

リキュールには、フルーツ系、香草・薬草系、ナッツ・種子系、その他、の4種類の味に分けられます。本章では、4種類をベースにしたカクテルを2〜3個ずつご紹介します。

• ピーチの香りとオレンジの美味しさ【ファジーネーブル】
• 青色の美しいカクテル【チャイナ・ブルー】
• カシスの風味とソーダの相性抜群！【カシスソーダ】
• ハーブやスパイスと柑橘類の美味しさが融合【スプモーニ】
• ほろ苦い！でも爽やかなカクテル【イエーガー・トニック】
• コーラ好きにおすすめ【イエーガー・コーラ】
• コーヒー牛乳のような味わい【カルーア・ミルク】
• ココナッツの甘い香りと酸味が特徴【マリブ・ピニャコラーダ】
• ヨーグルトと生姜の新感覚なカクテル【ヨーグリート ジンジャー】
• 目を引くこと間違いなし！【B-52】

では、1つずつ材料と作り方を解説しますね。

ピーチの香りとオレンジの美味しさ【ファジーネーブル】

「ファジーネーブル」は、ピーチ・リキュール（フルーツ系）の香りと、オレンジジュースの新鮮な味わいが合わさったカクテルです。

「ファジーネーブル」の「ファジー」は、桃の産毛のことや「曖昧」という意味を指します。「ネーブル」は桃、オレンジの「へそ部分」を指すほか、ネーブルオレンジから取っています。
「桃とオレンジ、どちらなのか曖昧な味わい」という意味で名付けられました。

青色の美しいカクテル【チャイナ・ブルー】

「チャイナ・ブルー」は、透明感のある青色の美しさが特徴。ライチの香りとグレープフルーツのフレッシュな酸味はとても相性が良いです。

チャイナ・ブルーはフルーツ系のリキュールを使用します。クセが少なくさっぱりとした味わいに仕上がるので、食事と一緒に提供しても喜ばれますよ！

参考：サントリー

カシスの風味とソーダの相性抜群！【カシスソーダ】

「カシスソーダ」は、カシスの風味とソーダの相性が抜群です。材料も作り方もシンプルなので、すぐに作れるカクテルになります。

カシスソーダはフルーツ系リキュールを使ったカクテルです。レモンスライスをトッピングすることで、シンプルなカシスソーダを彩ることができますよ！

参考：アサヒビール

ハーブやスパイスと柑橘類の美味しさが融合【スプモーニ】

「スプモーニ」は、コリアンダー、シナモン、オレンジピールなど約60種類のハーブやスパイスで作った香草・薬草系のリキュール「カンパリ」と、グレープフルーツジュースの美味しさが融合したカクテルです。

「スプモーニ」はイタリアで誕生しました。材料となる「カンパリ」はハーブ、スパイスの味わいと苦味が特徴的で、150年以上前から愛されてきたリキュールです。カンパリが赤色なので、グレープフルーツジュースとかけ合わせることでサーモンピンクのカクテルに仕上がります。

ほろ苦い！でも爽やかなカクテル【イエーガー・トニック】

「イエーガー・トニック」は、ほろ苦いけれども爽やかさも感じる味わいが特徴です。香草・薬草系リキュール「イエーガーマイスター」は、上記でご紹介したカンパリに次ぐ人気を誇っています。

「イエーガー・トニック」の材料であるイエーガーマイスターは、60種類近くのハーブやスパイスで作られています。少し苦味は感じますが、穏やかなので飲みやすいリキュールです。トニック・ウォーターとかけ合わせることで、さっぱりとした爽やかさが加わるため、食前酒としても適しています。

コーラ好きにおすすめ【イエーガー・コーラ】

「イエーガー・コーラ」は、香草・薬草系リキュールの「イエーガーマイスター」とコーラをかけ合わせたカクテルです。イエーガーマイスターとコーラは味の相性が良く、コーラ好きにもおすすめのカクテルになります。

「イエーガーマイスター」は、ほんのり苦味を感じます。しかし、甘みと炭酸が特徴のコーラをかけ合わせることで、苦味が苦手な人も飲みやすいカクテルに仕上がります。

参考：サントリーバーテンダーズクラブ

コーヒー牛乳のような味わい【カルーア・ミルク】

「カルーア・ミルク」は、香り高くローストされたコーヒー豆のリキュールを、牛乳で割ったカクテル。アルコール度数が低く、コーヒー牛乳のような味わいで飲みやすく女性に人気です。

ナッツ・種子系コーヒーリキュールの「カルーア」を使ったものだけが「カルーア・ミルク」と呼びます。上記の材料の配分はあくまでも目安なので、飲む人の好みによって分量を変えると良いですね。

参考：サントリー

ココナッツの甘い香りと酸味が特徴【マリブ・ピニャコラーダ】

「マリブ・ピニャコラーダ」は、ココナッツの甘い香りとパイナップルジュースの酸味が特徴です。パイナップルジュースを加えることで、甘さに酸味が加わり爽やかさも感じるカクテルに仕上がります。

「マリブ・ピニャコラーダ」は、ココヤシの果肉から抽出したエキスと、ラムを加えて作られたナッツ・種子系リキュール「マリブ」を使用します。彩りのためにパイナップルを一欠片添えると、見栄えが良くなりますよ！

参考：サントリー

ヨーグルトと生姜の新感覚なカクテル【ヨーグリート ジンジャー】

【ヨーグリートジンジャー】ヨーグリート60ml/ジンジャーエール適量

同僚と飲みに行った時に勧められて衝撃を受けたカクテルです。ヨーグルト系とジンジャーエールが合うなんて知らなかった！3杯くらい連続して頼んだお気に入りです。 pic.twitter.com/Am4sCVvU8B

— 三途 (@3san_zoo) September 5, 2015

「ヨーグリート ジンジャー」は、技術革新で生まれた「ヨーグルトリキュール」と、生姜の風味が特徴のジンジャーエールをかけ合わせた新感覚のカクテルです。

「ヨーグリート ヨーグルトリキュール」は、プレーンヨーグルトの爽やかな味わいが特徴のリキュールです。好みに合わせてジンジャーエールとの分量を変えてみましょう。

参考：サントリー

目を引くこと間違いなし！【B-52】

「B-52」は、3色に分かれた色合いが特徴的で、目を引くこと間違いなしのカクテルです。

動画で確認してもらうとわかりやすいと思います。

「B-52」の名称はアメリカの軍用機が由来になっています。
リキュールの比重をうまく利用したカクテルです。ショットで飲むことが基本ですが、飲みやすくするならしっかりシェイクして牛乳を加えると良いですよ。

以上の10個がリキュールをベースにしたカクテルです。次の章では、テキーラをベースにしたカクテルをご紹介します。

【テキーラベース】人気のおすすめカクテル10選

本章では、青っぽい独特の香りと甘みのあるテキーラをベースにしたカクテルを見てみましょう。

• グラスの縁についた塩で味が変化する【マルガリータ】
• オレンジ色のグラデーション【テキーラサンライズ】
• 夕焼けをイメージ【テキーラサンセット】
• パイナップルとライムの甘み・酸味のバランスが絶妙【マタドール】
• メキシコで人気のカクテル【パローマ】
• 鮮やかな赤色のカクテル【エル・ディアブロ】
• スローベリーの甘酸っぱさが加わる【スロー・テキーラ】
• トマトが好きな人におすすめ【ストロー・ハット】
• 透き通るグリーンが美しいカクテル【モッキンバード】
• ココナッツミルクの優しい甘さが特徴【ピニャ・コラーダ】

では、1つずつ材料と作り方をご紹介しますね。

グラスの縁についた塩で味が変化する【マルガリータ】

「マルガリータ」は、グラスの縁に塩がついている（スノースタイル）ことが特徴で、塩を舐めることで味わいが変化します。アルコール度数が高めですが甘みを感じる飲み口になり、女性でもゴクゴク飲めるカクテルです。

「マルガリータ」は、考案者が亡くなった恋人を偲んで作られたカクテルとされています。フレッシュレモンジュースをライムに変更してもOKです。

参考：サントリー

オレンジ色のグラデーション【テキーラサンライズ】

「テキーラサンライズ」は、オレンジ色のグラデーションが鮮やかで美しい見た目のカクテルです。底に沈んだグレナデンシロップが太陽、オレンジジュースが朝焼けの空に見えることから名付けられています。

「テキーラサンライズ」は、メキシコで誕生しました。もともと、メキシコのマイナーカクテルでしたが、アメリカの映画のタイトルや、有名歌手の楽曲名に採用され知名度が上がった経緯があります。

参考：アサヒビール

夕焼けをイメージ【テキーラサンセット】

「テキーラサンセット」は、テキーラサンライズとは逆で、夕焼けをイメージして作られたフローズンカクテルです。

「テキーラサンセット」は、レモンジュースの酸味が特徴で、氷をクラッシュすることでキリッとした味わいになります。ブレンダーは業務用をわざわざ準備しなくても家庭用のミキサーでも代用可能です。

参考：アサヒビール

パイナップルとライムの甘み・酸味のバランスが絶妙【マタドール】

「マタドール」は、テキーラにかけ合わせるパイナップルとライムの甘み・酸味のバランスが絶妙なカクテルです。

「マタドール」は闘牛の際、牛にとどめを刺す主役から名付けられました。雄々しく情熱的なイメージを受けますが、口当たりも良くフルーティーな味わいに仕上がっています。

メキシコで人気のカクテル【パローマ】

「パローマ」は、テキーラが誕生したメキシコでも高い人気を誇っているカクテルです。グレープフルーツジュースの酸味とほのかな甘みで飲みやすくなっています。

「パローマ」の材料は基本的に3つですが、好みで最後に少量の塩をまぶすか、グラスの縁の一部分をスノースタイルにして提供しても良いです。塩を加えることで味わいに変化を出すことができます。

参考：アサヒビール

鮮やかな赤色のカクテル【エル・ディアブロ】

「エル・ディアブロ」は、鮮やかな赤色が特徴のカクテルです。強い赤みはクレームドカシス（リキュール）によって出すことができます。

「エル・ディアブロ」はスペイン語で「悪魔」という意味です。クレームドカシスによって出た色が、毒々しい血の色を連想することで名付けられました。しかし、由来のイメージとは真逆で、ライムジュースとジンジャーエールによって飲みやすい口当たりになっています。

参考：アサヒビール

スローベリーの甘酸っぱさが加わる【スロー・テキーラ】

「スロー・テキーラ」はスローベリー（すももの仲間）から作られたリキュール「スロー・ジン」と、テキーラをかけ合わせたカクテル。スローベリーの甘酸っぱさが特徴です。

一般的に「スロー・テキーラ」には、きゅうりやセロリスティックを1本、グラスの中に入れて提供されることが多いです。きゅうりやセロリスティックはなくても構いませんが、彩りや本格的なカクテルを作りたい場合は添えてみましょう。

トマトが好きな人におすすめ【ストロー・ハット】

「ストロー・ハット」は、テキーラにトマトジュースを加えたカクテルのため、トマト好きにおすすめです。トマトジュースは甘みが少ない飲み物なので、ストロー・ハットの味わいは辛口になります。

レモンがない場合は、少量のレモンジュースで代用しても作れます。一欠片のレモンをグラスの縁に添えると、赤色と黄色のコントラストを作ることができキレイな見た目に仕上がりますよ。

透き通るグリーンが美しいカクテル【モッキンバード】

「モッキンバード」は、透き通るグリーンが美しいカクテルです。ミントリキュールを加えることで、キレイなグリーンを出すことができ、ミントの爽やかな香りを楽しめます。

ミントリキュールは商品名に「クレーム・ド」とつくタイプは、ついていないタイプより甘みが強いです。ホームパーティなどで作る場合は、参加者の好みに合わせて用意してください。

ココナッツミルクの優しい甘さが特徴【ピニャ・コラーダ】

「ピニャ・コラーダ」は、テキーラとココナッツミルクをかけ合わせたカクテルです。ココナッツミルクの優しい甘さとパイナップルジュースの酸味で飲みやすくなっています。

「ピニャ・コラーダ」は、スペイン語で「パイナップルの生い茂る峠」という意味で、1963年にプエルトリコのバーテンダーが考案したとされています。彩りのためにチェリーやパイナップルを添えると鮮やかな見た目になりますよ。

参考：サントリー

以上の10個がテキーラをベースにしたカクテルです。次の章では、ラムをベースにしたカクテルをご紹介します。

【ラムベース】人気のおすすめカクテル10選

甘みと香ばしさがあるラムをベースして作るカクテルの作り方を見てみましょう。

• ラムの代表的なカクテルの1つ【ダイキリ】
• ミントとライムが爽やか【モヒート】
• チョコレート風味を楽しむ【チョコレート モヒート】
• 南国の海を思わせる鮮やかなカクテル【ブルー・ハワイ】
• ラムとコーラは相性抜群！【キューバ・リブレ】
• オレンジの酸味がシンプルに美味しい【レモンハート・オレンジ】
• 2種類のラムで作るカクテル【マイタイ】
• アメリカのリゾート地をイメージ【マイアミ】
• 「これ以上のものはない！」という名前のカクテル【X・Y・Z】
• 体の芯から温まるカクテル【ホット・バタード・ラム】

では、1つずつ材料と作り方をご紹介しますね。

ラムの代表的なカクテルの1つ【ダイキリ】

「ダイキリ」は、ラムをベースにして作る代表的なカクテルです。ラムの甘みとライムの酸味で飲みやすく、人気のカクテルの1つです。

「ダイキリ」は、同じ名前をもつキューバの鉱山で、鉱夫のアメリカ人が暑さの中に清涼感を求めて作ったのが始まりだとされています。

ミントとライムが爽やか【モヒート】

「モヒート」は、ミントとライムが爽やかな味わいが特徴です。ラムベースで作るモヒートは、定番のカクテルになります。

使用するラムによって味わいが異なります。爽やかさが特徴のモヒートは「ホワイト・ラム」を材料にするのがおすすめです。ラム、ソーダ、グラスは作る前に冷やしておくとさらに美味しく仕上がります。

参考：サントリー

チョコレート風味を楽しむ【チョコレート モヒート】

#あなたの誕生酒を教えて
チョコレートモヒート

さすが　#チョコミン党 　(^O^)／ pic.twitter.com/yCqpsPAbTW

— (´◑ω◐`)えぞっぽ (@kaz2740) September 13, 2018

「チョコレート モヒート」は、定番カクテルの「モヒート」にチョコレートの風味をプラスしたカクテルです。チョコレートリキュールを加えることで作れます。

チョコレートリキュールは、ほろ苦いタイプから甘めのタイプまで数種類あります。ホームパーティーなどに参加する人に合わせて選んでみてください。

南国の海を思わせる鮮やかなカクテル【ブルー・ハワイ】

「ブルー・ハワイ」は、南国の海を思わせる鮮やかな色合いが特徴です。美しいブルーはブルーキュラソーのリキュールを加えることで作れます。

「ブルー・ハワイ」は、カットしたパイナップルやレモンなどを添えると色の対比が楽しめます！

ラムとコーラは相性抜群！【キューバ・リブレ】

「キューバ・リブレ」は、相性抜群のラムとコーラをかけ合わせたカクテルです。

「キューバ・リブレ」はキューバ独立戦争の際に、キューバの独立を支援していたアメリカ軍人が偶然生み出したカクテルです。独立戦争の最中、民衆が合言葉にしていた「Viva Cuba Libre（自由なるキューバ万歳）」という意味と、キューバ産のラム、アメリカ産のコーラが材料になっていたことで名付けられました。

オレンジの酸味がシンプルに美味しい【レモンハート・オレンジ】

2月23日生まれの方、お誕生日おめでとうございます！今日の誕生日カクテルは『レモンハートオレンジ』です。カクテル言葉は「人に認めてもらいたい自信家」になります。ラムとオレンジジュースのシンプルながらみずみずしい味わいをお愉みください。#誕生日カクテル pic.twitter.com/9FmYDAXR0W

— 神楽坂BAR Naorai (@BAR_Naorai) February 22, 2017

「レモンハート・オレンジ」は、ラムにオレンジの酸味が加わったシンプルだけれども美味しいカクテル。爽やかさと甘さで飽きのこない味わいが特徴です。

オレンジジュースはさまざまなカクテルに使用される材料で、ラムとの相性も良いです。好みに合わせて分量を変えてみましょう。

2種類のラムで作るカクテル【マイタイ】

「マイタイ」は、ホワイトとダークの2種類のラムで作るカクテルです。琥珀色のダークラムをかき混ぜずに最後に浮かべることで、色のコントラストも楽しめます。

「マイタイ」はブルー・ハワイと同じく南国の印象が強いカクテルです。パイナップルやチェリーを添えると、さらに南国気分が味わえますよ。

アメリカのリゾート地をイメージ【マイアミ】

「マイアミ」は、アメリカのリゾート地・マイアミをイメージして名付けられたカクテルです。ホワイトキュラソーの甘苦さとレモンの酸味が特徴です。

「マイアミ」は、材料をすべて混ぜるだけなので作り方も難しくありません。似たような名称で「マイアミ・ビーチ」がありますが、ベースやその他の材料が異なるので言い間違いに注意しましょう。

「これ以上のものはない！」という名前のカクテル【X・Y・Z】

「X・Y・Z（エックス・ワイ・ジー）」はアルファベットの最後「XYZ」から名付けられていて「これ以上のものはない！」という意味になります。

「X・Y・Z」は、1個前にご紹介した「マイアミ」と同じ材料を使っています。分量が異なるだけで違うカクテルを作ることができるので、飲む人の好みに合わせて作ってください。

体の芯から温まるカクテル【ホット・バタード・ラム】

「ホット・バタード・ラム」は、体の芯から温まるカクテルです。レパートリーとして用意しておくと「冷たいものばかりだから温かいものが飲みたい」という人に喜ばれますよ。

「ホット・バタード・ラム」は、湯気から立ち上るラムの香りと、バターのコクが特徴です。さらに香りを高めるならシナモンスティックを加えてみましょう。

以上の10個がラムをベースにしたカクテルです。次の章では、ウォッカをベースにしたカクテルをご紹介します。

【ウォッカベース】人気のおすすめカクテル10選

本章では、無色透明なウォッカをベースにしたカクテルの作り方を見てみましょう。

• クセがなくキレを感じるマティーニ【ウォッカ・マティーニ】
• トニック・ウォーターを加えてシンプルに！【ウォッカ・トニック】
• ロシアの民族楽器から名付けられた【バラライカ】
• ウォッカベースでもっとも有名【モスコーミュール】
• グレープフルーツと塩が絶妙に合う【ソルティ・ドッグ】
• マティーニのチョコレート風味【チョコティーニ】
• 日本の戦闘機名がつけられたカクテル【カミカゼ】
• りんごのフルーティーさが楽しめる【ビッグ・アップル】
• オレンジジュースのフレッシュさを感じる【スクリュー・ドライバー】
• アルコール度数が高めでも飲みやすい【ブラック・ルシアン】

では、1つずつ解説していきますね。

クセがなくキレを感じるマティーニ【ウォッカ・マティーニ】

「ウォッカ・マティーニ」は、カクテルの帝王と呼ばれる「マティーニ」をウォッカベースにしたカクテルです。

クセがないウォッカで作ることで、飲みやすくもキレのある「マティーニ」になります。最後にオリーブをグラスに沈めると「マティーニ」の雰囲気をより出せます。

トニック・ウォーターを加えてシンプルに！【ウォッカ・トニック】

「ウォッカ・トニック」は、カクテル作りでよく利用されるトニック・ウォーターとかけ合わせるシンプルなカクテルです。

ベースを変えた「テキーラ・トニック」や「ジン・トニック」というカクテルもあるので、トニック・ウォーターを用意するとバリエーションを増やすことができます。

ロシアの民族楽器から名付けられた【バラライカ】

「バラライカ」はロシアの民族楽器から名付けられたカクテルです。フレッシュレモンジュースの酸味とパンチの効いた味わいが特徴です。

「バラライカ」は、ベースをラムに変えると「X・Y・Z」、テキーラに変えると「マルガリータ」になります。

ウォッカベースでもっとも有名【モスコミュール】

「モスコミュール」は、ウォッカベースのカクテルでもっとも有名です。

「モスコミュール」は、1946年にアメリカ・ハリウッドのレストランで誕生したカクテルです。口当たりが強くラバに蹴られたくらいのパンチのある味わいのため「モスクワのラバ（強情者）」という意味が名付けられました。

グレープフルーツと塩が絶妙に合う【ソルティ・ドッグ】

「ソルティ・ドッグ」は、材料のグレープフルーツジュースと塩っけさが絶妙に合うカクテルです。塩をグラスの縁にまぶすことで「ソルティ・ドッグ」になり、塩なしだと「ブルドッグ」というカクテルになります。

「ソルティ・ドッグ」は「甲板員」というイギリスのスラングが由来で、甲板員が汗まみれで働く様子から名付けられました。イギリスで誕生した際はジンがベースでしたが、アメリカに伝わったときに今のウォッカベースの「ソルティ・ドッグ」に変化しました。

マティーニのチョコレート風味【チョコティーニ】

バレンタインカクテルその2
「チョコティーニ」
ブラックチョコレートリキュール30
ウォッカ30#バーオネスト pic.twitter.com/793g2G6UxC

— P⇄山 (@p_yama1120) February 14, 2018

「チョコティーニ」は、有名なカクテル「マティーニ」をチョコレート風味に仕上げた一品です。

ウォッカにチョコレートリキュールを加えることでまろやかな味わいになります。ほかのベースでも使われるチョコレートリキュールをウォッカベースでも利用しましょう。

日本の戦闘機名がつけられたカクテル【カミカゼ】

「カミカゼ」は、日本の戦闘機名がつけられたカクテルです。パンチのあるウォッカとホワイトキュラソーの苦味、ライムの酸味がちょうど良くミックスされています。

「カミカゼ」は日本の響きですが、誕生したのはアメリカです。ほかのカクテルにもよく使われるホワイトキュラソーとフレッシュライムジュースが材料なので、準備も作り方も難しくはありません。

りんごのフルーティーさが楽しめる【ビッグ・アップル】

ビッグ・アップル
カクテル言葉「強さと優しさ」 pic.twitter.com/aIvaSFCjYS

— ちくわぶぅ(WaBoO) (@waboo_) October 4, 2019

「ビッグ・アップル」は、りんごの甘さ、酸味が楽しめるフルーティーなカクテルです。

「ビッグ・アップル」は「ソルティ・ドッグ」のバリエーションカクテルとして誕生しました。ウォッカをジュースで割るだけのカジュアルなカクテルで、アメリカ人から親しまれています。

オレンジジュースのフレッシュさを感じる【スクリュー・ドライバー】

「スクリュー・ドライバー」は、ウォッカとオレンジジュースを混ぜたシンプルなカクテルで、オレンジのフレッシュさを感じます。

「スクリュー・ドライバー」は「ネジ回し」から名付けられています。油田の労働者たちがウォッカとオレンジジュースをかけ合わせ、マドラーの代わりにネジ回しで混ぜていたことが由来です。

アルコール度数が高めでも飲みやすい【ブラック・ルシアン】

「ブラック・ルシアン」はアルコール度数が高めですが、コーヒーの風味と味わいに甘みを感じるため、飲みやすいカクテルです。

「ブラック・ルシアン」は、コーヒーリキュールの黒色とウォッカの本場・ロシアから名付けられました。

以上の10個がウォッカをベースにしたカクテルです。次の章では、ジンをベースにしたカクテルをご紹介します。

【ジンベース】人気のおすすめカクテル10選

トウモロコシやライ麦が原料で、独特の香りがあるジンをベースにしたカクテルの作り方を見てみましょう。

• 定番！ジンベースのカクテル【ジン・トニック】
• ジン・トニックより少し辛口になる【ジンリッキー】
• ジンで作るカクテルの帝王【マティーニ】
• 甘みと酸味のバランスが良い【ジン・バック】
• 1919年に誕生したカクテル【ホワイト・レディ】
• アプリコットとオレンジの風味が楽しめる【パラダイス】
• ジンの香りにオレンジがピッタリ合う【オレンジ・ブロッサム】
• トロピカルカクテルの傑作！【シンガポール・スリング】
• 情熱的な響きで有名【タンゴ】
• ウォッカとカカオをプラスしたカクテル【ルシアン】

では、1つずつ解説していきます。

定番！ジンベースのカクテル【ジン・トニック】

「ジン・トニック」は、ジンベースのカクテルでもっともポピュラーになります。定番なので、ホームパーティの際はバリエーションとして用意しておきましょう。

「ジン・トニック」は昔、健康飲料として飲まれていたトニック・ウォーターにジンを試しに入れ、味わいが良かったことから誕生しました。とてもシンプルなレシピのため、作り手によって味わいが異なることも特徴です。

ジン・トニックより少し辛口になる【ジンリッキー】

「ジンリッキー」は、トニック・ウォーターの代わりにソーダと生のライムを使うことで、ジン・トニックより少し辛口に仕上がります。

「ジンリッキー」の「リッキー」とは、蒸留酒にソーダとライムの果肉とソーダを加えて作るカクテルを指します。マドラーを添える理由は、飲む人が自分好みでライムをつぶせるようにするためです。

ジンで作るカクテルの帝王【マティーニ】

「マティーニ」は、ジンで作るカクテルの代表格の1つで「カクテルの帝王」とも呼ばれています。

「マティーニ」は、ハリウッド映画でマリリン・モンローや「007」のジェームズ・ボンドが好んでよく飲むシーンが放映されるほど、昔から親しまれてきました。今回ご紹介した「マティーニ」は、甘さや香りが控えめの「ドライベルモット」という白ワインをベースに作られたお酒を使用しているため辛口に仕上がります。

甘みと酸味のバランスが良い【ジン・バック】

今日のカクテル。
ジンバック。
カクテル言葉は｢正しき心｣ pic.twitter.com/OeiCuzpfpR

— つばめ (@kiritanpanda) May 18, 2017

「ジン・バック」は、甘みと酸味のバランスが良いカクテルです。ジンジャーエールの炭酸とレモンジュースの酸味がさっぱりとした味わいにしてくれます。

「ジン・バック」は、ライムやレモン一切れをグラスの中に落としたり、切れ目を作ってグラスの縁に添えても良いです。

1919年に誕生したカクテル【ホワイト・レディ】

「ホワイト・レディ」は、1919年にロンドンのバーテンダーが考案して誕生したカクテルです。ベースをラムに変えると「Ｘ.Ｙ.Ｚ」、ウォッカに変えると「バラライカ」、ブランデーにかえると「サイドカー」というカクテルになります。

「ホワイト・レディ」が誕生した当初は、ペパーミントリキュールをベースとして採用していました。ベースをジンに変更したことで飲み口が良くなり、多くの人に愛されるようになったカクテルです。

アプリコットとオレンジの風味が楽しめる【パラダイス】

「パラダイス」は、アプリコットとオレンジの風味が楽しめるカクテルです。アプリコット（杏）リキュールをかけ合わせることで甘口に仕上がります。

「パラダイス」は甘口のテイストです。「甘すぎる！」と感じる場合は、ジンの量を多くし、アプリコットリキュールの量を減らして調整しましょう。

ジンの香りにオレンジがピッタリ合う【オレンジ・ブロッサム】

久しぶりにカクテル！
「オレンジ・ブロッサム」 pic.twitter.com/vsZ3QRef3X

— ryoku (@rrikue0) October 15, 2018

「オレンジ・ブロッサム」は、ジンの香り、オレンジジュースの酸味・甘みがピッタリ合っている味わいが特徴です。

「オレンジ・ブロッサム」は別名「ジン・オレンジ」という名称でも親しまれています。最後にオレンジの輪切りを添えると華やかに仕上がりますよ。

トロピカルカクテルの傑作！【シンガポール・スリング】

「シンガポール・スリング」は、トロピカルカクテルの傑作とされているカクテルです。1915年にシンガポールのホテルで考案されました。

「シンガポール・スリング」は、シンガポールの夕焼けを再現しています。レモンの輪切り、リンゴ、チェリーなどを最後に飾ると華やかな見た目になりますよ。

情熱的な響きで有名【タンゴ】

カクテル タンゴ pic.twitter.com/kddnqQTXTO

— 水色♪桃色 (@nafnaf_bergamot) November 17, 2018

「タンゴ」は、名称の通り情熱的な響きが有名なカクテルです。ほのかにオレンジの甘みや風味を感じます。

「タンゴ」は、ロンドン出身のバーテンダーが、パリに有名人が集うバーをオープンさせた後に発表したカクテルです。

ウォッカとカカオをプラスしたカクテル【ルシアン】

「ルシアン」は、ジンのほかにウォッカをプラスしたカクテルです。カカオリキュールも加えるので、カカオの風味や甘さが特徴になっています。

すべての材料の分量が同じで、シェイカーでシェイクするだけなので作り方も難しくありません。ジンとウォッカが手元にあるなら、ぜひ挑戦してみてください。

以上の10個がジンをベースにしたカクテルです。次の章では、ビールをベースにしたカクテルをご紹介します。

【ビールベース】人気のおすすめカクテル10選

本章では、ポップの苦味と炭酸ののど越しが特徴のビールをベースにしたカクテルの作り方を見てみましょう。

• ほろ苦さと甘さが絶妙に合わさった【パナシェ】
• イギリスのパブで昔から飲まれている【シャンデー・ガフ】
• 苦味がスッキリ【ビター・オレンジ】
• 香草・薬草系リキュールと合わせた【カンパリ・ビア】
• ビールの苦味とトマトの風味が独特【レッド・アイ】
• 「レッド・アイ」にウォッカをプラス【レッド・バード】
• コーラ好きにおすすめのビールカクテル【コークビア】
• カシスの甘みで飲みやすい【カシスビア】
• カルピスの原液を使用【ダブルカルチャード】
• 黒い色味のビールカクテル【ブラック・ベルベット】

では、1つずつ解説しますね。

ほろ苦さと甘さが絶妙に合わさった【パナシェ】

「パナシェ」は、ビールとレモネードを同じ分量でかけ合わせることで、ほろ苦さと甘さが絶妙に合わさったカクテルに仕上がります。

「パナシェ」は、フランス語で「混ぜ合わせ」という意味になります。すべての材料が同じ分量で、ただ混ぜるだけなので作り方も簡単ですね。

イギリスのパブで昔から飲まれている【シャンデー・ガフ】

「シャンデー・ガフ」は、昔からイギリスのパブで酒好きの人々から飲まれていた有名なカクテルです。

「シャンデー・ガフ」は、ビールとジンジャーエールの炭酸ののど越しを楽しむカクテルです。

苦味がスッキリ【ビター・オレンジ】

「ビター・オレンジ」は、甘酸っぱいオレンジジュースをプラスすることで、苦味がスッキリしたビールカクテルになります。

ご紹介している分量はビールもオレンジジュースも同量ですが、飲む人の好みによって変えてもOKです。

香草・薬草系リキュールと合わせた【カンパリ・ビア】

デザートにカンパリ・ビア pic.twitter.com/slc97RFZg9

— きょうこ☆ (@skyooooko) December 24, 2016

「カンパリ・ビア」は、約60種類のハーブやスパイスで作った香草・薬草系のリキュール「カンパリ」と、ビールを合わせたカクテルです。「カンパリ」とビールのほろ苦さによって、辛口のさっぱりとした飲み口になります。

「カンパリ・ビア」は、カンパリの色味によって赤いビールカクテルが完成します。見た目のインパクトも与えられますよ。

ビールの苦味とトマトの風味が独特【レッド・アイ】

「レッド・アイ」は、ビールにトマトジュースをかけ合わせるカクテルで、ビールの苦味とトマトの風味が独特です。

「レッド・アイ」の名前は、お酒を飲みすぎて翌朝の瞳が赤くなる様子を表現しています。好みでトマトジュースの量を調整しましょう。

参考：サントリー

「レッド・アイ」にウォッカをプラス【レッド・バード】

「レッド・バード」は、上記でご紹介した「レッド・アイ」にウォッカをプラスしたカクテルです。

「レッド・バード」からビールを省くと「ブラッディー・メアリー」というカクテルに仕上がります。トマトジュースを用意しておくと、バリエーションが広がりますよ。

コーラ好きにおすすめのビールカクテル【コークビア】

「コークビア」は、ビールとコーラを同じ分量かけ合わせて作るカクテルです。コーラ好きの人におすすめです。

ご紹介している分量はビールもコーラも同量ですが、飲む人の好みによって変えてもOKです。

カシスの甘みで飲みやすい【カシスビア】

「カシスビア」は、ほろ苦いビールにカシスの甘みをプラスすることで飲みやすくなりました。女性に人気のビールカクテルです。

「カシスビア」は、カシス・リキュールの色味によって赤いビールになります。

カルピスの原液を使用【ダブルカルチャード】

5月13日はカクテルの日！「カルピス」とビールで作る簡単カクテル「ダブルカルチャード」テイスト♪本日は「カルピス」と「アサヒドライゼロ」（ノンアルコールビールテイスト）を１：４の割合で混ぜてみました☆ pic.twitter.com/8y4C2T4Ieq

— 「カルピス“水玉通信”」 (@calpis_mizutama) May 13, 2015

「ダブルカルチャード」は、カルピスの原液とビールをかけ合わせたカクテルです。

ビールはよく冷やしておきましょう。ご紹介している分量は、飲む人の好みによって変えてもOKですよ。

参考：カルピス

黒い色味のビールカクテル【ブラック・ベルベット】

「ブラック・ベルベット」は、ビールにシャンパンを加える黒い色味のカクテルです。グラスの中できめ細かい泡ができて、舌触りもなめらかになります。

「ブラック・ベルベット」は、一般的なビールではなく黒ビールを使用します。ローストした麦芽の味わいや風味をシャンパンとともに楽しめるカクテルです。

以上の10個がビールをベースにしたカクテルです。次の章では、日本酒・焼酎をベースにしたカクテルをご紹介します。

【日本酒・焼酎ベース】人気のおすすめカクテル10選

本章では、お米や穀物が副材料になった日本酒・焼酎をベースにしたカクテルを見てみましょう。

• ライムとレモンの風味で飲みやすい【サムライ】
• マティーニの日本酒バージョン【サケティーニ】
• ピンク色の可愛い日本酒カクテルが作れる【日本酒とピーチのカクテル】
• お米由来のカクテル【日本酒と甘酒のカクテル】
• 甘酸っぱく涼やかな見た目【日本酒の梅干しブルーカクテル】
• トマトジュースでさっぱり飲める【レッドサン】
• ヨーグルトの酸味と日本酒がコラボ【ヨーグルト日本酒カクテル】
• 焼酎が炭酸水とレモンでさっぱり【焼酎の炭酸とレモンのカクテル】
• 粉末レモンティーで作る簡単カクテル【焼酎のレモンティー割り】
• ゆず茶の風味でホッと一息つける【ゆず茶焼酎カクテル】

では、1つずつ解説します。

ライムとレモンの風味で飲みやすい【サムライ】

「サムライ」はキリッとした味わいの日本酒が、ライムジュースとレモンジュースを加えることで飲みやすくなっています。

「サムライ」を作る際は、ぜひライムスライスを最後にグラスに静めましょう。シンプルな見た目が華やぎます。

マティーニの日本酒バージョン【サケティーニ】

サケティーニ。日本酒マティーニ？ pic.twitter.com/hcSzP2l32F

— けんけん (@kenkenppp) December 9, 2019

「サケティーニ」は、カクテルの帝王と呼ばれる「マティーニ」を日本酒バージョンで作ったお酒です。ドライベルモットの代わりに日本酒を使います。

「サケティーニ」は、分量を変えることで甘口〜辛口まで味が多彩に変化します。レモンピールを最後に添えることで、柑橘の香りをプラスすることができます。

ピンク色の可愛い日本酒カクテルが作れる【日本酒とピーチのカクテル】

「日本酒とピーチのカクテル」は、ピンク色の可愛い日本酒カクテルが作れます。ほかのベースカクテルでも多用できる、グレナディンシロップ（ザクロの果汁と砂糖で作ったシロップ）を入れるとピンク色に仕上がります。

「日本酒とピーチのカクテル」を作るときは、グレナディンシロップをグラスの端から静かに注ぐことで、比重でグラスの下に沈みます。ピーチジュースの白色が上、グレナディンシロップのピンクが下に分かれて、見た目にも可愛いカクテルが作れます。

参考：クックパッド

お米由来のカクテル【日本酒と甘酒のカクテル】

「日本酒と甘酒のカクテル」は、お米が副材料の日本酒と甘酒をかけ合わせた、すべてが米由来のカクテルです。

「日本酒と甘酒のカクテル」の分量は適量になっていますが、最初は1：1でかけ合わせてみましょう。あとは、好みによって調整してください。

参考：クックパッド

甘酸っぱく涼やかな見た目【日本酒の梅干しブルーカクテル】

「日本酒の梅干しブルーカクテル」は、甘酸っぱく涼やかなカクテルです。ブルーキュラソーで涼しげな見た目に仕上がり、梅干しで甘酸っぱさが加わります。

「日本酒の梅干しブルーカクテル」を作る場合は、事前に塩抜きした梅干しを用意しておきましょう。

参考：クックパッド

トマトジュースでさっぱり飲める【レッドサン】

＼#父の日 に #日本酒カクテル／
日頃の感謝をこめて、身体に気を使った手作りの日本酒カクテルをプレゼントしてみては
「デルモンテ　食塩無添加トマトジュース」と日本酒を混ぜるだけの簡単カクテル♪
【レッドサン】https://t.co/HdHsXurnvK#デルモンテ #デルモンテ365 #おうちカクテル pic.twitter.com/qDfi4uxwYH

— デルモンテ365プロジェクト (@kikkoman_del365) June 15, 2019

「レッドサン」は、日本酒にトマトジュースをかけ合わせることで酸味が加わり、さっぱり飲めるカクテルに仕上がります。

「レッドサン」は、トマトジュースの味わいが好きな人におすすめです。基本的に1：1の分量ですが、好みに合わせて調整してみましょう。

ヨーグルトの酸味と日本酒がコラボ【ヨーグルト日本酒カクテル】

【日本酒で作れる簡単カクテル】

︎材料

ヨーグルト 大さじ3杯
日本酒 大さじ3杯
蜂蜜（お好みで） 大さじ1杯

はちみつの甘みやヨーグルトのコクと合わせたこのカクテルは、日本酒を飲み慣れていない方でも美味しく飲めますよ。 pic.twitter.com/R4bzWzKPch

— 知っておくと格好いいお酒の知識 (@el_zmpfu) December 20, 2019

「ヨーグルト日本酒カクテル」は、ヨーグルトの酸味と日本酒がコラボしたカクテルです。ヨーグルトが日本酒の味わいを穏やかにしてくれますよ。

「ヨーグルト日本酒カクテル」のヨーグルトと日本酒の配合は基本的に1：1です。はちみつのほかに、牛乳、豆乳、炭酸水、生姜シロップなどを混ぜても美味しく仕上がります。

参考：クックパッド

焼酎が炭酸水とレモンでさっぱり【焼酎の炭酸とレモンのカクテル】

「焼酎の炭酸とレモンのカクテル」は、焼酎に炭酸とレモンを加えるだけの簡単に作れるカクテルです。炭酸水とレモンでさっぱりとした味わいになります。お店でよく提供されている「レモンサワー」に該当します。

「焼酎の炭酸とレモンのカクテル」を作る際は、麦焼酎や米焼酎など香りが強くないタイプがおすすめです。

参考：クックパッド

粉末レモンティーで作る簡単カクテル【焼酎のレモンティー割り】

とりあえず紅茶ハイ飲んで帰るゞﾋﾞｼｯ!! pic.twitter.com/jlAR6VHZyo

— チャッピー (@chappie1104) November 8, 2019

「焼酎のレモンティー割り」は、粉末レモンティーで作れる簡単なカクテルです。通称「紅茶ハイ」とも呼ばれています。

「焼酎のレモンティー割り」は「焼酎が飲みづらくて苦手…」という人でも美味しく飲むことができます。市販の粉末紅茶レモンティーを使うので、レモンティーを一から作る必要がないのも嬉しいポイントです。

参考：クックパッド

ゆず茶の風味でホッと一息つける【ゆず茶焼酎カクテル】

「ゆず茶焼酎カクテル」は、ゆず茶の風味でホッと一息つけるカクテルです。

「ゆず茶焼酎カクテルでご紹介している分量は、飲む人の好みによって変えてもOKです。

参考：クックパッド

以上の10個が日本酒・焼酎ベースをベースにしたカクテルです。次の章では、ウィスキーをベースにしたカクテルをご紹介します。

【ウィスキーベース】人気のおすすめカクテル10選

本章では、大麦・ライ麦・トウモロコシが原料で、石炭のような香りがあるウィスキーをベースにしたカクテルの作り方を見てみましょう。

• 通称「ハイボール」と呼ばれるカクテル【ウィスキー・ソーダ】
• 飲む時間によって味わいが異なる【ウィスキーフロート】
• 女性でも飲みやすいウィスキーカクテル【バーボン・サワー】
• アーモンドの風味を感じる【ゴッド・ファーザー】
• 古くから愛されるウィスキーカクテル【オールド・ファッションド】
• カクテルの女王【マンハッタン】
• はちみつの優しい甘みを感じる【ウィスキーハニーカクテル】
• アイリッシュコーヒーのカフェラテバージョン【アイリッシュソイラテ】
• ウィスキーが苦手な人も飲める【ウィスキーでハニーミルクカクテル】
• トマトと紅茶でさっぱりさせた大人味【紅茶とトマトジュースのカクテル】

では、1つずつ解説しますね。

通称「ハイボール」と呼ばれるカクテル【ウィスキー・ソーダ】

「ウィスキー・ソーダ」は、通称「ハイボール」と呼ばれるカクテルです。ウィスキーをソーダで割るだけなので作り方も難しくありません。

「ウィスキー・ソーダ」は材料がシンプルなので、使用するウィスキーによって味わいが変わります。また、分量も好みで調整してみましょう。

飲む時間によって味わいが異なる【ウィスキーフロート】

「ウィスキーフロート」は、最初にストレート、次はロック、最後に水割りと、時間経過によって味わいが異なるカクテルです。

「ウィスキーフロート」は、ウィスキーの風味や味わいが強く感じられるカクテルです。バリエーションとして用意しておくとウィスキー好きに喜ばれます。

女性でも飲みやすいウィスキーカクテル【バーボン・サワー】

「バーボン・サワー」は、女性でも飲みやすいウィスキーカクテルです。レモンジュースと砂糖を加えているので、ほどよい酸味と甘みを感じることができます。

「バーボン・サワー」は、アメリカのウィスキー「バーボン」で作ることから名付けられました。バーボンは柑橘類のジュースと相性が良いです。レモンジュース以外の柑橘類でも試してみましょう。

アーモンドの風味を感じる【ゴッド・ファーザー】

#ウルズカクテル
ゴッド・ファーザー

ウイスキーとアマレットのカクテル
アマレットの甘さとウイスキーの風味が抜群の1品
お酒&お酒なので、口のなかにアルコールの風味が全快に広がります

度数は35度程 pic.twitter.com/O629MyujOB

— ウルズ (@arx7uruzu) October 5, 2018

「ゴッド・ファーザー」は、アーモンドの風味を感じるカクテルです。アーモンド風味はアマレット（リキュール）によるものですが、アーモンドが原料のリキュールではなく、杏仁が原料として使われています。

「ゴッド・ファーザー」は、1972年に公開された同名の映画から名付けられています。アメリカのイタリア人社会を描いた映画をもとに、イタリアで有名なアマレットリキュールを使うことで味を表現しました。

参考：クックパッド

古くから愛されるウィスキーカクテル【オールド・ファッションド】

「オールド・ファッションド」は、ウィスキーベースのカクテルの中で、古くから愛されている内の1つです。

「オールド・ファッションド」は「バーボン」などアメリカンウィスキーを使うが基本です。苦味を感じる香草・薬草系リキュールの「アロマティックビダーズ」と、甘みがある角砂糖の量を調整して、好みの味を見つけてみましょう。

カクテルの女王【マンハッタン】

「マンハッタン」はカクテルの女王と呼ばれ、カクテルの帝王と呼ばれている「マティーニ」と同じくらい有名です。

「マンハッタン」は、ニューヨークのマンハッタン・クラブにて、チャーチル首相の母親が考案したカクテルとされています。ライ麦が原料になっているウィスキーを使うのが主流です。

はちみつの優しい甘みを感じる【ウィスキーハニーカクテル】

「ウィスキーハニーカクテル」は、はちみつをかけ合わせることで優しい甘みを感じるカクテルに仕上がります。

「ウィスキーハニーカクテル」は、レモンジュースとはちみつで口当たりが良くなっています。一方、ウィスキーの複雑な味わいも感じることができるカクテルです。

参考：クックパッド

アイリッシュコーヒーのカフェラテバージョン【アイリッシュソイラテ】

「アイリッシュソイラテ」は、アイリッシュ・ウィスキーとコーヒーで作るカクテルのカフェラテバージョンです。

「アイリッシュソイラテ」は、豆乳が入っている分まろやかに仕上がっています。インスタントコーヒーを使うので簡単に作れますよ。

参考：クックパッド

ウィスキーが苦手な人も飲める【ウィスキーでハニーミルクカクテル】

ウイスキー、蜂蜜、牛乳、氷を入れた飲み物おいしすぎる pic.twitter.com/2p4339NFbZ

— ビスコ (@usausadaifuku) July 8, 2018

「ウィスキーでハニーミルクカクテル」は、牛乳とはちみつをかけ合わせるので、ウィスキーが苦手な人も飲めます。

「ウィスキーはちょっと苦手…」という人も「ウィスキーでハニーミルクカクテル」なら牛乳をたっぷり使うので、とても飲みやすいカクテルになります。牛乳やはちみつの量を好みによって調整してみましょう。

参考：クックパッド

トマトと紅茶でさっぱりさせた大人味【紅茶とトマトジュースのカクテル】

「紅茶とトマトジュースのカクテル」は、トマトジュースと紅茶をかけ合わせることで、さっぱりさせた大人味のカクテルです。

市販のペットボトルの紅茶は、レモンティーを使っても美味しく作れます。ブラックペッパーの代わりにタバスコでも代用できますよ。

参考：クックパッド

以上の10個がウィスキーをベースにしたカクテルです。次の章では、ブランデーをベースにしたカクテルをご紹介します。

【ブランデーベース】人気のおすすめカクテル10選

本章では、フルーツの香りと甘みを感じるブランデーをベースにしたカクテルの作り方を見てみましょう。

• コクと爽やかさを感じる【サイドカー】
• レモンがブランデーを爽やかな味わいに変える【ブランデー・サワー】
• ペパーミントの爽快感で鋭くなっている【スティンガー】
• ブランデーのコクとアーモンド風味がミックス【フレンチコネクション】
• 芳醇な香りとコーヒーリキュールの香り【ダーティー マザー】
• パリ五輪を記念してできた【オリンピック】
• 飲む人がカクテルを口の中で作る！【ニコラシカ】
• リンゴの風味をいっぱい感じる【ブラー・バック】
• ピンク色で女性人気間違いなし！【桜のカクテル】
• 口当たりが良く体も温まる【ハニーブランデー】

では、1つずつ解説しますね。

コクと爽やかさを感じる【サイドカー】

「サイドカー」は、ブランデーにホワイトキュラソーとレモンジュースをかけ合わせることで、コクと爽やかさを感じるカクテルに仕上がります。

「サイドカー」は、ジンをベースにして作る「ホワイト・レディ」から派生しました。ブランデーで作る定番のカクテルになります。

参考：サントリー

レモンがブランデーを爽やかな味わいに変える【ブランデー・サワー】

「甘美な思い出 」というカクテル言葉を持つ《ブランデー・サワー》秋の夜長にいかがですか pic.twitter.com/qNziBkAojs

— PERSONAL JESUS-BAR (@PJB_REVOLVER) November 25, 2019

「ブランデー・サワー」は、レモンジュースの甘みと酸味がブランデーを爽やかな味わいに変えてくれます。

ベースをほかのお酒にすると「テキーラ・サワー」「ジン・サワー」「ラム・サワー」などになります。レモンやライムのスライスを添えると、出来上がりもキレイな見た目になります。

参考：サントリー

ペパーミントの爽快感で鋭くなっている【スティンガー】

＜＜今夜のお酒＞＞

スティンガー

◉「針」「風刺」「皮肉をいう人」という意味の名前のカクテル。

名前のように、ペパーミントの清涼感と、
ブランデーの鋭い味わいが舌に刺さる刺激的なテイストです。

すっきりとした気分になれるため、気分転換などに飲んでください。 pic.twitter.com/Not1YJbwhS

— バラード【ballade】 (@hideaki_sena) June 7, 2019

「スティンガー」は、ペパーミントリキュールを使っているため、味わいに爽快感がプラスされ鋭さを感じます。

「スティンガー」は、ブランデーの種類によって味わいが異なるので、さまざまなブランデーで試してみましょう。ベースをジンに変えると「ホワイト・ウェイ」というカクテルになります。

参考：サントリー

ブランデーのコクとアーモンド風味がミックス【フレンチコネクション】

《フレンチ・コネクション》1971年に公開されたジーン・ハックマン主演の映画「フレンチコネクション」にちなんで命名されたカクテルイタリアを代表するリキュール「アマレット」と香り高いブランデーがグラスの中で揺らいで溶け合う甘いナイトキャップ pic.twitter.com/yPxTSAKlX0

— PERSONAL JESUS-BAR (@PJB_REVOLVER) November 15, 2019

「フレンチコネクション」は、ブランデーのコクとアマレット（リキュール）のアーモンド風味が合わさったカクテルです。

「フレンチコネクション」のベースをウィスキーに変えて分量を調整すると「ゴッド・ファーザー」というカクテルになります。

参考：クックパッド

芳醇な香りとコーヒーリキュールの香り【ダーティー マザー】

研究室ら同期との飲み会の後に…
（このカクテルの名前は｢ダーティーマザー｣） pic.twitter.com/MTjDB9Lt1j

— たかやま (@Neon_Koala5646) October 24, 2019

「ダーティー マザー」は、ブランデーの芳醇な香りとコーヒーリキュールの香りが特徴です。

「ダーティー マザー」は、ベースをウォッカに変えると「ブラック・ルシアン」というカクテルに変わります。

参考：サントリー

パリ五輪を記念してできた【オリンピック】

カクテルのご紹介をさせて下さい！
来年と迫りました東京オリンピック。実は『オリンピック』というカクテルがありまして、1900年にパリで考案されたので、もう119年前から作られています！ブランデーベースでオレンジの香りが心地良いカクテルです！ネタとして味を知っておいても面白いかと思います！ pic.twitter.com/PAlbnuUvyW

— 久我山 PARK BAR (@parkbar_) July 4, 2019

「オリンピック」は、1900年にパリ五輪を記念してできたカクテルです。コク、ほろ苦さ、甘みがちょうど良く調和しています。

「オリンピック」のコクはブランデー、ほろ苦さはオレンジキュラソー、甘みはオレンジジュースによるものです。すべての材料は同じ分量なので作るのも難しくありません。

参考：サントリー

飲む人がカクテルを口の中で作る！【ニコラシカ】

「ニコラシカ」は、飲む人がカクテルを口の中で作る面白いスタイルです。最初は砂糖を乗せたレモンスライスを二つ折りにして口に含みます。甘酸っぱさが広がったところで、ブランデーを飲んで味わい楽しむことがポイントです。

レモンスライスの上に乗せる砂糖は、カクテルのメジャーカップかコーヒーフレッシュ空き容器などに入れて固めると、キレイに固まります。

参考：サントリー

リンゴの風味をいっぱい感じる【ブラー・バック】

#あなたの誕生酒を教えて

ブラー・バックというカクテルらしい･･･ pic.twitter.com/1HyhHcJ72l

— てぶ寅おばちゃん (@tbtr_no1010) September 13, 2018

「ブラー・バック」は、リンゴを原料にした「カルヴァドス・ブランデー」を使うので、リンゴの風味を十分に感じるカクテルです。

「ブラー・バック」は、ジンジャーエールをかけ合わせるのでブランデーが飲みやすくなります。好みによって分量を変えてもOKです。

参考：サントリー

ピンク色で女性人気間違いなし！【桜のカクテル】

「桜のカクテル」は、ピンク色で女性人気間違いなしのカクテルです。チェリーブランデーや桜のリキュールを使うことで、桜の風味が口いっぱいに広がります。

「桜のカクテル」は、牛乳を加えることでパステルピンク色になり、まろやかな味わいになります。色味や味に関しては、分量を調整して好みを見つけてもOKです。

参考：クックパッド

口当たりが良く体も温まる【ハニーブランデー】

「ハニーブランデー」は、口当たりが良く体も温まるカクテルです。ブランデーにはちみつで甘みをつけ、バニラエッセンスで甘い香りづけをすることで、飲み口が優しくなっています。

「ハニーブランデー」は、冷たいカクテルを続けて飲んだあとや、寒い日のホームパーティに最適なカクテルです。

参考：クックパッド

以上の10個がブランデーをベースにしたカクテルです。次の章では、ワインをベースにしたカクテルをご紹介します。

【ワインベース】人気のおすすめカクテル10選

本章では、フルーツの香りと辛口〜甘口まで味のバリエーションが豊富な、ワインをベースにしたカクテルの作り方を見てみましょう。

• ワインベース定番のカクテル【キール】
• ソーダの泡が楽しめる【スプリッツァー】
• 「キール」から派生した赤ワインのカクテル【カーディナル】
• オレンジがフルーティーで飲みやすい【ワイン・クーラー】
• 青リンゴの爽やかな風味が楽しめる【アップル・プラン】
• アーモンドの香りと生姜の風味をミックス【ローザ・ロッサ】
• 透き通るピンク色が可愛らしい【ロゼ・パンプルムース】
• コーラ好きにおすすめのワインベース【カリモーチョ】
• カルピスの酸味とまろやかさが加わる【ロマンティック・ハーモニー】
• 変わり種の一杯【バナナワインカクテル】

では、1つずつ解説しますね。

ワインベース定番のカクテル【キール】

「キール」は、ワインベースで作るカクテルの定番です。ワインベースのカクテルを作る場合は、バリエーションとして用意しておきましょう。

「キール」は、1945年にフランス・ブルゴーニュ・ディジョン市の市長が、白ワインとクレーム・ド・カシスをかけ合わせて作ったことが始まりです。市長が行事のレセプションの度に「キール」を勧めたことで、パーティーの食前酒としてよく飲まれるようになりました。

参考：サントリー

ソーダの泡が楽しめる【スプリッツァー】

「スプリッツァー」は、白ワインとソーダをミックスしたことで、ソーダの泡を楽しめるようになっています。口当たりも良いカクテルです。

「スプリッツァー」は、ドイツ語の「シュプリッツェン（弾ける）」から名付けられています。口の中でソーダの泡が弾けることが由来です。

参考：サントリー

「キール」から派生した赤ワインのカクテル【カーディナル】

「カーディナル」は、ワインベースの定番で白ワインを使う「キール」から派生した、赤ワインベースのカクテルです。白ワインを赤ワインに変えるだけなので、作り方も難しくありません。

「カーディナル」は「枢機卿（すうききょう）」という意味で、カトリック教会の最高顧問が着用する赤いケープから名付けられました。

参考：サントリー

オレンジがフルーティーで飲みやすい【ワイン・クーラー】

TRIBALオープン

本日のカクテル
｢ワインクーラー｣
ロゼワイン+コアントロー+オレンジJ+グレナデン

ワインカクテルの中でも華やかな味わいを楽しめるオシャレなカクテルです#liveroomtribal #rockalive #bar ワインクーラー #カクテル pic.twitter.com/pIwTI9eZd9

— Live Room TRIBAL (@rockalive71) December 19, 2017

「ワイン・クーラー」は、オレンジジュースの味わいによってフルーティーで飲みやすいカクテルです。

「ワイン・クーラー」は、ベースを赤ワインや白ワインに変えることもできます。飲む人の希望に合わせて作ってみましょう。

参考：サントリー

青リンゴの爽やかな風味が楽しめる【アップル・プラン】

「アップル・プラン」は、グリーンアップルキュールと白ワインをかけ合わせることで、青リンゴの爽やかな風味が楽しめます。

オレンジやレモンをかけ合わせるカクテルが多いので「アップル・プラン」がバリエーションにあると、青リンゴの香りで飲む人を楽しませることができます。

参考：サントリー

アーモンドの香りと生姜の風味をミックス【ローザ・ロッサ】

今夜のJam!!は耕、啓治です！

本日3/15のカクテル
「ローザ・ロッサ」
アマレットと赤ワインを使った
飲みやすいカクテルです！

よろしくお願い致します！ pic.twitter.com/KcR14yB5HZ

— students bar Jam (@bar_Jam_) March 15, 2016

「ローザ・ロッサ」は、アーモンドの香りと生姜の風味がミックスされたカクテル。アマレット（リキュール）の甘みは赤ワインと相性が良いです。

アマレットはイタリア生まれのリキュールなので、かけ合わせる赤ワインも渋みが少ないイタリア産がおすすめです。

透き通るピンク色が可愛らしい【ロゼ・パンプルムース】

「ロゼ・パンプルムース」は、ロゼワインとピンクグレープフルーツの色味が合わさった、透き通るピンク色が可愛らしいカクテルです。通称「ロゼパン」とも呼ばれています。

最後に、ピンクグレープフルーツを銀杏切りにして、グラスの縁に添えたり中に浮かべたりすると、見た目の可愛らしさが倍増しますよ。

参考：アサヒビール

コーラ好きにおすすめのワインベース【カリモーチョ】

「カリモーチョ」は、赤ワインにコーラをかけ合わせるため、コーラ好きにおすすめのワインベースカクテルになります。

「カリモーチョ」に搾り入れるレモンは無くても構いません。冷たいカクテルが好きなら氷も加えましょう。

参考：クックパッド

カルピスの酸味とまろやかさが加わる【ロマンティック・ハーモニー】

ロマンティック･ハーモニー pic.twitter.com/TzhAxm1XIu

— バアル (@barlu_zeburu) October 6, 2019

「ロマンティック・ハーモニー」は、カルピスの酸味とまろやかさが加わった味を楽しめます。カルピスと赤ワインが混ざらないようにグラスに注ぐことで、白と赤のコントラストも作れます。

「カルピスワインカクテル」を作るときは、炭酸水を加えるとさらに飲みやすくなります。炭酸水の分量を好みで変えても大丈夫です。

参考：カルディ

変わり種の一杯【バナナワインカクテル】

「バナナワインカクテル」は、バナナジュースを自分で作り、ワインとかけ合わせるカクテルです。変わり種の一杯として用意すると面白いですよ。

「バナナワインカクテル」は、ワインとバナナジュースが、グラスの中で2つに分かれるため、見た目も面白い仕上がりになります。マドラーやストローを添えると、飲む人が自分好みで混ぜられるのでおすすめです。

参考：クックパッド

美味しいカクテルを作ってみんなで盛り上がろう！

本記事では、カクテルレシピを100個ご紹介しました。カクテルのベースとなるお酒は、リキュール・蒸留酒・その他のお酒から選ぶことになります。

4つのリキュールベース
• フルーツ系…フルーツの果肉・果汁が副材料
• 香草・薬草系…ハーブや薬草、スパイスが副材料
• ナッツ・種子系…豆類、果実の種子が副材料
• その他…ヨーグルトやクリーム系など技術の革新で誕生した種類

4つの蒸留酒ベース
• ジン…トウモロコシやライ麦が原料。香りづけしてあり独特の香りが特徴
• テキーラ…リュウゼツランという植物が原料。青っぽい独特の香りと甘みがある
• ラム…サトウキビが原料。甘みと香ばしさがあるのが特徴
• ウォッカ…大麦やジャガイモなど穀物が原料。白樺の炭でろ過することで無色透明

6つのその他のお酒ベース
• ビール…大麦や小麦が原料。ホップの苦味と炭酸ののど越しが特徴
• 焼酎…穀物・さつまいも・酒粕が原料。原料によって味わいが異なる
• 日本酒…米が副材料。製法によって味の濃さや香りの強さが異なる
• ウィスキー…大麦・ライ麦・トウモロコシが原料。石炭のような香りが特徴
• ブランデー…ぶどうなど果実が原料。フルーツの香りと甘みがある
• ワイン…ぶどうなど果実が原料。フルーツの香り、味に辛口〜甘口まである

今回ご紹介した100個のカクテルレシピには定番〜変わり種まであるので、ホームパーティでも話題になること間違いなしです。
本記事を参考にしてカクテルを作る練習をし、ブックマークをして当日にレシピを確認するなど、あなたのカクテル作りに役立てましょう！

コーヒーカクテルってお酒なの？3つの人気の理由

コーヒーカクテルはコーヒーとお酒を混ぜたカクテルで、分かっているだけで100種類以上あると言われています。カクテルに使用するお酒は、ウイスキーやブランデー、ワイン、ウォッカ、ラムなど、さまざまなものがあります。中にはノンアルコールのカクテルも存在し、非常にバリエーション豊かです。


コーヒーカクテルが人気なのは主に下記の3つの理由からです。

• 二日酔いの予防ができる
• ホットでもアイスでも気分に合わせてアレンジできる
• 相性の良いお酒が多い

以下の項目でそれぞれ解説します。

二日酔いの予防ができる

コーヒーは二日酔いの予防が期待できます。コーヒーに含まれているポリフェノールには、「脂肪燃焼」「抗酸化作用（アンチエイジング）」「肝機能低下の緩和」などの効果が期待できます。コレステロール値を正常にしてくれる効果ができるため、二日酔いのときのムカムカを予防してくれる効果も期待できます。


また、アルコールは肝臓で分解されますが、日本人はもともとアルコールを摂取する習慣がなかったため、アルコール分解酵素が少ない人が多いです。そのため酔いやすく、二日酔いにもなりやすいのです。ですが、コーヒーを一緒に飲むことで、血流を改善し、頭痛や倦怠感といった二日酔いの症状の改善が期待できます。

ホットでもアイスでも気分に合わせてアレンジできる

コーヒーカクテルは、ホットでもアイスでも両方美味しく飲めるので、気分に合わせてアレンジできます。通常ほとんどのカクテルはきっちりと飲み方が決まっており「氷なし」「冷やして飲む」「温めて飲む」などのルールがあります。しかし、コーヒーカクテルはある程度自由で、気分や季節に合わせて好きなように飲むことができます。

相性の良いお酒が多い

コーヒーカクテルには100種類以上ありますが、種類が多いのには、相性がいいお酒が多いことが理由のひとつに挙げられます。ワインやブランデー、ウイスキーなどの他、ちょっとクセのあるラムや甘いリキュール、スパイスの効いたリキュールと合わせても非常に相性がいいのが特徴です。


相性がいいお酒が多いと何を合わせればいいか迷ってしまいますよね。次の見出しでは合わせるお酒の決め方をご紹介します。

使用するお酒はどれがいい？お気に入りの組み合わせの見つけ方

コーヒーカクテルを飲むときは、まずはじめに使用するお酒を絞込むことで美味しいものが見つけやすくなります。


自分に合った美味しいコーヒーカクテルを見つけるポイントは以下の3つです。

1. 飲みなれたお酒から選ぶ
2. 普段飲んでいる酒に近いものを選ぶ
3. コーヒーリキュールを利用する

次の項目でそれぞれを解説します。

1.飲みなれたお酒から選ぶ

一番のポイントは飲み慣れたお酒から選ぶことです。普段飲まないお酒を選んでしまうと、飲み慣れていないだけに美味しく感じることは難しくなってしまいます。


以下はコーヒーカクテルに使用される主なお酒です。

• ブランデー…果物を原料に発酵、蒸留した酒
• リキュール…蒸留酒に薬草やフルーツで香りづけし、甘味が加えられた酒
• ラム…サトウキビを原料に作られる蒸留酒
• ワイン…ぶどうが原料の発酵酒
• ウォッカ…穀物が原料の蒸留酒。原酒を白樺の炭でろ過するため無色透明
• ウィスキー…大麦など穀物を発酵・蒸留し、木製の樽で熟成させた酒

先ほども言ったように、コーヒーと相性がいいお酒は非常に数多くあります。最近は上記以外にも日本酒や焼酎などでコーヒーと割って楽しむ人も増えてきています。まずは気軽に自分の好きなお酒とコーヒーを割ったカクテルから飲んでみると、わざわざ新しいお酒を買ってくる手間も省けます。

2.普段飲んでいる酒に近いものを選ぶ

もし新しいコーヒーカクテルに挑戦したいと思ったら、普段飲んでいるお酒に近いものを混ぜてみるといいでしょう。例えば、ブランデーはワインと同じ白ブドウから作られています。ラム酒は発酵や蒸留の工程が似ていることから、ウイスキーに近いと言われています。また、リキュールの場合は醸造酒をベースにしたものと蒸留酒をベースにしたものがあるため、元になっているお酒を確認するといいでしょう。

3.コーヒーリキュールを利用する

中には初めからコーヒーが元になったコーヒーリキュールを使ったカクテルもあるので、使用するお酒に迷ったときはコーヒーリキュールを使ったコーヒーカクテルを選ぶという方法もおすすめです。


コーヒーリキュールの代表的なものには「カルーア」などがあり、甘くて飲みやすいものが多いのが特徴です。甘く飲みやすいものが多い反面、アルコール度数が20〜30%と高いものが多いのも特徴なので、選ぶ際はアルコール度数に注意してください。


ベースになるお酒が醸造酒から蒸留酒まで幅広いため、何をベースにしているかというところにも注目しましょう。クセがなく、コーヒーらしい香りを楽しめるのは蒸留酒であるウォッカなどがベースになっているものです。ブランデーやウイスキーなどをベースにしたものは、濃厚で芳醇な味わいになります。コーヒーリキュールを選ぶ際、まずは自分が普段から飲み慣れているお酒がベースになっているものを選ぶと、失敗することを避けられます。

【ブランデー】おすすめコーヒーカクテル15選

ブランデーベースのコーヒーカクテルは、濃厚で香り高いのが特徴です。本項目では、おすすめのブランデーベースのコーヒーカクテルをご紹介します。

まろやかで爽やかなカクテル【カフェ・グロリア】

「カフェ・グロリア」は、ブランデーをベースにオレンジピール（オレンジの皮）を入れたカクテルです。

【材料】
• 中煎りコーヒー
• 角砂糖
• ブランデー
• オレンジピール

【作り方】
1. カップを温めオレンジピールと角砂糖を入れる
2. 温めたブランデーを注ぎ火を付ける
3. 日が消えたらコーヒーを注ぐ

ブランデーのまろやかな甘みとオレンジピールの爽やかさが特徴の、初めてでも飲みやすいコーヒーカクテルでしょう。

甘くまろやかで飲みやすい【カフェ・テテ】

「カフェ・テテ」は、ブランデーの香りと甘さを引き立てるように黒砂糖と数種類のスパイスを使ったカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• バター
• シナモンパウダー
• ナツメグパウダー
• クローブパウダー
• 黒砂糖
• 塩
• オレンジの皮
• レモンの皮
• ホイップクリーム

【作り方】
1. カップにバターとブランデーとスパイス、黒砂糖、塩を入れる
2. コーヒーを注ぐ
3. ホイップクリームを入れ、オレンジとレモンの皮を乗せる

バターとホイップクリームも加えるため、まろやかでデザートのような味わいなため、女性でも飲みやすいコーヒーカクテルでしょう。

ブランデーとスパイスの香り【カフェ・ブリュロー】

「カフェ・ブリュロー」は、ブランデーの甘さを活かしつつ、スパイスの香りも楽しめるコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• ブランデー
• シナモンスティック
• クローブ
• ミントの葉
• 角砂糖
• レモンの皮

【作り方】
1. 鍋にスパイス、角砂糖、レモンの皮、ブランデーを入れて加熱する
2. 沸騰し始めたら弱火にして火を付ける
3. 火が消えたらコーヒーを注ぐ
4. 茶こしを通してカップに注いでスパイス類をとる
5. レモンの皮を浮かべる

スパイスが効いていて甘さ控えめのホットカクテルなので、冬場にリラックスして飲めるでしょう。

ブランデーの香りを楽しめる【カフェ・ロワイヤル】

「カフェ・ロワイヤル」は、ブランデーの香りを楽しめるコーヒーカクテルです。

【材料】
• 中煎りコーヒー
• ブランデー
• レモンの皮
• オレンジの皮
• 角砂糖

【作り方】
1. カップにコーヒーを入れ、レモンとオレンジの皮を入れる
2. カップにロワイヤルスプーンをかけ、角砂糖を乗せる
3. 角砂糖にブランデーを染み込ませて火をつける
4. 火が消えたら角砂糖をコーヒーに混ぜる

作る過程でアルコール分がほとんど飛んでしまうため、あまり度数は高くありませんが、れっきとしたコーヒーカクテルです。

デザート感覚のカクテル【ショコアテペック】

「ショコアテペック」は、チョコとホイップクリームを使ったデザート感覚で飲めるコーヒーカクテルです。ブランデーの香りとチョコレートの甘さがよく合うため、アルコールが入っていることを忘れるほど飲みやすいカクテルでしょう。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• ブランデー
• ホイップクリーム
• 削ったチョコレート
• スティック状のチョコレート

【作り方】
1. グラスにブランデーを入れる
2. コーヒーを入れる
3. ホイップクリームを浮かべる
4. 刻んだチョコレートを乗せる
5. スティック状のチョコレートを刺す

削ったチョコレートの上に乗せるのはポッキーやプレッツェルでもOKです。ホイップクリームとチョコレートに合う棒状のお菓子であれば何でもいいので、好みに合わせていろいろ試してみるといいでしょう。

口当たりのいいまろやかさ【チンチュリーヤ】

「チンチュリーヤ」は、牛乳と蜂蜜を入れた口当たりのいいまろやかなコーヒーカクテルです。また、三層になっているのが最大の特徴で、視覚的にも楽しいカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• 牛乳
• 蜂蜜
• チェリーブランデー

【作り方】
1. グラスに蜂蜜を入れ、ブランデーを入れる
2. 牛乳を泡だて、ブランデーと混ざらないように入れる
3. 牛乳と混ざらないようにスプーンを使ってグラスの縁を沿うようにコーヒーを注ぐ

チェリーブランデーを使っているのも特徴的で、独特の風味を楽しむことができるでしょう。

ジンジャーの風味でさっぱりとしたカクテル【アンブロジア・コーヒー】

「アンブロジア・コーヒー」は、さっぱりとした独特の風味が特徴のコーヒーカクテルです。

【材料】
• 中煎りコーヒー
• ブランデー
• ガリアーノ
• ジンジャー粉
• 角砂糖

【作り方】
1. ブランデーとスプーンを温める
2. カップにコーヒー、ブランデー、ガリアーノを入れる
3. ジンジャー粉をかける
4. ロワイヤルスプーン使い、角砂糖を乗せてブランデーを染み込ませる
5. 角砂糖に火をつけ、火が消えたらコーヒーに混ぜる

香りがよく上品で、おしゃれなカクテルなので見落としがちですが、度数が高めなので少し注意が必要です。ブランデーとリキュールの二種類が使用されているため、香り高い味わいが楽しめるでしょう。

オレンジの香りを生かしたカクテル【カフェ・コーディアル】

「カフェ・コーディアル」は、オレンジの香りが引き立つカクテルです。

【材料】
• 深煎コーヒー
• グラニュー糖
• オレンジジュース
• オレンジスライス
• ブランデー
• ダークラム

【作り方】
1. グラスにオレンジジュース、ブランデー、ダークラム、グラニュー糖を入れる
2. コーヒーを入れて混ぜる
3. オレンジスライスを浮かべる

オレンジをたっぷり使っているのが特徴で、体の芯からあたたまるカクテルでもあります。作り方も比較的に簡単なので、柑橘系が好きな人にとって楽しめるカクテルとなるでしょう。

甘くスッキリした冷たいカクテル【カフェ・アレキサンダー・フラッペ】

「カフェ・アレキサンダー・フラッペ」は、甘くてスッキリとした飲みやすいカクテルです。

【材料】
• 深煎りのアイスコーヒー（有糖）
• ブランデー
• 生クリーム
• カカオリキュール
• ナツメグ粉

【作り方】
1. シェイカーにコーヒー、生クリーム、ブランデー、カカオリキュール、氷を入れてシェイクする
2. グラスに注いでナツメグ粉をかける

コーヒーカクテルはホットで飲まれることが多いですがカフェ・アレキサンダー・フラッペはアイスで飲むカクテルです。生クリームとナツメグの甘さがアクセントとなって、スッキリとした味を楽しむことができるでしょう。

炭酸がコーヒーの風味を引き立てるカクテル【ローヤル・コーヒー・パンチ】

「ローヤル・コーヒー・パンチ」は、炭酸がコーヒーの風味を引き立てる飲みやすいカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ブランデー
• シャンパン

【作り方】
1. グラスに氷を入れる
2. コーヒーとブランデーを入れてよく混ぜる
3. アイスを取り除いてシャンパンを注ぐ

コーヒーとブランデーの香りをシャンパンの炭酸が引き立てて、面白い味を楽しむことができます。ブランデーの他にシャンパンも使用するので、お祝いの席で出してもいいでしょう。

優しい口当たりの冷たいコーヒーカクテル【エンリコス・イタリアン・カウ】

「エンリコス・イタリアン・カウ」は、口当たりが優しい冷たいコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ブランデー
• ガリアーノ
• ホイップクリーム
• 砕いた氷

【作り方】
1. グラスに砕いた氷を入れる
2. コーヒー、ブランデー、ガリアーノを混ぜる
3. ホイップクリームを乗せる

ホイップクリームとブランデーとイタリアの定番リキュールであるガリアーノを使ったまろやかな風味が特徴です。

食後にほっと一息つけるコーヒーカクテル【カフェ・アレキサンダー】

「カフェ・アレキサンダー」は、食後酒としてほっと一息つきたいときにちょうどいいコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ブランデー
• カカオリキュール
• 生クリーム

【作り方】
1. あらかじめ冷やしておいたグラスにコーヒー、ブランデー、カカオリキュールを入れる
2. 生クリームを浮かべる

「カフェ・アレキサンダー」は「アレキサンダー」というカクテルのアレンジ。「アレキサンダー」は度数が高く飲みにくさもあるのですが、コーヒーと生クリームを使用することで口当たりが良くなり、飲みやすくなっています。

美味しくておしゃれなカクテル【カフェ・ブラックジャック】

「カフェ・ブラックジャック」は、美味しいだけでなく見た目もおしゃれなコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ブランデー
• ブランデー
• コアントローorオレンジキュラソー
• グラニュー糖

【作り方】
1. グラスの縁を水で濡らしグラニュー糖を入れた器に押し付けてグラニュー糖をつける
2. グラスに砕いた氷を入れる
3. 残りの材料をミキサーにかけ、グラスに注ぐ

スノースタイルにしたグラニュー糖が特徴的で、見た目も楽しめます。ブランデーの他にフルーツリキュールを混ぜるため、濃厚でフルーティな香りを楽しむことができます。

爽やかなレモンとブランデーの味わい【サルマ】

「サルマ」は、爽やかなレモンの風味とまろやかなブランデーの風味を楽しめるコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ブランデー
• グラニュー糖
• レモンスライス
• 砕いた氷

【作り方】
1. グラスの縁をレモンスライスで濡らす
2. 皿にグラニュー糖を広げてグラスを逆さまにしておき、縁にグラニュー糖をまぶす
3. グラスに砕いた氷、コーヒー、ブランデーを注ぐ
4. レモンスライスを入れる

スノースタイルとスライスしたレモンを飾りつけるところがおしゃれなのも特徴です。

誰でも作れる本格コーヒーカクテル【ダーティ・マザー】

「ダーティ・マザー」は、誰にでも簡単に作れる本格的なコーヒーカクテルです。

【材料】
• ブランデー
• コーヒーリキュール

【作り方】
1. ロックグラスに氷を入れる
2. ブランデーとコーヒーリキュールを入れて混ぜる

カクテルの中でも度数が高いので、少し強めのカクテルを飲みたいと思ったときに挑戦してみてうください。

【リキュール】おすすめコーヒーカクテル10選

フルーティでさまざまな味わいが楽しめるリキュールは、コーヒーとの相性がいいものが多いため、コーヒーカクテルにもしばしば利用されます。また、シンプルで作りやすく、飲みやすいものが多いため、誰でも手軽に楽しめることが特徴です。


本項目では、おすすめのリキュールベースのコーヒーカクテルをご紹介します。

オレンジの香り立つコーヒーカクテル【カフェ・ア・ラ・ジュ・セ】

「カフェ・ア・ラ・ジュ・セ」は、オレンジの香りが際立つコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• コアントロー
• ホイップクリーム
• オレンジの皮

【作り方】
1. カップにコアントローとコーヒーを入れる
2. ホイップクリームを浮かべる
3. オレンジの皮を乗せる

使用するリキュール「コアントロー」の原料もオレンジなので、ホイップクリームの甘さと相まってさっぱりとした味わいになるでしょう。

カカオの芳ばしい香り【カフェ・カカオ】

「カフェ・カカオ」は、カカオの芳ばしい香りを楽しめるコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎コーヒー
• カカオリキュール
• ホイップクリーム

【作り方】
1. カップにコーヒーとカカオリキュールを入れる
2. ホイップクリームを浮かべる

作り方も非常に簡単なので、食後酒として楽しむのがおすすめです。

親しみやすいコーヒーカクテル【カフェ・カルーア】

「カフェ・カルーア」は、作りやすく親しみやすいコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎コーヒー
• カルーア
• 白ザラメ
• ホイップクリーム

【作り方】
1. グラスに白ザラメ、カルーア、コーヒーの順に入れる
2. ホイップクリームを浮かべる

カルーアはメキシコ原産のコーヒーリキュールで、日本でもよく飲まれています。カルーア・ミルクといった名前を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。コクと甘みがあるため、女性にも非常に人気があり、コーヒーカクテルとの相性も抜群です。

オレンジリキュールの上品な味わい【カフェ・グラン・マルニエ】

「カフェ・グラン・マルニエ」は、オレンジリキュールの上品な味わいを楽しむことができます。

【材料】
• 深煎コーヒー（エスプレッソでも可）
• グラン・マルニエ
• ホイップクリーム

【作り方】
1. カップにグラン・マルニエ、コーヒーの順に注ぐ
2. ホイップクリームを乗せる

ベースになる「グラン・マルニエ」は、オレンジリキュールの最高峰と言われており、1880年の誕生から今日まで親しまれている由緒あるお酒です。コーヒーとの相性も抜群で、少し背伸びした晩酌を楽しむことができるでしょう。

爽やかな香りと味わい【カフェ・ラ・オランジュ】

「カフェ・ラ・オランジュ」は、爽やかな香りと味わいを楽しめるコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎コーヒー
• キュラソー（オレンジリキュール）
• オレンジスライス
• シナモンスティック

【作り方】
1. カップにキュラソーとコーヒーを入れる
2. オレンジスライスを入れる
3. シナモンスティックを添える（浸してもOK）

ベースに使用されるオレンジリキュール「キュラソー」は、ブルーハワイといったさっぱりしたカクテルに使われることが多く、飲みやすく爽やかな味わいが特徴です。オレンジとシナモンの香りを添えることで、爽やかさに優雅さを加えることができます。

世界的に愛されるコーヒーカクテル【サンブーカ・モスカ】

「サンブーカ・モスカ」は、世界的に愛されているコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎コーヒー
• コーヒー豆（挽いていないもの）
• サンブーカ
• ザラメ

【作り方】
1. グラスにザラメ、コーヒー豆、温めたサンブーカを入れる
2. グラスのサンブーカに着火する
3. 蓋をして火を消したらコーヒーを注ぐ

イタリアのリキュール「サンブーカ」を使用したポピュラーな飲み方で、近年、流行のコーヒーカクテルのひとつです。そのままのコーヒー豆を浮かべるユニークな見た目から、イタリア語で「サンブーカ・コン・モスカ」とも呼ばれており「ハエがとまったサンブーカ」という意味になります。

アーモンドの甘さが引き立つカクテル【アーマンド・アマレット・コーヒー】

「アーマンド・アマレット・コーヒー」は、アーモンドのまろやかな甘さが引き立てたコーヒーカクテルです。

【材料】
• 中煎りコーヒー
• アマレット
• アーモンドエッセンス
• 煎ったアーモンドスライス
• ホイップクリーム

【作り方】
1. カップにアマレットとアーモンドエッセンスを入れる
2. コーヒーを入れ、ホイップクリームを浮かべる
3. アーモンドスライスを乗せる

ベースとなるリキュール「アマレット」そのものにアーモンドのような香りが付いており（原料はアンズの種）、アーモンドを加えることでアーモンドの香りと味わいを引き立てています。

さっぱりとした口当たり爽やかなカクテル【アイスト・モンクス・デライト】

「アイスト・モンクス・デライト」は、さっぱりとした口当たりが爽やかなコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• カカオリキュール
• ホワイトペパーミント
• 生クリーム
• 砕いた氷

【作り方】
1. グラスに砕いた氷を入れる
2. コーヒー、カカオリキュール、ホワイトペパーミントを入れる
3. 生クリームを浮かべる

ペパーミントを使用するため、飲んでいるとメントールの効いた爽やかな味わいを楽しむことができます。

映えるコーヒーカクテル【カフェ・ベソ・デ・アンヘル】

「カフェ・ベソ・デ・アンヘル」は、視覚的にも楽しめる映えるコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー
• カルーア
• 生クリーム
• マラスキーノチェリー

【作り方】
1. よく冷やしたグラスにコーヒーとカルーアを入れる
2. スプーンを使って生クリームがコーヒーに混ざらないようにグラスの縁沿いから注ぐ
3. マラスキーノチェリーにピン（楊枝）を刺し、グラスの縁にかける

ピンに刺したチェリーがおしゃれなだけでなく、アルコール度数も低いため、女性でも飲みやすいカクテルです。

南国風のコーヒーカクテル【グエレーロ】

「グエレーロ」は、コーヒーとパイナップルという珍しい組み合わせの南国風コーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• カルーア
• パインジュース
• 飾り用のパイナップル

【作り方】
1. グラスに氷を入れる
2. カルーアとパインジュース、コーヒーを入れる
3. 縁にパイナップルを飾る

甘いコーヒーリキュール「カルーア」がベースになるため飲みやすく、冷えたコーヒーを使うので夏でも楽しめるカクテルです。

ナポレオンが愛したと言われるカクテル【ナポレオン・フラッペ】

「ナポレオン・フラッペ」は、名前からも想像できるかと思いますが、ナポレオンが愛飲したと言われているコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• カカオリキュール
• ホワイトペパーミント
• 砕いた氷

【作り方】
1. シェイカーにコーヒー、カカオリキュール、ホワイトペパーミントを入れてシェイクする
2. グラスに砕いた氷を入れ、シェイクした材料を入れる

シェイカーを使用して作る本格的なカクテルですが、甘みがあって飲みやくなっています。戦場のような現代社会でほっと一休みするときにおすすめのコーヒーカクテルです。

【ラム】おすすめコーヒーカクテル8選

ラム酒は、サトウキビを原料とした蒸留酒で、カラメルのようなほろ苦い甘さが特徴です。ジン、ウォッカ、テキーラと並んで世界4大蒸留酒として有名で、すっきりとした後味はコーヒーカクテルとの相性も抜群です。


本項目では、ラム酒を使ったおすすめのコーヒーカクテルをご紹介します。

北欧で好まれる温かいカクテル【コーヒー・グロッグ】

「コーヒー・グロッグ」は、体の芯から温めることができるため、北欧のような寒い地域で好まれるコーヒーカクテルです。作り方もシンプルで、食後酒や晩酌の一杯として楽しむことができます。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• ラム酒
• グラニュー糖
• バター

【作り方】
1. グラスにラム酒とコーヒー、グラニュー糖を入れる
2. コーヒーを注いでバターを浮かべる

グロッグとはラム酒を水で割ったカクテルのことを言います。飲み過ぎでフラフラしていることをグロッキーといいますが、もともとはグロッグを飲みすぎた人のことを指す言葉でした。

やさしい風味のコーヒーカクテル【コーヒー・ラム・フロート】

「コーヒー・ラム・フロート」は、生クリームとシナモンによってラム酒の強さを忘れてしまうやさしい風味のコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• ダークラム
• シナモンスティック
• 生クリーム

【作り方】
1. グラスにラム酒、コーヒーを入れる
2. シナモンスティックを差す
3. スプーンの背を使って生クリームを浮かべる

濃い褐色の「ダークラム」がベースとなるため、見た目もシンプルで強さの割に飲みやすいカクテルです。

柑橘系の香り立つカクテル【オルレアン・コーヒー】

「オルレアン・コーヒー」は、オレンジとレモンの芳ばしい香りとラム酒の相性が抜群のカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ダークラム
• オレンジジュース
• レモンの皮

【作り方】
1. グラスに氷を入れる
2. コーヒー、ダークラム、オレンジジュースを入れて混ぜる
3. レモンの皮を入れる

オレンジの甘さとレモンの香りがベースになっているダークラムの甘さを引き立ててくれます。オレンジの主張が強いため、ラム酒の強さが苦手という人でも飲みやすいカクテルでしょう。

メリハリの効いたカクテル【カフェ・アカプルコ】

「カフェ・アカプルコ」は、ダークラムの甘みとレモンの酸味が混ざりあったメリハリのあるコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ダークラム
• レモンジュース
• レモンスライス

【作り方】
1. グラスに氷を入れる
2. コーヒー、ダークラム、レモンジュースを入れて混ぜる
3. レモンスライスを浮かべる

ダークラムのまろやかな甘さにレモンジュースを混ぜることで、すっきりとした味になります。酸味が効いているため、南米などの酸味のあるコーヒーが好きな人には親しみやすいカクテルでしょう。

暑い時期におすすめ【カフェ・トロピカーナ】

「カフェ・トロピカーナ」は、暑い時期におすすめの本格カクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー（有糖）
• ダークラム
• 生クリーム
• ソーダ水

【作り方】
1. ミキサーにコーヒー、ダークラム、生クリームを入れて混ぜる
2. グラスに氷を入れ混ぜたものを注ぐ
3. ソーダ水を注ぐ

ソーダ水を使用するため、さっぱりと清涼感のある味わいを楽しむことができます。

シンプルなアイスコーヒーカクテル【ジャマイカ・クーラー】

「ジャマイカ・クーラー」は、シンプルなアイスコーヒーのようなカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー
• ダークラム
• レモンの皮
• 砕いた氷

【作り方】
1. グラスに砕いた氷、コーヒー、ダークラムを入れる
2. レモンの皮を乗せる

コーヒーとダークラムを使って、アクセントにレモンの皮を添えた非常にシンプルなものです。コーヒーカクテル初心者には最適なカクテルでしょう。

隠れて飲まれたコーヒーカクテル【カフェ・パリサイ】

「カフェ・パリサイ」は、ドイツ北海沿岸部で隠れて飲まれていたコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• ラム酒
• ホイップクリーム
• 砂糖

【作り方】
1. グラスにコーヒー、ラム酒、砂糖を入れる
2. ホイップクリームを浮かべる

パリサイコーヒーとも呼ばれるカクテルで、19世紀ごろ厳格なキリスト教徒によってアルコールが禁止されていた地域で、どうにかお酒が飲めないかと工夫された結果生まれたカクテルです。

ミントが香る爽やかなカクテル【モヒートコーヒー】

「モヒートコーヒー」は、ミントの香りがさっぱりとした爽やかなコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー
• ラム酒
• はちみつ
• ミントの葉
• 炭酸水

【作り方】
1. グラスにミントの葉をお好みで入れる
2. 氷とラム酒、はちみつを入れる
3. 炭酸水を入れる
4. アイスコーヒーを入れる

アメリカを中心として流行しており、パーティーなどで歓談しながら楽しめる飲みやすいカクテルでもあります。見た目はアイスコーヒーにミントが乗っているだけのシンプルなものですが、ミントの爽やかさとコーヒーの苦味がクセになるでしょう。

【ワイン】おすすめコーヒーカクテル5選

ワインを使ったコーヒーカクテルは数多くあります。ワインの芳醇で濃厚な味わいは、コーヒーとの相性も抜群なので、濃いめのカクテルが好きな人にはおすすめです。


本項目では、ワインを使ったおすすめのコーヒーカクテルをご紹介します。

手間ひまかけたさっぱりとした味わいのカクテル【ボブ・モーゼス・コーヒー・ワイン】

「ボブ・モーゼス・コーヒー・ワイン」は、一昼夜かけて作る手間ひまのかかった、さっぱりとしたコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深深煎りコーヒー豆
• 赤ワイン
• 水
• ザラメ
• アーモンド

【作り方】
1. 全ての材料を瓶に入れ、冷蔵庫で24時間おく
2. 弱火（電子レンジ可）であたためる

西部開拓時代にカウボーイたちに愛飲されていたと言われるカクテルで、香りが高く、さっぱりとした味わいなので、誰でも飲みやすいカクテルでしょう。

ほっと一息つけるまろやかなカクテル【ポンチェ・デ・カフェ・コン・レーチ】

「ポンチェ・デ・カフェ・コン・レーチ」は、ほっと一息つけるまろやかな優しい味わいのコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• シェリー酒
• 牛乳
• ホイップクリーム
• くるみのみじん切り

【作り方】
1. カップにコーヒー、温めた牛乳を入れる
2. シェリー酒を入れ、ホイップクリームを浮かべる
3. くるみのみじん切りを散りばめる

「カフェ・コン・レーチ」はポルトガル語でカフェオレの意味で、白ワインの一種であるシェリー酒と牛乳を使っているのが特徴です。

デザートのようなカクテル【カフェ・サバイオーネ】

「カフェ・サバイオーネ」は、お酒の風味を楽しめるデザートのようなコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー
• 赤ワイン
• 卵黄
• 塩
• 砕いた氷

【作り方】
1. ミキサーにコーヒー、赤ワイン、卵黄、塩を入れて混ぜる
2. グラスに砕いた氷を入れて、混ぜ終わった材料を入れる

イタリアでは実際にデザートとして親しまれており、とろりとした舌触りと絶妙な甘さで、大人でも楽しめるでしょう。

ポートワインの甘さが引き立つカクテル【カフェ・ビーノ】

「カフェ・ビーノ」は、糖分を多く残しアルコール度数を高めた「ポートワイン」の甘さが引き立つデザートのようなコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー
• ポートワイン
• オレンジの皮
• シナモン粉

【作り方】
1. ミキサーにコーヒー、ポートワインを入れて混ぜる（シェイカーでも可）
2. 冷えたグラスに混ぜた材料を入れ、オレンジの皮とシナモン粉を浮かべる

甘くて飲みやすく、芳醇な香りのポートワインがベースになっているため、女性でも楽しめるカクテルでしょう。

シェリー酒の風味を生かしたカクテル【カフェ・ブルボン】

「カフェ・ブルボン」は、ポートワインと同じく糖分を多く残しアルコールを強化した「シェリー酒」の風味を生かしたシンプルなカクテルです。

【材料】
• コーヒー
• シェリー酒

【作り方】
1. コーヒーとシェリー酒を混ぜる

シェリー酒には辛口から甘口まで、味の種類が幅広いため、好みに合わせて味わいを楽しめるでしょう。

【ウォッカ】おすすめコーヒーカクテル3選

ロシアや北欧など、寒い地域で好まれるウォッカは、すっきりしたものからクセの強いものまでさまざまあります。銘柄によってはクセが強いため、一見するとコーヒーとは合わないように思われますが、意外にもコーヒーカクテルとの相性は悪くありません。


本項目では、ウォッカベースのおすすめコーヒーカクテルをご紹介します。

食後のティータイムにおすすめのカクテル【サロン・アインシュペンナー】

「サロン・アインシュペンナー」は、食後のティータイムにおすすめの飲みやすいコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りコーヒー
• ウォッカ
• グラニュー糖
• ホイップクリーム
• ココアパウダー

【作り方】
1. カップにコーヒー、ウォッカ、グラニュー糖を入れて混ぜる
2. ホイップクリームを浮かべる
3. ココアパウダーをかける

ホイップクリームとココアの甘さがウォッカのアルコールの効果で、飲んでいるとほっと落ち着くことができるでしょう。

シンプルな王道コーヒーカクテル【ブラックルシアン】

「ブラックルシアン」は、シンプルでかつ王道なコーヒーカクテルです。作り方は非常にシンプルで、ウォッカをベースにコーヒーを混ぜるだけです。

【材料】
• アイスコーヒー（コーヒーリキュールでも可）
• ウォッカ

【作り方】
1. グラスに氷を入れ、ウォッカとコーヒーを注ぐ

好みに応じてウォッカの割合を変えれば、どんな人でも楽しむことができるでしょう。

極寒の地で親しまれるカクテル【ロシアンコーヒー】

「ロシアンコーヒー」は、極寒の地ロシアで親しまれてる、体の芯から温まるコーヒーカクテルです。

【材料】
• コーヒー
• ウォッカ
• 牛乳
• 卵黄
• 生クリーム

【作り方】
1. グラスにコーヒー、ウォッカ、牛乳、卵黄を入れて混ぜる
2. 生クリームを浮かべる

マイナス20℃まで気温が下がることもあるロシアで、体を温めるためにコーヒーにウォッカを入れて飲み始めたのが始まりとされています。卵黄を入れるため栄養価が高く、風邪気味のときにも飲まれることもあるようです。

【ウィスキー】おすすめコーヒーカクテル2選

ウイスキーは香りが強く、はっきりとした味わいが特徴で、カクテルのベースとしても親しまれています。コーヒーカクテルのベースとしても使われており、キレのある味わいを楽しむことができます。


本項目では、ウイスキーを使ったおすすめのコーヒーカクテルをご紹介します。

体が温まる甘いカクテル【アイリッシュ・コーヒー】

「アイリッシュ・コーヒー」は、寒い時期に好まれる体が温まる甘いコーヒーカクテルです。

【材料】
• 中煎りコーヒー
• アイリッシュウイスキー
• ザラメ
• ホイップクリームor生クリーム

【作り方】
1. 温めたグラスにザラメ、ウイスキー、コーヒーを入れる
2. 生クリームを混ざらないように浮かべる

アイルランドの飛行場で、乗客が飛行機を待つ間に飲むために考案されたカクテルです。作られた1942年のアイルランドでは、飛行場が水上にあったため凍えるほど寒くなることも多く、待っている間の乗客に温まってもらうために考案されたと言われています。

アクセントの効いた強めのカクテル【カフェ・サンフランシスコ】

「カフェ・サンフランシスコ」は、アイリッシュミストのアクセントが効いたスッキリとしたコーヒーカクテルです。

【材料】
• 中煎りコーヒー
• アイリッシュウイスキー
• アイリッシュミスト
• ザラメ
• ホイップクリーム

【作り方】
1. 温めたグラスにザラメ、ウイスキー、アイリッシュミスト、コーヒーを入れる
2. ホイップクリームを混ざらないように浮かべる

アイリッシュミストのはちみつやオレンジ、ハーブの香りがアクセントになっていて、味わいのあるカクテルです。他のコーヒーカクテルと比べてアルコール度数が強めなので、お酒に強くない人は注意しましょう。

番外編【ノンアルコール】おすすめコーヒーカクテル3選

コーヒーカクテルにはさまざまな種類があり、なかにはノンアルコールのものもいくつか存在します。アルコールが苦手な人や飲みやすいカクテルから挑戦したい人にはノンアルコールのコーヒーカクテルがおすすめです。


本項目では、おすすめのノンアルコールのコーヒーカクテルをご紹介します。

夏におすすめの爽やかなカクテル【オレンジ アイスコーヒー】

「オレンジアイスコーヒー」は、夏におすすめのすっきりとした爽やかなノンアルコールのコーヒーカクテルです。

【材料】
• アイスコーヒー
• オレンジジュース
• ガムシロップ
• カットしたオレンジ

【作り方】
1. グラスに氷を入れる
2. オレンジジュースとガムシロップを入れて混ぜる
3. コーヒーを入れる
4. グラスの縁にカットしたオレンジを飾る

いわゆるフレーバーコーヒーと呼ばれる飲み方で、オレンジの香りと酸味ですっきりとした味わいなのが特徴です。

ミントの香りがアクセント【モヒート カフェ】

「モヒートカフェ」は、ミントの香りがアクセントになった爽やかなコーヒーカクテルです。

【材料】
• 深煎りアイスコーヒー
• ミントシロップ
• ミントの葉
• 砂糖
• 炭酸水
• 砕いた氷

【作り方】
1. グラスにミントシロップと炭酸水を入れる
2. シェイカーにコーヒーと砕いた氷、砂糖を入れてシェイクする
3. グラスに砕いた氷を入れて、シェイクした材料を入れる
4. ミントの葉を浮かべる

本来はラム酒を使っていますが、お酒を混ぜなくても美味しく飲むことができるカクテルです。ミントの爽やかさとコーヒーの苦味がマッチしており、誰でも飲みやすいカクテルと言えるでしょう。

甘く優しい味わい【キャラメルラテコーヒー】

「キャラメルラテコーヒー」は、ミルクとキャラメルソースをたっぷり使った甘くて優しい味わいが特徴です。

【材料】
• エスプレッソコーヒー
• キャラメルシロップ
• ミルク

【作り方】
1. グラスに氷、ミルク、キャラメルシロップを入れて混ぜる
2. コーヒーを入れる

甘くて飲みやすいだけでなく、見た目もかわいらしいので、女性にもおすすめできる飲み方です。

おすすめのコーヒーリキュール5選

コーヒーカクテルのベースにはさまざまなお酒が使われます。基本的にはお酒単体にコーヒーを加えて作りますが、よりコーヒーの味や香りを楽しみたいときには、コーヒーリキュールを使用することもあります。


本項目では、おすすめのコーヒーリキュールをご紹介します。

世界中で愛されるコーヒーリキュール【カルーア】

カルーアは、世界中で愛されている最もポピュラーなコーヒーリキュールです。メキシコが原産で、焙煎したコーヒー豆とサトウキビを使った蒸留酒がベースになっています。


香り高いコーヒーの風味と濃い甘みが特徴で、苦味が少ないため女性にも人気があります。日本では「カルーア・ミルク」が人気があり、居酒屋などでも気軽に頼むことができます。


スタンダードなミルクと混ぜる飲み方以外にも、コーラのような炭酸飲料やブランデーと混ぜても相性がいいです。甘くて癖が少ないため誰にでも飲みやすく、おすすめのコーヒーリキュールです。

• 価格：1,310円
• アルコール度数：20％
• ベースの酒：サトウキビの蒸留酒

国産のすっきりとしたコーヒーリキュール【南都35】

「南都35」は、沖縄で作られたすっきりとしたコーヒーリキュールです。泡盛がベースになっていますが、アルコールの度数はそこまで強くありません。酸味と苦味が効いており、本格的なコーヒーのような味わいを楽しむことができます。


また、サンゴを使っているのも特徴で、クセのないクリアな味わいに仕上がっています。シンプルな味わいなためレモンのような酸っぱいものやイチゴといった甘いフルーツでカクテルと作ると相性抜群です。

• 価格：1,580円
• アルコール度数：12％
• ベースの酒：泡盛

上品でセレブな味わい【パトロンXOカフェ】

「パトロンXOカフェ」は、甘さを控えた上品でクリアな味わいが特徴です。アルコール度数が高いため、少し辛い口当たりになりますが、すっきりとしたコーヒーと原酒の上質なテキーラの香りが楽しめます。


すっきりとした味わいなため、炭酸水やコーラで割るのがおすすめの飲み方です。また、テキーラの甘い香りを楽しむために、ロックで飲むのもいいでしょう。テキーラベースなため、タコスのような酸味の効いた料理や、意外なことに寿司といった魚介系との相性が抜群です。

「パトロンXOカフェ」は香りと味わいを楽しみながら上品なひとときを過ごしたい人におすすめのコーヒーリキュールです。

• 価格：2,890円
• アルコール度数：35％
• ベースの酒：テキーラ

ブルーマウンテンの味わいが楽しめる【ティアマリア コーヒーリキュール】

「ティアマリア コーヒーリキュール」は、ブルーマウンテンの味わいが楽しめるジャマイカ原産のコーヒーリキュールです。しっかりとコーヒーの風味が引き立っており、爽やかな苦味とすっきりとした後味が特徴です。


上品なブルーマウンテンの香りがあるため、コーヒーの香りが強いため、そのまま食後酒として楽しむこともできますし、カクテルにして楽しんでもいいでしょう。お菓子に使われることも多く、ティラミスのようなお菓子に使うと味を引き立てることができます。

• 価格：3,425円
• アルコール度数：20％
• ベースの酒：ラム酒

強い苦味と爽やかな後味のギャップ【ルクサルド エスプレッソ リキュール】

「ルクサルド エスプレッソ リキュール」は、苦味が強く甘さがないコーヒーリキュールですが、不思議なほどに後味がさっぱりしているのが特徴です。


ほろ苦い風味とさっぱりした後味から、コーヒーゼリーやティラミスといった上品なお菓子づくりにも向いているお酒です。クセがなく甘さが控えめのなので、甘ったるい味が苦手という人にはおすすめのコーヒーリキュールです。

• 価格：4,060円
• アルコール度数：27％
• ベースの酒：ブランデー

コーヒー好きだからこそ楽しめる味を開拓しよう

コーヒーカクテルは、作り方が簡単なものも多く誰でも簡単に楽しむことができます。


一方で、驚くほど種類が多く、世界中で親しまれているため、自分に合ったものを探すのは一苦労でしょう。本記事では、代表的なコーヒーカクテルを余すことなく紹介しているので、ぜひ好みのカクテルを見つけてみてください。


おすすめのコーヒーリキュールも紹介しているので、オリジナルのカクテルを開発するのもアリですね。本記事を参考に、コーヒーカクテルを楽しみ尽くしてください。

プレゼント用のお酒を選ぶときにチェックすべき3つのポイント

本項目ではプレゼント用のお酒を選ぶときにチェックすべき大事なポイントを解説します。具体的には以下の通りです。

• 予算を設定する
• 相手の好みをリサーチしておく
• 特別感のあるものを選ぶ

以上となります。詳しくは下記で解説しているので、参考にしてみてください。

予算を設定する

プレゼント用のお酒を選ぶためには最初に予算を設定しておくことが大事です。お酒は非常に価格帯が広いのが特徴で、上質なものをプレゼントしようと思うとキリがありません。たとえば、単純に高級ブランドのお酒を選んでみたら、予想外の価格で手が出せなかったなんてこともあります。

まずは予算を先に決定しておいて、絞りこんでいくようにしましょう。酒屋さんなどのお店で買うのであれば、希望予算を伝えることで店員さんがおすすめのものを選んでくれることがあります。通販サイトでは価格順で商品を並び替えが可能なことが多いです。

以下は仮に誕生日プレゼントでお探しの場合の一般的な予算相場になります。

• 友人…2,000～5,000円
• 夫や妻、恋人…10,000～30,000円
• 両親…10,000円前後
• 祖父母…5,000円前後
• 上司・先輩…5,000～10,000円
• 同僚・後輩…3,000円前後

上記は誕生日プレゼントの相場なので、お酒単体でと考えると少し高く感じてしまう金額でもあります。もし予算に余裕がある場合は、お酒と一緒にグラスやつまみなどをセットでプレゼントすると特別感も加わって喜んでもらえることでしょう。

プレゼント用のお酒を選ぶときは最初に予算を設定しておくことを覚えておいてください。

相手の好みをリサーチしておく

プレゼント用のお酒を買うためには可能な限り相手の好みをリサーチしておくことも大事です。お酒と一口にいっても、ビール、ワイン、焼酎、日本酒と非常に数多くの種類があります。味の好みも個人によってかなり異なるので、お酒なら何でもいいというわけではないのです。

たとえば、お酒の強いクセのある風味が好きな人であればカクテルなどの甘めのお酒は苦手ということがあります。逆に甘めのお酒が好きな人に日本酒などのクセのあるお酒はプレゼントとしては不向きです。

可能な範囲で相手が普段どんなお酒を飲んでいるかリサーチしておきましょう。下記で相手の好みをリサーチするためのコツを紹介しているので、参考にしてみてください。

普段飲んでいる銘柄やお酒の色・原料を確認

本項目では相手が普段飲んでいるお酒の銘柄や原料で味の系統を見分ける知識を紹介します。

まず、お酒の中では定番のビールですが、味の違いを見分けるためには相手が飲んでいるビールのメーカーを調べる方法があります。たとえば、大衆居酒屋で提供されるビールは国内メーカーと専売契約を結んでいることが多いので、相手の行きつけのお店を聞けば簡単にメーカーがわかります。お店に問い合わせなくても、店内やお店の前に契約しているメーカーのポスターが貼ってあることもあるので、実際に訪れてみましょう。

メーカーが判明したら、判明したメーカーから提供されているビールの銘柄の特徴を調べてみてください。以下は国内大手メーカーから販売されているビールの特徴です。

• キリン「キリンラガービール」…深いコクとキレのある喉越し
• アサヒ「アサヒスーパードライ」…辛口ですっきりした味わい
• サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」…香りが豊かでコクがある

上記が国内大手ビールメーカーの代表的な銘柄の特徴になります。ただし、上記の銘柄はコンビニでも手に入る大衆向けビールなので、プレゼントとしては不向きです。プレゼント用のビールは味の特徴が似ていて、特別感のあるものを選びましょう。

ちなみに国内で作られているビールの大半は「ピルスナー」と呼ばれる製造法で作られており、喉越しが良いのが特徴です。海外のビールは「エール系」と呼ばれる別の製造法で作られているものが多くあり、銘柄ごとに味わいが違います。相手がビールなら何でも好きというのであれば海外のビールを選ぶのもアリです。

次にワインの場合ですが、種類が非常に多く、海外のものも日本で多く出回っているため、銘柄で見分けるのは難しいといえます。

好みをリサーチするためには、まず相手が飲んでいるワインの色や泡の有無を確認しましょう。ワインは基本的に色で味わいが異なります。赤なら渋みが強く濃い味わい。また、お祝いでプレゼントを贈る場合は泡があるスパークリングワインなども喜ばれやすい種類です。赤ワインには基本的に甘口のワインが少ないため、甘口のお酒が好きな人には白ワインやスパークリングワインを選ぶといいでしょう。

焼酎の場合は日本固有のお酒ですが、原料に何を使っているかで味のクセが違うので銘柄よりも原料に注目することが大事です。一般的に「芋」焼酎は独特のクセがあり、非常に飲みにくいものが多いので、普段から飲んでいる人でなければ飲みにくいお酒になります。

「米」焼酎は日本酒と原料が同じで、さらっとした味わいのため、日本酒好きの人に贈るならおすすめです。

焼酎の中で一番飲みやすいのは麦焼酎になります。クセが少なく、クリアな味わいなので、普段焼酎を飲んでいない方に焼酎をプレゼントするときは麦焼酎を選ぶといいでしょう。

ちなみに麦焼酎に使われている「麦」はビールやウィスキー、ジン、ウォッカなど他のお酒にも使用されることが多い原料です。麦を使ったお酒は香りにクセが少ないため、普段お酒を飲んでいなくても飲みやすいものが多くあります。

もし、相手の好みが分からない場合は麦が原料に使用されたものを選ぶと好みが分かれにくいので、おすすめです。ただし、ジンは製造の段階で香りづけが行われいるため、独特の香りがある点に注意しましょう。

上記のようにお酒には種類によって特徴が様々あるので、プレゼント用のお酒を選ぶためには可能な限り、相手が飲んでいるお酒の情報を調べておくのが大事です。

味の傾向

誰かにお酒を贈るときは、相手が飲んでいるお酒の味の傾向を覚えておくと選びやすくなります。普段、辛口のお酒を飲んでいる人に甘口のお酒という真逆の味を選んでしまっては美味しく飲んでもらうことは難しいでしょう。好きな味の好みが分かっていれば、相手が普段飲んでいないお酒を選んでも失敗が少なくなります。

たとえば、普段日本酒の辛口を飲んでいる方には白ワインの辛口や辛味のある米焼酎がおすすめできます。反対にワイン好きに日本酒を贈るのもいいでしょう。香りを楽しむお酒は共通点が多いので、相手が普段飲んでいるものとは違っても喜んでもらえやすいです。

仮に相手がビールを飲んでいる人なら同じように炭酸があるスパークリングワインや、炭酸で割ると美味しいウィスキーや焼酎を贈るのもアリです。シュワっとした炭酸の喉越しが気に入ってもらえることでしょう。

お酒の好みが分からない場合は相手が好きな料理を参考にお酒を選ぶことができます。たとえば、赤身の肉に合う鉄板のお酒は赤ワインです。他にも肉料理ならビールや日本酒、ウイスキー、ブランデーも相性が良いお酒になります。

上記のお酒は肉の下処理に使われることもり、お酒が肉のうまみを引き出してくれるので、食中酒としてぴったりです。食事の席でプレゼントして、その場で味わってもらうのいいでしょう。

和食や魚料理が好きな人は、日本酒、白ワイン、米・麦焼酎などがおすすめです。今あげたお酒はすっきりした味わいで、繊細な料理の味を邪魔しないため、上品な味付けの料理に良く合います。

相手の食の好みからプレゼント用のお酒を選んでみましょう。

アルコール度数

プレゼント用のお酒を選ぶためには、相手が普段飲んでいるお酒のアルコール度数も覚えておくといいでしょう。

たとえば、ビールは平均5％ほどでアルコール度数は低めのお酒です。アルコール度数が高いのは、ブランデーやウィスキー、ウォッカ、ジン、などの「蒸留酒」といわれるお酒。蒸留酒のアルコール度数は平均40%以上はあるため、かなり強いお酒といえます。焼酎に限ってはアルコール度数20％前後ですが、蒸留酒の1つです。

蒸留酒を普段からストレートやロックで飲むような人はアルコールに強いといえるので、蒸留酒をプレゼントとして贈っても問題ないでしょう。しかし、普段ビールや酎ハイなど比較的アルコール度数の低いものを飲んでいる方に蒸留酒はキツイ可能性があるので、プレゼントするには一考する必要があります。

ワインのアルコール度数は種類によって違いますが、低いものだと6％ほど、平均でも12％前後なので、アルコールに強くない人にも比較的おすすめできるお酒です。他にアルコール度数が低いお酒でいえば、梅酒だと10～15％、日本酒だと15～16％ほどになります。

今あげたお酒は醸造酒に数えられるお酒です。醸造酒はアルコール度数が蒸留酒より低いものが多いので、味の傾向を押さえておけば普段飲まない人にもおすすめできます。

プレゼント用のお酒を選ぶときは相手がお酒に強いかどうかを確かめてから、お酒の種類を決めましょう。

特別感のあるものを選ぶ

プレゼントするお酒が決まったら予算内でできるだけ特別感のあるものを選びましょう。個人によって好みの違いが少ないため、贈り物の定番になりがちなビールも、プレミアムなちょっと高めのものを贈ることで感謝の意を伝えることができます。

大手メーカーの商品ではなく、相手の出身地で作られている地ビールを贈るなど、ちょっとした工夫で特別感を演出することができるので、地方の醸造所を調べてみるのも手です。

部屋を飾りつけするようなおしゃれな人に贈るなら、お酒のボトルの形やラベルにもこだわってみると飲み終わった後もインテリアとして活用できます。ボトルと一緒に思い出も残るので、素敵なプレゼントとなることでしょう。

続いて、お酒の種類別におすすめのお酒を紹介していくので、プレゼント用のお酒選びの参考にしてみてください。

必ず喜ばれる！プレゼントにおすすめのビール5選

本項目ではプレゼントに最適なおすすめのビールを紹介していきます。

木樽で熟成された香り高いビール【ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド ギフトセット】

機械のタンクで熟成された大量生産品とは違い、木樽で熟成されたこだわりのビールが「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド」です。木樽で熟成されていることにより、普通のビールよりも香りが豊かなのが特徴。

パッケージは木樽の柄がプリントされたオシャレなデザインなので、見た目にもギフト用として最適です。中身は305mlの瓶ビールが8本入ってるので、友人の誕生日パーティなど、複数人で飲むときにぴったりです。

おいしい高級感のあるビールを贈りたい人におすすめの商品といえるでしょう。

• ブランド：マスターズドリーム
• 内容量：305ml×8本
• 価格：3,137円

ビール好きにうれしい4種セット【サッポロ Innovative Brewer SORACHI1984 4種飲み比べセット】

「サッポロ Innovative Brewer SORACHI1984 4種飲み比べセット」は4種の銘柄がセットになった商品です。1箱に4種類の銘柄が同梱されているので、複数の味を飲み比べすることができます。

具体的な中味はレモングラスのような香りが特徴の「SORACHI1984」。南国フルーツのような香りの「SORACHI1984 SESSION」。刺激的な苦味の「 SORACHI1984 DOUBLE」。深みのあるコクが特徴の「SORACHI1984 Another Story Amarillo」です。

特徴の違う複数の銘柄がセットになっているので、味の好みがわからない相手や、ビール好きの人へ贈りやすいことでしょう。贈るビールの味に迷っているときにおすすめです。

• ブランド：SIQOA
• 内容量：350ml×12本
• 価格：3,597円

ビール風の新しいリキュール【サッポロ ホワイトベルグ オリジナル脚付ペアグラス付き】

「サッポロ ホワイトベルグ」はベルギー産の麦芽を使って生み出されたビール風のリキュールです。苦味が少なくフルーティな味わいで、女性でも飲みやすいのが特徴。

ペアグラスが付属しているので、両親や友人夫婦へのギフトとしておすすめです。旦那さんはビール好きだけれど、奥さんの方は苦いお酒が苦手なんてときに贈るといいでしょう。ビールが苦手な人にも贈ることができる斬新なリキュールです。

• ブランド：ホワイトベルグ
• 内容量：350ml×12本
• 価格：1,683円

アイルランドの黒ビール【ドラフトギネス】

「ドラフトギネス」はアイルランド生まれの黒いビールです。炭酸が少なめで、泡がクリーミーなのが特徴。ビールの泡が好きな人なら間違いなくうなる味わいの商品です。

店頭では手に入らないweb限定商品なので、贈る相手がお酒に詳しい人でも驚きを与えることができるでしょう。変わったビールを探しているときにおすすめです。

• ブランド：GUINNESS
• 内容量：330ml×8本
• 価格：2,616円

有名シェフが開発した高級ビール【イネディットギフトセット750ml×2本 BOX付き】

「イネディット」はスペインの有名シェフが開発した高級ビールです。食事と一緒に嗜むことを前提に作られており、料理の味を邪魔しない上品な薄味が特徴。ワイングラスに注ぐとかぐわしい繊細な香りが広がります。

結婚祝いなどにちゃんとした物を贈りたいときでも上質感があるので安心です。ビールが好きな相手に普通の商品では物足りないときに選んでみてください。

• メーカー：ダム社
• 内容量：750ml×2本
• 価格：2,980円

記念日や誕生日プレゼントに最適！おすすめワイン・シャンパン5選

本項目では記念日や誕生日プレゼントとして贈りやすいワインやシャンパンを紹介していきます。

特徴の違う3種の赤ワイン【バロンフィリップ厳選赤ワイン3本セット】

「バロンフィリップ厳選赤ワイン3本セット」は3種の赤ワインの銘柄がセットになった商品です。飲みやすいフレッシュなワインと、コクのある通向けのワインが同梱されているので、複数人のパーティや家族で楽しみやすいでしょう。

複数の銘柄が同梱されているので、味の好みがわからない相手にも贈りやすいです。ギフト用の赤ワインをお探しなら安定の商品といえます。

• ブランド：エノテカ
• 内容量：750mlx3本
• 価格：4,550円

ロマンティックなグラスが付属【グランポレール 安曇野池田 シャルドネ ペアグラス付き】

「グランポレール 安曇野池田 シャルドネ ペアグラス付き」はフルーティーな香りと酸味で女性でも飲みやすい白ワインです。冷たいワインを注ぐと柄のバラが赤く色づく特殊なグラスが付いており、おしゃれなギフトとしておすすめ。

パートナーとの大切な日に贈れば、付属のグラスで良いムードを作れることでしょう。お酒を贈るときにオシャレな演出をしたいときにぴったりです。

• ブランド：グランポレール
• 内容量：750ml
• 価格：5,048円

フランス各地の味を堪能【プレミアムワインギフトTerroirs de France】

「プレミアムワインギフトTerroirs de France」はフランス各地の赤ワイン・白ワインが10種類入ったセット商品です。果実の複雑な味わいが特徴の赤ワイン「クローズエルミタージュ」や、上品で甘みのある「ラ・ペール・ダルシュ」などが同梱されています。1度にフランス中のワインを楽しめるので、ワイン好きにはたまらない商品です。

スティック状のオシャレなボトルに入っているので、お酒好きな女性へのギフト用としておすすめ。赤ワイン・白ワイン両方を贈りたいときにイチオシの商品です。

• ブランド：Terroirs de France
• 内容量：100ml×10本
• 価格：14,800円

さわやかで飲みやすい【マム グラン コルドン ロゼ シャンパーニュ ギフト箱入り】

「マム グラン コルドン」はさわやかな喉越しで飲みやすいロゼ・シャンパーニュ（ピンクに色付けされたシャンパン）です。さわやかな香りとフレッシュな果実感で、万人受けする味わいに仕上がっています。

ピンク色のゴージャスなパッケージは記念日やパーティで持っていくと喜ばれること間違いないでしょう。普通のシャンパンでは物足りないときにぴったりです。

• ブランド：G.H.Mumm
• 内容量：750ml
• 価格：6,501円

飲みやすいボトル缶ワイン【カルロロッシ ICE スパークリングボトル缶 ロゼ6缶、白6缶 オリジナルアソートセット】

「カルロロッシ ICE スパークリングボトル缶 ロゼ6缶、白6缶 オリジナルアソートセット」はボトル缶に入ったスパークリングワインが2種類セットになった商品です。フルーツの味が濃い「ロゼ」と、すっきりとした酸味が特徴の「白」が同梱されています。

280mlのボトル缶なので、軽く飲みたいときや、複数人で飲みたいときにぴったりです。クリスマスパーティや、忘年会などでも持っていきやすいでしょう。大勢で楽しめるワインを探しているときにおすすめです。

• ブランド：CARLO ROSSI
• 内容量：280ml×12本
• 価格：3,300円

名銘柄揃い！プレゼントに贈りたい「極旨」焼酎5選

本項目ではお世話になっている人へ贈りたい焼酎の名銘柄を紹介していきます。

通もうなる絶品麦焼酎【夢見る力】

「夢見る力」は10年の長期熟成で作られた「焼酎通」もうなるほどの深い味わいの麦焼酎です。甘い香りがあるので、焼酎の独特の香りが苦手な人でも飲みやすい仕上がりになっています。

クセのない口当たりは和食と相性がよく、高齢の両親へのギフトなどに最適です。極上の麦焼酎を探しているなら間違いなしの一品なので、ぜひ選んでみてください。

• メーカー：神楽酒造
• 内容量：720ml
• 価格：4,400円

これから焼酎を学びたい人へ【いいちこ空山独酌(麦・米) セット】

「いいちこ空山独酌(麦・米) セット」は焼酎の中でも飲みやすい麦焼酎と米焼酎のセットなので、焼酎初心者にぴったりの商品です。2種類の焼酎を飲み比べできるので、好みの味を見つけることができます。

お酒の味を楽しめるようになった社会人へのギフトに焼酎の味を広めたいときにおすすめ。相手の焼酎の好みがわからないときにも選んでほしい商品です。

• ブランド：いいちこ
• 内容量：720ml×2本
• 価格：5,230円

芳醇な香りの米焼酎【吟香鳥飼】

「吟香鳥飼」は芳醇な香りが特徴の米焼酎です。口当たりがやわらかく、女性でも飲みやすいのが特徴。お酒が苦手な男性でもおいしくいただくことができます。

クセが弱いので、料理とも相性が良く、パートナーとの記念日に食中酒として用意しておくのがおすすめです。女性向けの焼酎を探しているなら、ぜひ選んでみてください。

• ブランド：鳥飼
• 内容量：720ml
• 価格：2,255円

陶器に入った本格麦焼酎【ぶんご太郎】

「ぶんご太郎」はたぬきを模した陶器に入った麦焼酎です。特徴的な陶器なので、開封した相手は驚きを隠せないでしょう。陶器は飲み終わった後はオブジェとして飾ることができます。

中味は甘みのある上質な焼酎なので、両親や祖父母に感謝を伝えるのにぴったり。特別感のある焼酎を探しているなら間違いなしの商品です。

• ブランド：ぶんご銘醸
• 内容量：720ml
• 価格：2,640円

芋焼酎の味を堪能【霧島酒造 吉助 3本入りセット】

「霧島酒造 吉助 3本入りセット」は原料の違う3種の芋焼酎のセット商品です。原料の芋の甘さとコクが出た味わいで、ロックで飲めば芋焼酎特有のクセを堪能できます。お酒が好きな上司や両親へのギフトとして最適です。

味が濃いので、水割りにしても充分なおいしさがあります。割る量を変えることで、自分の好みの濃さに調整できます。いろいろな飲み方を楽しめる焼酎を探しているときにおすすめです。

• ブランド：霧島酒造
• 内容量：2160ml
• 価格：5,180円

酒好きに喜ばれる！プレゼントに人気の日本酒5選

本項目ではお酒好きに喜ばれること間違いなしの日本酒を紹介していきます。

日本酒の飲み比べにぴったり【福光屋 ちょいボトルBOX】

「福光屋 ちょいボトルBOX」はちょい飲みサイズの瓶に入った6種の日本酒セットです。すっきりした口当たりの「純米吟醸」や、熱燗で濃厚な味が楽しめる「純米酒」などが同梱されています。

豊富な種類の銘柄を飲み比べることができるうれしい商品。居酒屋などで色々なお酒を注文している人に贈るなら間違いないでしょう。日本酒選びに困っているときにおすすめです。

• ブランド：福光屋
• 内容量：180ml×6本
• 価格：2,530円

上品なボトルに入った日本酒【上善如水ギフトセット】

「上善如水ギフトセット」は青、白、ピンクのボトルに入った3種の日本酒セットです。米の旨味が濃厚な「上善如水 純米吟醸」や、芳醇な香りが特徴の「上善如水 純米大吟醸」が入っています。ボトルが上品なデザインなので、上司などにも贈りやすいです。

3種の味わいが違う日本酒が同梱されているので、相手の好みがわからないときにもベスト。年上の方へ贈りやすい品のある日本酒が欲しいときに選んでみてください。

• ブランド：白瀧酒造
• 内容量：720mlx3本
• 価格：5,500円

金箔入りのゴージャスな日本酒【金彩】

「金彩」は金箔が入った煌びやかな日本酒です。原料である米の旨味が凝縮されており、後味がすっきりした仕上がりになっています。金箔のおかげで見た目が華やかなため、祝い事のギフトとして最適です。

両親や祖父母の還暦祝いに贈ると喜んでもらえることでしょう。演出のあるギフトを選びたいときにおすすめです。

• メーカー：中村酒造株式会社
• 内容量：720ml
• 価格：1,590円

洋食に合う新しい日本酒【ORBIA SOL&LUNA】

「ORBIA SOL&LUNA」は洋食と一緒に飲むために作られた2種類の日本酒セットです。2種類の日本酒どちらも酸味があるため、ワイン感覚で洋風の肉料理などと一緒に飲むといいでしょう。洋食は濃い目の味付けが多いですが、酸味のある日本酒が口の中をリセットしてくれます。

お酒が好きな人に贈ると、日本酒だということに驚いてもらえることでしょう。意外性のあるお酒が欲しいときに選んでみてください。

• ブランド：ORBIA
• 内容量：500ml
• 価格：6,006円

日本酒とお茶のまさかの融合【FONIA tea ORIENTAL】

「FONIA tea ORIENTAL」は日本酒の製造過程でジャスミン、ハイビスカス、バラといった「花茶」の原料を加えた斬新なお酒です。普通の日本酒はクセがあって苦手という人も、豊かな香りと酸味で飲みやすく仕上がっています。

淡い赤色のリキュールのような見た目なので、食卓をオシャレに飾れるお酒です。パートナーとの記念日などに贈るといいでしょう。意外性のある日本酒としておすすめです。

• ブランド：FONIA
• 内容量：500ml
• 価格：2,860円

コレクター熱狂！プレゼントにもらいたい高級ウィスキー5選

本項目ではお酒をコレクションしている人への贈り物としておすすめのウィスキーを紹介します。

ウィスキーの王道【ザ マッカラン 18年】

「ザ マッカラン 18年」はスコッチウィスキーの名門ブランド「ザ マッカラン」のウィスキーです。18年間以上の熟成期間を設けており、愛好家をもうならせる麦のコクが出た味わいと甘さのある香りが特徴。

お酒好きの上司などに良いお酒を贈るなら申し分ない上等な銘柄です。有名ブランドのウィスキーを探しているなら購入してみてください。

• ブランド：MACALLAN
• 内容量：700ml
• 価格：31,475円

クリーミーな口当たり【ローヤルサルート21年 ブレンデッドグレーン】

「ローヤルサルート21年 ブレンデッドグレーン」はクリーミーで甘さのある味わいが特徴のウィスキーです。真っ白なボトルに入っているので、部屋に置いておけば上品に空間を飾ってくれます。

お酒をコレクションするのが好きな人に贈るには味もボトルも申し分ありません。オシャレなボトルのウィスキーとしておすすめです。

• ブランド：ROYAL SALUTE
• 内容量：700ml
• 価格：19,800円

台湾生まれのウィスキー【カバラン ソリスト ポート カスクストレングス】

「カバラン ソリスト ポート カスクストレングス」は台湾で作られている珍しいウィスキーです。アルコール度数が60%と高いので、強いお酒が好きな人にぴったり。甘みのある味わいです。

普段から有名ブランドのウィスキーを飲んでいる人に意外性のあるギフトとして贈ることができます。普通のウィスキーでは物足りないときに選んでみてください。

• ブランド：カバラン
• 内容量：700ml
• 価格：16,900円

プロの一押しウィスキー【デュワーズ 18年】

「デュワーズ 18年」は2016年にカクテル協議会入賞バーテンダー100名を対象にした聞き取り調査で支持率1位を獲得したウィスキーです。フルーティーな香りと、まろやかさのあるバニラクリームのような味わいが特徴。

お酒好きな人に味にこだわったウィスキーを贈るなら間違いなしの銘柄です。とにかく美味しいウィスキーを探しているなら確実でしょう。奮発して自分用にも購入してみてください。

• ブランド：DEWARS
• 内容量：750ml
• 価格：9,420円

アメリカの有名ブランド【ジャックダニエル コースター2個付セット】

「ジャックダニエル コースター2個付セット」はアメリカの有名ブランド「ジャックダニエル」のプレミアムウィスキーにクールでカッコイイ黒のコースターが2枚付属した商品です。バニラの香りと、まろやかな苦味があります。

ウィスキー好きの人にとって「ジャックダニエル」は定番ですが、親友と2人で祝杯をあげたいなんてときに持っていきやすい気軽さがあります。少人数で大人の時間を過ごせるお酒としておすすめなので、選んでみてください。

• ブランド：ジャックダニエル
• 内容量：1000ml
• 価格：2,768円

【番外編】酒好きだけど禁酒中？！ノンアルコールギフト5選

本項目では健康に気を使って禁酒中な方や、お酒が飲めない方へ贈れるノンアルコールギフトを紹介していきます。

ドイツの製法で作られたノンアルビール【ヴェリタスブロイ】

「ヴェリタスブロイ」はビールの本場ドイツの伝統製法で作られたノンアルビールです。低カロリーながら本物のビールのようなコクがあります。

健康面が気になる人や、お酒に弱いけどビールが飲みたい人に贈りやすい商品です。市販のノンアルビールよりもプレミア感があるので、パーティなどのギフトに購入してみてください。

• ブランド：Veritasbroi
• 内容量：330ml×24本
• 価格：2,480円

本格ワインの味わい【ヴィンテンス メルロー（赤）＆ヴィンテンス シャルドネ（白）】

「ヴィンテンス メルロー（赤）＆ヴィンテンス シャルドネ（白）」は本物のワインに近いノンアルコールの赤ワインと白ワインのセット商品です。すっきりした味わいで飲みやすく、女性におすすめ。

お酒が飲めない妊婦さんや、ドライバーがいるパーティでのギフトにぴったりです。本物のワインを飲んでいるかのような優雅な気分に浸ることができます。女性に贈るノンアルコール飲料として選んでみてください。

• ブランド：ヴィンテンス
• 内容量：750ml×2本
• 価格：3,000円

ぶどうの風味が豊か【スタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ ノンアルコールスパークリングワイン】

「スタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ ノンアルコールスパークリングワイン」はぶどうの風味が濃い2種のノンアルコールスパークリングワインのセットです。ボトルに華やかなラベルが貼られており、祝いのギフトに適しています。

お酒が飲めない夫婦への結婚祝いや、両親の還暦祝いに贈るといいでしょう。さわやかな喉越しで喜んでもらえます。上品でオシャレなノンアルコール飲料として一押しの商品です。

• ブランド：デュク・ドゥ・モンターニュ
• 内容量：750ml×2本
• 価格：2,752円

家族で楽しめる【ノンアルコール梅酒飲みくらべ 2本セット】

「ノンアルコール梅酒飲みくらべ 2本セット」はお子様でも飲める2種のノンアルコール梅酒のセットです。本物の梅酒にも引けを取らない芳醇な香りが特徴。

ノンアルコールの梅酒は、いうなれば梅ジュースなので、子供のいる上司や友人へのギフトとして贈りやすいです。プロの技で作られたプレミア感のある梅酒の味に驚いてもらえるでしょう。誰もが飲みやすいノンアルコール飲料としておすすめです。

• ブランド：鶴梅 花札
• 内容量：720ml1本、710ml1本
• 価格：2,420円

無添加の本格甘酒【国菊甘酒】

「国菊甘酒」は米麹と米のみで作られたノンアルコールの甘酒です。冷やしても温めてもおいしいので、季節を選ばないギフト。濃厚な甘みを楽しむことができます。

甘党の人にノンアルコール飲料を贈りたいなら間違いなしの商品です。和風のノンアルコール飲料として選んでみてください。

• ブランド：国菊
• 内容量：900ml×6本
• 価格：3,970円

【番外編】一緒に贈ると喜ばれる高級おつまみ5選

本項目ではお酒と一緒にプレゼントすると喜ばれること間違いなしの高級おつまみを紹介していきます。

世界最高ランクの生ハム【生ハム イベリコ豚 スペイン産 4年熟成&18ヶ月熟成 50g×2】

「生ハム イベリコ豚 スペイン産 4年熟成&18ヶ月熟成 50g×2」は有名なブランド豚「イベリコ豚」の中でも最高ランク「レアルベジョータ」の豚を使った生ハムです。スペイン王室に献上されるほど上質な生ハムなので、ギフトとして申し分ありません。

パートナーの記念日などに贅沢をしたいなんてときにワインと一緒に楽しむことができます。お酒にあう高級肉を探しているときにおすすめです。

• 販売元：イベリコ屋
• 内容量：50g×2
• 価格：4,980円

上品な高級豆菓子【UMIMAME(ウミマメ) 海鮮おつまみセット】

「UMIMAME海鮮おつまみセット」は海鮮風味の豆菓子が7種入ったセット商品です。磯のしょっぱい香りが焼酎や日本酒、ビールと相性がよく、お酒がよく進みます。

軽くて食べやすいので、祖父母など年配の方へのギフトとしておすすめです。おつまみとしてスタンダードなものを贈りたいときにぴったりなので、選んでみてください。

• ブランド：MAME-YA
• 内容量：
• 価格：2,480円

お酒と一緒に味わうポッキー【ポッキー大人の琥珀】

「ポッキー大人の琥珀」は子供から大人まで多くの人に愛されるポッキーがおつまみ用になった商品です。ウィスキーと相性がよくなるように甘さが控えめのビターチョコになっています。

甘味と一緒に洋酒を飲みたいときに軽く食べやすいので、誰かへ贈る用とは別に自分へのご褒美としても購入してみてください。おつまみ用のチョコレートギフトとしておすすめです。

• メーカー：江崎グリコ
• 内容量：6袋
• 価格：998円

カニの旨味が凝縮【紅ずわいがに ほぐし身缶詰】

「紅ずわいがに ほぐし身缶詰」は紅ずわいがにの身をふんだんに詰めた高級缶詰です。かにの風味が焼酎や日本酒と相性抜群なので、一緒に贈るのがおすすめ。

開封してそのまま食べられる手軽さがあるので、贈った直後に相手と晩酌を楽しむのもいいでしょう。和のおつまみを贈りたいときは間違いなしの商品です。

• ブランド：マルヤ水産
• 内容量：100g x 6缶
• 価格：4,980円

あらゆるチーズの詰め合わせ【チーズ 詰め合わせ ギフト 6種類 セット】

「チーズ 詰め合わせ ギフト 6種類 セット」は6種のチーズのセット商品です。具体的には「アーラクリームチーズ」「ゴルゴンゾーラ」「ゴーダチーズ」「パルミジャーノレッジャーノ」「ペロリーノロマーノ」「フォレストスモーク」が同梱されています。

各チーズはそのまま食べたり、クラッカーに乗せたりと、アレンジしやすいおつまみです。チーズのコクが酸味のあるワインや日本酒と相性抜群。パーティ用のおつまみギフトとして贈りやすいことでしょう。チーズ好きな人におつまみを贈るならイチオシの商品です。

• ブランド：フィアーノ
• 内容量：アーラクリームチーズ150g、アーラクリームチーズ125g、他4種×90g
• 価格：5,689円

大切な人との距離を縮めよう

本記事ではプレゼント用のお酒の選び方や、お酒の種類ごとにおすすめの商品を紹介しました。

プレゼント用のお酒を選ぶためには最初に予算を決めて、可能な範囲で相手の好みにあったものを選ぶことが大事です。自分に無理のない範囲で相手のことを真剣に考えれば、自然と思いの伝わるお酒が見つかります。

ぜひ、本記事を参考に大切な人へお酒をプレゼントしてみてください。身近な両親などは気恥ずかしさで大げさなリアクションはしてくれないかもしれませんが、内心は大きく喜んでくれていることでしょう。

身近な人と飲む機会が増えれば、お酒もより一層おいしく感じられるはずです。

家でカクテルを作りたいと思っても、初心者だと知識がなく、一からリキュールを選ぶのも難しいですよね。

今回はリキュールに関する豆知識や見つけ方、そして、おすすめのリキュールを紹介していきます。

本記事を最後まで読んでもらえれば、あなたはお気に入りのリキュールを見つけられ、自宅でもおしゃれなカクテルが作れるようになりますよ。美味しいリキュールを探しているあなたの力になれれば幸いです。

そもそもリキュールとは？誰かに話したくなる豆知識

リキュールとは、蒸溜酒に薬草や花・果実・香草などの香味を移して、砂糖やシロップなどの甘味を加えたお酒です。蒸留酒はジン・ウォッカ・テキーラ・ウィスキーなど、温めて気化したアルコールを再び液化させたお酒でアルコール度数が高いものが多くなっています。

リキュールは、色や香りから「液体の宝石」や「飲む香水」とよばれることもあり、レッドやグリーンなど美しく見た目でも楽しめるカクテルが作れるものも多くあります。蒸留酒にどのような香味を移しているかによって香りや色・味わいなどが異なるため、リキュールを選ぶ際は自分で見極める必要がありますね。

今回はリキュールにどんな種類があるのか、美味しく飲むために選び方などを紹介していきます。

自分に合う美味しいリキュールの見つけ方

自分に合う美味しいリキュールを見つけるときに押さえておきたいポイントは以下の3つです。

• リキュールの種類から好きな味を選ぶ
• 飲みたい飲み方から選ぶ
• アルコール度数もチェックする

特に自分が飲みやすいリキュールを選ぶためにも、どのような種類があるのかを把握するのは重要です。

以下では項目ごとに詳しく解説していきます。

リキュールの種類から好きな味を選ぶ

自分好みのカクテルを作るためにも、リキュールの種類から好きな味を選ぶようにしましょう。

リキュールは元になるお酒に何を加えたかで種類が分けられます。種類は「香草・薬草系」「果実系」「ナッツ・種子系」「その他」の4つです。それぞれの特徴は以下の表で説明します。

リキュールでクセが強いのは香草・薬草系です。度数が高くハーブなどの独特な香りや苦味があるため、飲みなれていないのに最初に選んでしまうと挫折してしまうこともあります。まずは果実系など甘く飲みやすいものを選ぶのがおすすめです。果実系だとよく居酒屋でも見かける「カシスオレンジ」に使用される「カシスリキュール」があります。

また、ナッツ・種子系は人気のコーヒーリキュール「カルーア」や「マリブ」、その他ではヨーグルトの香りの「ヨ―グリート」や卵を使った「アドヴォカート」など甘くて飲みやすいものが多く、女性からも人気がありますよ。

先ほどもお伝えしたように、リキュールの中で唯一飲みにくいのが香草・薬草系です。もともと薬酒として作られており、滋養強壮などの目的で飲まれることが多い種類です。とはいえ、味の美味しさが分かると病みつきになってしまい、魅力に取りつかれ「悪魔の酒」と言われることもあります。

紹介したリキュールの4つの種類から好きな味を選ぶことがリキュールを極めていく第一歩です。気になるものがあったらどんどん挑戦していきましょう。

アルコール度数もチェックする

アルコール度数が幅広いのもリキュールの特徴です。アルコール度数が低いものだとビールなどと同じ5％程度、高いものだと70％を超えるものもあります。甘いリキュールだとついつい飲みすぎてしまうので、楽しくお酒を飲むためにも注意しましょう。

炭酸水やジュースなどで割って飲めばアルコール度数が少なくなりますが、梅酒など甘いリキュールをストレートやロックで飲む場合や度数の高いお酒と混ぜカクテルを作る際は気をつけてください。

絶対買うべき！おすすめリキュール20選

絶対に買ってみて欲しいおすすめのリキュールを紹介していきます。

ハーブと果実【カンパリ】

「カンパリ」は幅広い飲み方が楽しめるハーブと果実を使用した万能リキュールです。

冷やしてストレートや炭酸水で飲むとスッキリとしたハーブの香りが引き立ち、ジュースで割るとハーブの苦味と果実の甘みで爽やかな風味のカクテルが作れます。また、炭酸水だけでなくオレンジなど柑橘系との相性が抜群で、初心者でも1本持っていれば手軽におしゃれなカクテルを楽しめます。

お手頃価格で購入できるので自宅にストックしておくと、友達が来たときにも美味しいお酒を堪能できますよ。

• 価格：1,649円
• 種類：香草・薬草系
• アルコール度数：25%
• おすすめの飲み方：カンパリソーダ・カンパリオレンジ・ネグロー二・アメリカーノ

キノーオレンジ【ボルス ブルーキュラソー】

「ボルス ブルーキュラソー」は、マンダリンオレンジの1種であるキノーオレンジを多く使用していて、スッキリとした味わいとフレッシュな香りが楽しめるリキュールです。柑橘系のジュースや炭酸水などと相性がよく、お酒が苦手な方でも飲みやすい甘さのカクテルが作れます。

また、色が素敵なターコイズブルーなので、グラスに注ぐと美しく目で見て楽しめるカクテルに仕上がるのも魅力的です。カクテル初心者で、何本かリキュールを揃えたいという方は買ってみてください。

• 価格：1,813円
• 種類：果実系
• アルコール度数：21%
• おすすめの飲み方：チャイナブルー・ブルーキュラソー＆サイダー・マルガリータアズール

ニガヨモギとグリーンアニス【ペルノ アブサン】

ニガヨモギとグリーンアニスが入っていて薬草系独特の香りが強く広がり、飲むと爽やかで印象的な味わいをたのしめるリキュールです。

「アブサン」は「緑の妖精」とも呼ばれニガヨモギの香味成分に幻覚作用ながあるとされたため、ヨーロッパでは20世紀に販売が中止になるなど社会現象となった伝説のお酒でもあります。アルコール度数が高いので、割ったとしても飲みすぎに注意してください。

角砂糖を水で溶かして飲む方法が有名ですが、水やジュースなどにプラスするとほんのり濁ったように色が変わり、おしゃれなカクテルを自宅でも作れます。組み合わせ次第では、あらゆるカクテルのベースとして幅広く活躍する1本です。

• 価格：4,693円
• 種類：香草・薬草系
• アルコール度数：68%
• おすすめの飲み方：グリーンビースト・トマト・メイデンズ ブラッシュ

カシス【サントリー ルジェ クレームド カシス】

カシスのフルーティな香りと濃厚な味わいが堪能できる果実系リキュールです。

「ノワール・ド・ブルゴーニュ種」と「ブラックドーン種」の厳選されたカシスを使用していて保存料や添加物を使用していないため、カシスの持つ香りや味わいを最大限引き出しています。とても甘く飲みやすいリキュールなので炭酸水に割っただけでも美味しいカクテルができ、甘いもの好きにもおすすめです。

また、アイスやヨールとなどにかけてデザートをつくれるため1本持っているといつでも美味しいカクテルが楽しめますよ。

• 価格：1,446円
• 種類：果実系
• アルコール度数：20%
• おすすめの飲み方：カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスミルク・キールロワイヤル

コーヒー【カルーア コーヒーリキュール】

豊かな風味と酸味があるアラビカ種のコーヒーを100%使用し、濃厚さと深みが感じられる味わいが、男女問わず人気のリキュールです。

甘さが強いコーヒーリキュールで、ホットからアイスまでデザート感覚で飲みやすいカクテルを作って楽しめます。牛乳と割ればクリーミィなコーヒー牛乳のようなカクテルが飲め、あまりお酒が得意ではないけどカクテルを飲んでみたいという方にもおすすめです。

炭酸水や烏龍茶で割ればさっぱりとしたカクテルになり、多種類のカクテルが作れるので自宅に置いておけばパーティなどでも活躍しますよ。

• 価格：1,310円
• 種類：ナッツ・種子系
• アルコール度数：20%
• おすすめの飲み方：カルーアミルク・カルーアソーダ・ブラックルシアン

ヨーグルト【ヨーグリート】

フルーツジュースと相性抜群のヨーグルトリキュールです。
ジュースなどで飲むと乳酸菌ドリンクのような酸味を感じる飲みやすいカクテルに仕上がります。

さっぱり飲みたいなら炭酸水で割り、甘いカクテルを作りたいならミルクやマンゴージュースなどで割ると贅沢な味わいが楽しめておすすめです。ボトルデザインもかわいらしく、おしゃれな気分でカクテルが作れますよ。

• 価格：2,029円
• 種類：その他
• アルコール度数：16%
• おすすめの飲み方：ヨーグリート ジンジャー・ヨーグリート オレンジ

56種類のハーブとスパイス・フルーツ【イエガーマイスター】

生薬として使われている生姜やカモミール・ラベンダーなどの西洋ハーブがたくさん入っているドイツのハーブ系リキュールです。栄養価が高いのでドイツでは健康酒として親しまれています。

苦味やスパイス独特の香りが刺激的ですが、ほんのり甘さもありストレートでも飲めます。コーラなどの炭酸系で割って飲むとすっきりとした味わいになり飲みやすくなるのでおすすめです。印象的な味わいのハーブリキュールを試してみたい方は、「イエガーマイスター」を飲んでみてください。

• 価格：2,095円
• 種類：香草・薬草系
• アルコール度数：35度
• おすすめの飲み方：ストレート・イエガーボム・イエガーコーラ・イエガートニック

スローベリー【ゴードン スロー ジン】

イギリスでは家庭で親しまれているワイルド・スローベリー（すもも）を使用した、甘酸っぱくフルーティなイギリス生まれのリキュールです。

日本の梅酒のような存在で、果実味がありスローベリーの豊かな風味と香りを楽しめるため女性から人気があります。オレンジジュースやレモンジュースで割るとスローベリーのフルーティさがより強調され、炭酸水で割ると甘すぎない爽やかなカクテルが作れるので甘酸っぱお酒が好きな方におすすめです。

着色料が使われていない自然派のお酒なので、素材本来の味わいを堪能できますよ。

• 価格：3,130円
• 種類：果実系
• アルコール度数：26度
• おすすめの飲み方：スロージンフィズ・ルビーフィズ・

ピーチ【ルジェ クレーム ド ピーチ】

お酒初心者の方も飲みやすいカクテルが作れるピーチリキュールです。

芳醇な桃の香りと甘さが広がり、甘いカクテルが好きな女性に人気があります。さっぱりと飲みたいなら烏龍茶で割ったり、フルーティなカクテルが作りたいなら柑橘系のジュースで割るのがおすすめです。ただ、ジュースのような感覚で飲めるので飲みすぎに注意してください。

自宅で簡単にカクテルが作れる1本なので、持っていると重宝しますよ。

• 価格：1,468円
• 種類：果実系
• アルコール度数：15%
• おすすめの飲み方：レゲェパンチ・ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチフィズ

クリーム【ベイリーズ オリジナルアイリッシュクリーム】

甘いもの好きにはたまらないクリーム系の甘いカクテルが作れる「アイリッシュウイスキー」です。

クリームとカカオなどが入っていて甘くてほろ苦くとてもリッチな味わいで、牛乳などと割るだけで美味しいカクテルが作れます。また、アイスなどにかけたり、暖かいコーヒーに入れるなどアイスやホットで幅広く楽しめるので重宝します。

お酒が苦手という方も飲みやすいので、初めて購入するリキュールとしてもおすすめです。

• 価格：1,778円
• 種類：その他
• アルコール度数：17%
• おすすめの飲み方：ベイリーズミルク・ベイリーズコーヒー・ベイリーズティー

卵黄を使ったクリーム系【アドヴォカート】

甘くて口当たりがまろやかで濃厚なクリーム系のリキュールです。
卵黄が入っているのでとてもクリーミィでプリンのような味わいを楽しめます。ライムジュースとジンジャエールでスノーボールなどのカクテルが作れますが、パンケーキなどにかけても美味しく幅広い使い方ができます。甘くて上品なクリーム系のカクテルを作りたい方におすすめです。

• 価格：1,637円
• 種類：その他
• アルコール度数：20%
• おすすめの飲み方：スノーボール・アドヴォカートトニック・ジャマイカジョー

ココナッツ【マリブ】

上品な香りのラムベースにココナッツの甘い香りがプラスされている、夏を感じる香りと上品な味わいのリキュールです。ココナッツ独特の甘い香りは、男女問わず支持されています。

また、パイナップルジュースを加えれば「ピニャコラーダ」というカクテルが作れ、コーラなど割るドリンクを変えれば幅広いテイストのカクテルが楽しめます。ココナッツが好きな方にぜひ試してもらいたい1本です。

• 価格：2,137円
• 種類：ナッツ・種子系
• アルコール度数：21%
• おすすめの飲み方：マリブ・ピニャコラーダ・マリブコーラ＆ライム・マリブパイン

オレンジとアペロール【アペロール】

ハーブ系のリキュールですがオレンジが入っているので甘さがあり、アルコール度数が11%と低めで飲みやすい爽やかテイストのリキュールです。程よい苦味があるため大人な味わいのカクテルが作れます。

また、赤い色のリキュールなので、オレンジやグレープフルーツで割るだけでグラディエーションのおしゃれカクテルが作れますよ。「ハーブ系のリキュールを飲んだことないけど、試してみたい」という方の初めの1本としてもおすすめです。

• 価格：1,527円
• 種類：香草・薬草系
• アルコール度数：11%
• おすすめの飲み方：アペロールソーダ・アペロールオレンジ・アペロールモー二

ライチ【パライソ】

フルーティなカクテルが作れるライチリキュールです。

ライチの果汁感や爽やかな香りが広がり、とても自然な風味があります。ブルーキュラソーと組み合わせたチャイナブルーなど、南国で飲みたくなるカクテルを作れます。

また、炭酸水やオレンジ・グレープフルーツで割れば簡単にカクテルができるので扱いやすく、カクテル作り初心者にも人気があります。甘すぎずアルコール度数も低めなため、お酒に慣れていない方に試して欲しい1本です。

• 価格：1,867円
• 種類：果実
• アルコール度数：24%
• おすすめの飲み方：チャイナブルー・パライソオレンジ・パライソトニック

130種類ものハーブ【シャルトリューズ ヴェール】

130種類ものハーブが配合されていて、甘さもありますがミント系の爽やかさとスパイスによる強い刺激も感じられる個性的な味わいのハーブリキュールです。

1605年にシャルトリューズ修道院に寄進された古文書に記載されていたレシピを元につくられています。ミントのすっきりとした後味のあるリキュールを探している方におすすめです。

また、アルコール度数が高めなので、アルコールにあまり強くない方は飲み過ぎに気をつけてください。緑色のリキュールなので、ほのかに緑がかった美しい色のカクテルを作れます。

• 価格：4,366円
• 種類：香草・薬草系
• アルコール度数：55%
• おすすめの飲み方：

パッションフルーツ【パッソア フラスク】

イエローパッションフルーツが使用されていて、爽やかでフルーティで南国にいるようなエキゾチックな味わいの果実系リキュールです。

フレッシュなテイストのカクテルが作れ、男女ともに人気があります。フルーツジュースとの相性が良いので、ジュースのような感覚で飲めるカクテルが好きな方におすすめです。美しいピンクの色合いで、見ても楽しめるおしゃれカクテルが作れますよ。

• 価格：1,530円
• 種類：果実系
• アルコール度数：20%
• おすすめの飲み方：パッソア グレープフルーツ・パッション ストローク・パッソア パインパイン

ビターアーモンドとバニラ【ディサローノ アマレット】

ビターアーモンドとバニラビーンズから抽出したエッセンスを使用しているのでナッツ系の甘い香りと、アプリコットのようなフルーティな香りが広がるリキュールです。

アマレットリキュールの元祖でもあり、長い間親しまれています。バニラアイスにかけたり、ミルクやジンジャエールなどで割ると美味しく飲めます。杏仁豆腐のような香りで女性からも人気があるので、甘いカクテルを作りたい方におすすめです。

• 価格：2,200円
• 種類：ナッツ・種子系
• アルコール度数：28%
• おすすめの飲み方：ディサローノジンジャー・ディサローノサワー

サワーチェリー【マリキーニャス チェリーリキュール(粒入り)】

厳選されたサワーチェリーを漬け込んで作った、濃厚なフルーツ感と甘酸っぱさのあるカクテルが作れる果実系リキュールです。

保存料や着色料不使用で、サワーチェリー本来の深い赤い色合いがとても美しくなっています。本場のボルトガルではショットで飲まれていますが、グレープフルーツや炭酸水などあらゆるドリンクと相性がいいので、自由にアレンジしてカクテルを作りたい方にもおすすめです。

さくらんぼの粒も入っているので果実感があり、まるでフルーツを食べているような感覚になりますよ。

• 価格：2,728円
• 種類：果実系
• アルコール度数：18%
• おすすめの飲み方：マリカォン・チェリーコーク・キッス イン ザ ダーク

27種類のハーブやスパイス【フェルネット ブランカ】

ハーブの爽やかな香りが広がりインパクトのあるビターリキュールです。

27種類のハーブやスパイスが熟成されているので、独特な香りと深みのある苦味・余韻が楽しめます。「世界一苦いお酒」と呼ばれ本場イタリアでは食後酒としてストレートでも飲まれていますが、コーラや炭酸水などで割って飲むと軽やかな飲み口のカクテルが作れます。クセの強いハーブリキュールに興味がある方は試してみてください。

• 価格：2,188円
• 種類：香草・薬草系
• アルコール度数：39%
• おすすめの飲み方：ストレート・ロック・ソーダ割り

カカオ【ボルスクレーム・ド カカオブラウン】

甘くリッチな味わいのダークチョコレートのような味のリキュールです。

ローストしたカカオ豆のフレーバーが使用されているので、クリームをプラスして飲むとデザートドリンクのような味わいに仕上がります。チョコ味の甘いカクテルを作りたい方におすすめです。

天然素材からつくられていて品質が高くなっていますが、コストパフォーマンスも優れているので世界中で人気がありますよ。

• 価格：1,921円
• 種類：ナッツ・種子系
• アルコール度数：24%
• おすすめの飲み方：ラムティ・ダムティ・ブラック・マティーニ・ブランデー・アレキサンダー

リキュールの保存方法＆賞味期限

リキュールを美味しく飲むために、以下ではリキュールの保存方法や賞味期限について解説していきます。

リキュールの保存方法

リキュールの保存方法で気を付けるのは以下の2つです。

• 高温多湿・直射日光を避ける
• 開封後は蓋をしっかり閉める

基本的に開封後は冷蔵庫で保存しておく必要があります。加熱処理されていないものは酸化して味が劣化しやすくなるので、冷蔵保存が必須です。ワインを使ったものや卵系・クリーム系・ベリー系などは、含まれている果肉や果実の成分や脂肪分が傷みやすいため必ず冷蔵庫で保存をしてください。

また、蓋もしっかり閉めてないと空気が入って酸化してしまうので、注ぎ終わったら蓋をきっちり閉めるように心がけるのも次に美味しく飲むためのポイントです。

さらに、リキュールをしまうときは注ぎ口に液がついていると糖分でベタいたりと次開けにくくなるため、必ず口を拭き取るように心がけましょう。

リキュールの賞味期限

賞味期限は未開封の状態で、高温多湿で直射日光は避けて保存していれば数年OKです。

ただし、果実系リキュールやその他系クリームリキュールはアルコール度数が比較的低いため、開封前も他の種類と比べると痛みやすいので注意してください。また、開封後は糖分が少ないリキュールほど痛みやすくなります。

特に開封後痛みやすいのはクリーム系リキュールです。作られる段階で加熱処理をしていないため、常温だとすぐに腐敗してしまいます。賞味期限を守って開封したらなるべく早めに飲みきるようにしましょう。

開封後は冷蔵保存が必須です。覚えておいてください。

お気に入りのリキュールをどんどんを増やそう

今回はリキュールの種類や美味しいリキュールの選び方などについて紹介してきました。

好きな味や飲み方・アルコール度数などから選ぶと、好みのリキュールを見つけることができます。また、リキュールを美味しく飲むためにも、賞味期限や保存方法はしっかり守るようにしてください。

興味がある味わいからチャレンジしてみて、お気に入りのリキュールをどんどん増やしましょう。

通販でお酒を買う5つのメリット

通販でお酒を買うと、以下の5つのメリットがあります。

1. 重たい荷物を自宅まで運んでくれる
2. まとめ買いができる
3. 安上がりになることも多い
4. 中々手に入らないお酒を買うことができる
5. 新鮮なお酒を飲める

上記を見れば分かるように、お酒を通販で買うメリットは、まとめ買いしやすく、レアで新鮮なお酒を購入しやすいことです。詳しく見ていきましょう。

1.重たい荷物を自宅まで運んでくれる

まず1つ目のメリットは、お酒を自宅まで運んでくれることです。


基本的に、お酒は瓶に入っているものが多いため重量があり、スーパーや酒屋で購入した後に家まで持ち帰るのか中々の重労働。特に、日本酒の一升瓶を買って持ち帰ったことのある人は、大変さが身に染みていることでしょう。ビールなどを箱でまとめ買いした時も同様で、車などがないと持ち帰りに苦労します。


通販であれば、配達員が家まで運んでくれるため、上記のような苦労をせずにお酒を楽しむことが可能です。

2.まとめ買いができる

通販では、お酒のまとめ買いもしやすいです。


毎日晩酌するような人にとっては、家にまとまった量のお酒があると助かります。しかし、先述したようにお酒は重たいので、自力で大量に購入して家まで持ち帰るのは大仕事になってしまいます。


通販であれば自宅に届けてくれるので、簡単にまとめ買いが可能です。加えて、まとめて購入をすると送料が無料になったりと、通販特有のサービスが用意されていることも多いので、よりお得に購入することができます。

3.安上がりになることも多い

3つ目にメリットは、セールやセット販売によって結果的に安上がりになることが多いということです。例えば、お正月には福袋の販売があったりなど、サイトごとに期間限定のフェアを行う場合も多いので、上手く利用すれば美味しいお酒をお得に手に入れることができます。

4.中々手に入らないお酒を買うことができる

店頭販売では中々お目にかかれない珍しいお酒を買うことができるのも、通販の起きなメリットです。


お酒の通販サイトでは、専門性によって個性を出している場合も多く、独自のルートによって仕入れた珍しいお酒を販売していることも少なくありません。特に、目当てのお酒が既に決まっている場合、検索機能を使用すれば在庫確認がしやすいので、珍しいお酒を探し求めている場合は、店頭よりも通販の方が効率的です。


サイトに登録しておけば、目当てのお酒が入荷した際にお知らせを受け取れるという場合も多いので、レアものの入荷も見逃しづらいのもメリットで、普段飲まないお酒を開拓したい場合は、通販サイトが特に有用になります。

5.新鮮なお酒を飲める

最後のメリットが新鮮なお酒が飲めることです。


通販サイトで販売されているお酒には、工場や酒造から自宅まで直送で届けられるものもサイトもあるので、店頭で買うよりも新鮮で美味しいお酒を飲むことができます。特に出来立てのビールは美味しいといわれているため、ビールを買うなら工場から自宅に直送してくれるサイトを選ぶと良いです。


通販サイトでお酒を買うメリットについて分かったところで、お酒が買える通販サイトを選ぶポイントを見ていきましょう。

お酒を通販サイトで買うときにチェックするべき4つのポイント

通販サイトでお酒を買う際にチェックしておきたいポイントは以下の4つです。

• 自分が飲みたいお酒の取り扱いがあるか
• 保証についての記載がしっかりしているか
• 送料や配送方法
• セット販売やセールなどを定期的に行っているか

詳しく見ていきましょう。

自分が飲みたいお酒の取り扱いがあるか

まず、最初にチェックすべきなのが、自分が飲みたいお酒を取り扱っているかどうかです。


例えば、ビールが飲みたいのに蒸留酒しか扱っていないサイトで商品を探しても、当然いつまでたっても欲しいお酒は見つかりません。通販サイトを選ぶ際には、自身が飲みたいお酒を取り扱っているサイトを選びましょう。


通販サイトには専門店も多く、特に1つのジャンルのお酒に特化しているサイトでは、取り扱っているお酒が美味しく飲めるような品質管理を行っているので、状態の良いものを購入しやすいです。例えば、ワインは温度管理が難しいため、ソムリエなどの専門家が品質管理を行っているサイトで購入した方が品質の良いワインが手に入ります。また、工場や酒造から直送してくれるサイトでは、新鮮なお酒を手に入れることが可能です。

保証についての記載がしっかりしているか

保証についての記載がサイト内にあるかどうかも、サイトを選ぶ際にチェックしておきたいポイントです。


通販は店頭販売と違い、発送や運搬という工程が入るため、自宅に届くまでに何か問題が起こる可能性があります。トラブルを事前に防ぐためにも、配送中に起こった問題に関してどんな対応をしてくれるのかをしっかりと確認しておきましょう。


特に、開封後に問題点を発見しても対応してくれるのかということと、容器の破損やラベルのキズや汚れなど、どの程度の問題に対応してくれるのかは確認しておくべきです。

送料や配送方法

送料や配送方法も忘れずにチェックしておきたいポイントです。


特に配送方法は、お酒によっては品質に大きな影響をもたらす可能性があるので、専用のボックスを使って配送してくれるのか、クール便で冷やして送ってくれるのか、特殊な配送には追加料金がかかるのかなど、しっかりとチェックしましょう。


送料についても、配送業者によって変わる可能性があります。配送業者を選択できるのか、送料は一括なのかなども、確認しておきましょう。

セット販売やセールなどを定期的に行っているか

セット販売やセールなどを定期的に行っているのかも確認しておきたいポイントです。


お得に買える時にまとめ買いしておけば、何度も注文する手間も省ける上、サイトによっては送料を抑えることもできます。通常価格よりも安い価格で定期便を行っているサイトもあり、新鮮なお酒が定期的に届くので便利です。何度も注文したり、セールの時期をチェックするのが面倒という人は、定期便のあるサイトを利用しましょう。

ビールを買うのにおすすめの通販サイト5選

まずは、ビールを買うのにおすすめの通販サイトについて紹介していきます。


国産ビールに特化したサイトやこだわりの海外ビールを仕入れている会社など、様々なサイトが存在するのが特徴です。詳しく見ていきましょう。

新鮮な国産ビールを飲みたい人におすすめ【クラフトリカーズ オンラインショップ】

「クラフトリカーズ オンラインショップ」は、新鮮な国産クラフトビールを飲みたい人におすすめなサイトです。


日本各地の小規模な酒造で製造される国産クラフトビールを多く取り扱っており、個性的で美味しいビールを手に入れることができます。購入した商品は醸造所から産地直送で配送されるため、出来立ての新鮮なビールを楽しむことができるのもポイントです。


日本が誇る個性的なビールを出来立てで楽しみたい人におすすめなサイトになります。

海外のビールを多く取り扱う通販サイト【BEER HOUSE KEN】

「BEER HOUSE KEN」は海外のビールを多く取り扱うサイトです。


ベルギーやドイツをはじめ、チェコやイギリス、アメリカなどのバリエーション豊かなビールを取り扱っています。取り扱い商品数は300点以上にも上り、銘柄ごとの専用グラスの販売を行っているのが特徴です。

レアものに出会える通販サイト【Belly Craft】

「Belly Craft」は、店主がこだわり抜いたレアなビールに出会える通販サイトです。


特にアメリカ産のビールの取り扱いが多く、不定期で内容が変化するセットである「セレクションケース」などの販売も行っています。1人1本までのレアなビールも販売しているので、今まで飲んだことのないビールに出会うことが可能です。


新しい味を探し求めたい人におすすめのサイトです。

様々な種類のビールを飲みやすい商品で味わいたい人におすすめ【よなよなの里】

「よなよなの里」は、様々な種類のビールを飲みやすい商品で味わいたい人におすすめなサイトです。


ビールメーカーの「ヤッホーブルーイング」が運営している通販サイトであり、スーパーやコンビニでもよく見かける商品の他、中々お目にかかれない商品まで販売されています。「ヤッホーブルーイング」のビールには様々な種類がありますが、総じて飲みやすいのが特徴で、各種類のビールの入門として最適なものとなっています。


クラフトビール初心者のための「入門セット」も販売しており、これからビールの世界に足を踏み入れたい人におすすめです。

大手が作る新鮮なクラフトビールを飲みたい人におすすめ【KIRIN DRINX】

「KIRIN DRINX」は、大手ビールメーカーの「キリン」が運営する通販サイトになります。


「キリン」は大手の中でもクラフトビールが人気を集めており、特に「グランドキリン」シリーズにはファンも多いです。5,000円以上の購入で送料が無料になるのもポイントで、「スプリングバレーブルワリー」シリーズなど、中々お目にかかれない商品もお得に楽しむことができます。もちろん工場直送なので、鮮度も抜群になります。


工場直送の新鮮なクラフトビールを飲みたい人におすすめのサイトです。

ワインを買うのにおすすめの通販サイト4選

次に、ワインを買うのにおすすめな通販サイトを紹介します。


イタリアワインに特化したサイトやソムリエによる品質管理が強みのサイトなど、それぞれのサイトに個性があるのが特徴です。詳しく見ていきましょう。

厳選されたセットが魅力【ENOTECA】

「ENOTECA」は厳選されたワインセットが魅力的な通販サイトです。


ワインを取り扱う会社としては老舗の部類に入り、自社輸入、自社管理によるしっかりとした品質管理がされています。特筆すべきは厳選されたワインセットで、老舗ならではの丁寧な厳選により、クオリティの高いワインが届けられます。


多くのワイン好きからも信頼されている、信頼感のあるサイトです。

最安値近辺の価格設定が特徴【フェリシティー】

「フェリシティー」は最安値近辺の価格設定が特徴のサイトです。


卸会社が運営しているサイトなこともあり、多くのワインが最安値近辺で販売されているのが特徴で、メジャーなワインをお得に購入することができます。また、「送料無料ワイン」が毎月設定されており、様々なワインを送料無料で楽しむことが可能です。


お得にワインを購入できる、普段使いしやすいサイトです。

ソムリエによる徹底管理がポイント【ワインショップソムリエ】

「ワインショップソムリエ」は、ソムリエによるワインの徹底管理が行われているサイトです。


スタッフが全員ワインソムリエなのが最大の特徴で、専門家による徹底的な品質管理が行われています。生産者からワインを直輸入しているため、価格が抑えられているのもポイントです。「在庫処分セール」などのセールと不定期に行っており、こまめに覗けばお得に美味しいワインを購入できる可能性があります。


ソムリエの管理による品質の良いワインを楽しみたい人におすすめです。

イタリアワインに特化したサイト【トスカニー】

「トスカニー」は、イタリアンワインに特化したサイトです。


「バローロ」や「ブルネッロ」など、代表的なイタリアワインは一通りそろっており、価格も抑えられているので使いやすくなっています。ワイン6本、または16,200円以上購入することで、送料が無料になるのもポイントです。


イタリアの美味しいワインを楽しみたい人におすすめなサイトとなります。

日本酒を買うのにおすすめの通販サイト3選

続いて、日本酒を買うのにおすすめなサイトを紹介します。
日本酒は地域ごとの様々な品種が販売されており、店主の好みによって品ぞろえが大きく違うのが特徴です。詳しく見ていきましょう。

選びやすいサイト構成が魅力【蔵元特約店 吉祥 ONLINE SHOP】

「蔵元特約店 吉祥 ONLINE SHOP」は、サイト内の構成が分かりやすく、欲しい商品を選びやすいのが特徴のサイトです。


原料である米の品種や香味によってカテゴリ分けが行われており、トップページにはランキングも掲載されているため、初心者でも好みの日本酒を見つけやすくなっています。カテゴリを把握すれば自身の好みの傾向を捉えることができるので、自分の好みを言語化できるようにしたい人にもおすすめです。


初心者でも使いやすいサイトとなっています。

圧倒的な品ぞろえが魅力【はせがわ酒店 オンライン店】

「はせがわ酒店 オンライン店」は、圧倒的な品ぞろえが魅力のサイトです。


300種類にも上る品ぞろえが最大の特徴です。メジャーな日本酒から限定品まで、数多く取りそろえられています。ハッシュタグによるカテゴリ分けがされているため、ニュアンスが共通する商品を探しやすいのもポイントです。


欲しい日本酒が見つかりやすい、眺めていても楽しいサイトです。

レアな日本酒を多く取り扱うサイト【矢島酒店ホームページ】

「矢島酒店ホームページ」は、マニア垂涎のレアな日本酒を多く取り扱うサイトです。


限定品や入手困難なお酒を入荷することが多く、定期的にチェックしたいサイトとなっています。定常的に扱っているお酒にもこだわりが感じられ、特に広島の宝剣は20種類以上の品種が取り揃えられているのが特徴です。


マニアックなお酒を求めている人におすすめなサイトになります。

焼酎を買うのにおすすめの通販サイト2選

続いて、焼酎を買うのにおすすめのサイトを紹介します。
焼酎はサイトで買った方が、珍しい品種に巡りあいやすいのが特徴です。詳しく見ていきましょう。

鹿児島の珍しい焼酎が購入可能【紀乃島屋】

「紀乃島屋」は、鹿児島の珍しい焼酎が購入可能なサイトです。


鹿児島の芋焼酎が多数販売されており、普段店頭では見かけないような銘柄も取り揃えられています。また、味わいや飲み方、芋の品種はもちろん、貯蔵方法や蒸留方法でもカテゴリされているのが特徴です。


珍しい芋焼酎が欲しいときに重宝するサイトになります。

細かいカテゴリ分けで見やすいサイト【焼酎のひご屋】

「焼酎のひご屋」は、細かいカテゴリ分けがされている見やすいサイトです。


商品のカテゴリが「初心者にオススメ」や「白麹を使用」など、痒いところに手が届く分類分けがされているので、好みの焼酎が見つけやすくなっています。また、送料無料のセットも用意されているので、いろいろな種類の商品をお得に飲み比べることが可能です。


自分好みの焼酎が見つけやすいサイトとなります。

洋酒・リキュールを買うのにおすすめの通販サイト3選

最後に洋酒・リキュールを買うのにおすすめの通販サイトを紹介します。
詳しく見ていきましょう。

幅広い品ぞろえが特徴【輸入酒のかめや】

「輸入酒のかめや」は、幅広い品ぞろえが特徴のサイトです。


ウイスキーや蒸留酒、リキュールなどのメジャーな銘柄は一通りそろっており、欲しいお酒を種類を跨いでまとめ買いしやすくなっています。また、毎月8のつく日は送料が無料になっており、お得に購入できることもポイントです。


洋酒を買う上で、知っておくと何かと便利なサイトになります。

スタッフのテイスティングノートが楽しいサイト【洋酒専門店 TSUZAKI】

「洋酒専門店 TSUZAKI」は、スタッフのテイスティングノートが楽しいサイトです。


各商品紹介にスタッフのテイスティングノートが記載されており、味わいや風味のニュアンスがより分かりやすくなっています。10年超えのウイスキーやオールドボトルの取り扱いも多く、品揃えも豊富です。


テイスティングノートは見ているだけでも面白いので、ついつい覗いてみたくなるサイトです。

全品送料無料の専門店【榎商店】

「榎商店」は、商品の送料が全品無料となっている通販サイトです。


全品一律で送料無料となっているので、ウイスキーやリキュールなどを単品で買いたい時に便利なサイトになっています。ウイスキーをはじめ、ラムやジンなどのスピリッツや各種リキュールも取り揃っているので、普段使いに便利です。


送料がない分、手軽に注文ができる通販サイトとなります。

【番外編】ギフト用のお酒を買うのにおすすめの通販サイト2選

番外編として、ギフト用のお酒を買うのにおすすめなサイトを紹介します。
詳しく見ていきましょう。

名入れやラッピングを丁寧にしてくれる【名入れ酒】

「名入れ酒」は、名入れやラッピングを丁寧にしてくれる、お酒のギフト配送に特化した通販サイトです。


日本酒やワインなど、瓶入りのお酒を販売しており、ギフト用のオリジナルラベルを貼った上で、ラッピングして配送してくれます。誕生日や結婚など、特別な機会にお酒を送りたい場合に便利なサイトです。

おしゃれなボトルのギフトが魅力【ギフトモール】

「ギフトモール」は、おしゃれなボトルのギフトを購入することができるサイトになります。ラベルへの名入れはもちろん、飲んだ後も飾っておけるおしゃれな形のリキュールボトルなども用意されており、プレゼントに最適です。人とは違うプレゼントを大切な人に贈りたい時に有用なサイトとなります。

通販を上手に利用して美味しいお酒で晩酌しよう！

通販サイトのメリットや選び方のポイント、おすすめのサイトまでを紹介してきました。当記事で紹介しているサイトの選び方を把握すれば、自分に合ったサイトを見つけやすくなるはずです。

送料や取扱商品、定期便を行っているかなどをしっかり把握し、自身のスタイルにあったサイトを使うことが重要です。普段の晩酌をより充実したものにするために、是非通販サイトを活用してみてください。

家族がビールやワイン、日本酒などのお酒が好きで、毎週買い物に行くときには必ずお酒を買っているという人は多いでしょう。最近ではネット通販でも気軽にお酒を買うことができるので、定期的にまとめ買いしている人も少なくありません。

しかし、お酒は他の飲み物に比べて価格が高く、毎週のように購入するとなると、家計に大きな負担が掛かってしまうものです。家族のために「自分のお酒は我慢している」という人も多いのではないでしょうか？

本記事では、東京・神奈川を中心にお酒を安く買うことのできるディスカウントショップを紹介します。ディスカウントショップならば、他の場所よりも安く買うことができ、特に専門店の場合は管理の行き届いた品質のよいお酒が手に入ります。定期的にセールなどもやっているので、まとめ買いすることでかなり割安に買うことができるのです。

最後まで読んでいただければ、近場のディスカウントショップの場所がわかるだけでなく、格安で配達してくれるショップなど、自分に合った店を知ることができます。車でちょっと走るだけでかなり安く買えるところが多いので、ぜひチェックしてみてください。

ディスカウントショップとは？スーパーとの違いも解説

ディスカウントショップとは、お酒はもちろん、食料品や日用品、衣料品、家電など、生活に必要なさまざまな品物を相場よりもかなり安く購入できるお店です。多くの人に馴染みのあるスーパーマーケットも、食品をはじめ多くの品物を購入することができますが、ディスカウントショップはさまざまな商品を「とにかく安く」購入できる特徴があります。

ディスカウントショップは問屋を通さずに商品を安く仕入れる独自の流通経路を持っていることが多く、できるだけ人件費や販促費を抑えながら、豊富な種類の商品を安く提供することを徹底しています。

ディスカウントショップの代表的な店が「ドン・キホーテ」で、お酒や食料品、生活雑貨や洋服、電化製品に至るまで、さまざまな商品を安く買うことができ、特価品なども多いのが特徴です。

ディスカウントショップを選ぶときのポイント

ディスカウントショップを選ぶ際のポイントは主に次の4点です。

• 通いやすい距離を選ぶ
• 特売になりにくいもののの値段を確認する
• お酒の保管環境を確認する
• 口コミもチェックする

それぞれみていきましょう。

通いやすい距離を選ぶ

他の店を探す場合も同じですが、自分がもっとも通いやすい距離のショップを選ぶことが重要です。どんなに商品が安かったとしても、距離があると通いにくいですし、車で行く場合のガソリン代など、交通費に余分なお金が掛かってしまうことになります。

チラシなどを見て「○○でビールが安いから買いに行こう」と思っても、車で何時間も掛かってしまうような場所では、結果的に交通費の方が高くついてしまう可能性があるだけでなく、移動する時間も無駄になってしまいます。

自分が通いやすい距離と目当ての商品のディスカウント分を考慮し、総合的にみて割安になるお店を選択するようにしましょう。

特売になりにくいものの値段を確認する

本当に安いディスカウントショップを選択するためのコツとして「特売になりにくいものの値段を確認する」という方法があります。

たとえば中華系の調味料や文具などは、季節によって価格の変動がほとんどなく、あまりまとめ買いをする人もいないため、特売になりにくい商品といえます。特売になりにくい商品の通常価格をチェックし、他の店よりも安く売られている場合は、お酒を含む他の商品も安く買える傾向があります。

店ごとで比較すると差が分かりやすいので、気になるディスカウントショップを見つけたら、他のショップと商品価格を比べてみましょう。また、他では高騰している品物を安く販売している店があれば、全体として価格が安い店である可能性が高いです。

お酒の保管環境を確認する

お酒の保管環境を確認することも大切なポイントです。安さだけが売りのお店だと、しっかり管理できていない場合があるので注意しましょう。

特にワインや日本酒などは温度管理や紫外線対策が重要なお酒です。お酒の特徴に合わせた環境でしっかりと保存されているかどうかはチェックしておきましょう。必要ならば、お店に直接問い合わせて聞いてみることも大事です。

なお、問い合わせる場合は、日本酒やワインの保存環境を確認してみてください。実際に店に行ける場合は、お酒の陳列棚が保存に適した環境にあるかチェックしましょう。

ポイントは以下の2点です。

• 日本酒…紫外線に当てると臭みが発生し、高温で保存すると劣化臭がする。湿気はカビの原因になるので基本的にNG。
• ワイン…温度、湿度、紫外線、振動で劣化する。匂い移りもしやすいため、匂いがきつい食品などの傍に置くのもNG。

他のお酒についても基本は冷暗所の保管がベストです。ただし、店舗で暗所での保存というのは基本的に無理な話なので、直射日光が当たらないような場所に陳列されているものを選ぶようにするとよいです。

口コミもチェックする

店の口コミもしっかりチェックしておきましょう。ネットで「（店舗名）　口コミ」で検索すると、利用した人の声や評価がわかることが多いので、実際に行く前に調べておくことをおすすめします。お酒についての口コミをしている人がいれば、目当てのお酒が安く売られているかどうかわかる場合もあります。

特にディスカウントショップの場合、みんな安く買えたことが嬉しくてツイッターなどで店の情報を発信していることも多いです。利用者が自分の感じたことや意見を正直に書いていることが多いので、積極的にツイッターなどを検索してみてください。

【東京・神奈川】おすすめディスカウントショップ6選

では、東京・神奈川を中心に、お酒が安く買えるおすすめのディスカウントショップを紹介します。

訪日客にも大人気！超有名ディスカウントショップ【ドン・キホーテ】

数あるディスカウントショップのなかで、日本でもっとも有名といっても過言ではないのがドン・キホーテです。訪日客にも大人気で、観光のついでに大量の買い物をしていく外国人も多いです。

安さはもちろんですが、他のディスカウントショップに比べて品揃えが圧倒的で、お酒や食品はもちろん、雑貨や家電・日用品・おもちゃ・服・インテリア用品・ブランド品などラインナップが豊富なのが特徴です。

取り扱っているお酒の種類もビール、日本酒、ワイン、リキュール類が一通り揃っており、定価の3割引程度で安く買うことができます。とてもエンターテイメント性のあるお店なので、他の買い物を楽しみながら目当てのお酒を購入している人が多いです。東京や神奈川を中心に400店舗を展開しているので、仕事帰りにお酒を買いに寄ってみるのもおすすめです。

年末は みんな飲んだくれてますね
酒が なくなり、ドンキへ買い出し
ドンキは 酒安いんよね〜(´◡`๑) pic.twitter.com/kI25CTaBhN

— もりゾー☆*˚✧₊⁎ (@godaniki0420) January 1, 2016

ドンキでお酒買いだめしたから日曜日に飲もうかなやめらんねえ

— な (@scar_n0420) December 13, 2019

嬉しいお酒の無料配達【カクヤス】

東京・神奈川・埼玉を中心に展開しているお酒専門のディスカウントストアで、東京23区をはじめ、横浜市や川崎市でお酒の当日配達を無料でしてくれます。関東圏に住んでいる人ならば、お酒のディスカウントストアと聞いて、真っ先に思い浮かべる人も多いでしょう。

専門店だけあってお酒の品揃えが群を抜いており、ビールや日本酒、ワインはもちろん、焼酎やスピリッツ（ジン、ウォッカ、ラム）、ウイスキーなど、お酒全般が一通り揃っています。

「お酒を安く買いたいけれど、わざわざ外出したくない（できない）」という人に特におすすめです。実店舗のある東京・神奈川・埼玉以外の場合でも、4700円以上の買い物で送料無料でお酒を送ってもらえます。まとめ買いをする際には、ぜひ利用してみましょう。

酒飲みなのでカクヤス大好き。一人暮らし時代から愛用。お酒だけじゃなくて、無洗米や調味料も宅配お願いしてる。「Amazonでいいじゃん」じゃないんですよ。カクヤスは小ロットの注文の場合、ビニール袋に入れて配送してくれる。ダンボール潰す苦行が必要ないんです！　最高！　育児中も便利！

— 小沢あや (@hibicoto) November 18, 2019

カクヤスだと発泡酒が缶コーヒーより安いな。
んじゃ乾杯 pic.twitter.com/9n4p2Uidcr

— シバネコ (@shibatneko0812) May 9, 2018

イオングループが展開するディスカウントストア【ザ・ビッグ】

イオングループが全国的に展開しているディスカウントストアで、都内には昭島店、神奈川には小田原寿町店や相模原二本松店など7店舗があります。

生鮮食料品が中心ですが、酒類の品揃えも豊富で、定期的にお酒のまとめ買いをする人も多いです。店によって若干の品揃えの違いはありますが、東京・神奈川県の店舗は特にさまざまな商品を扱っているので、日常的に利用する店舗としてもおすすめできます。飲料水も安いので、水割り用のお水をまとめて買うのもよいです。

ザ・ビッグ行ったらすごい人
米、トイレットペーパー、お酒のまとめ買いする人が多い

— 小桜ぴぐぴ (@higpigx) September 30, 2019

ザ・ビッグにて見つけたアルコール分７%の柚子酒、アルコール感じなくてぐびぐびいけちゃう
１㍑何日もつかな？
￥８００でお釣りが来ます

— Mie.(主人44歳・長男22歳・次男20歳) (@kokorosagasi) June 16, 2017

日本で最初のディスカウントストア【ロヂャース】

日本で初めにディスカウントストアとしてオープンし、埼玉を中心に14店舗を展開しています。東京にも吉祥寺店と浅草店の2店舗があります。

お酒や食料品はもちろん、生活雑貨から家電まで幅広く取り扱っており、ほとんどスーパーマーケットと同じ感覚で安く買い物を楽しむことができます。ロヂャースだけで生活に必要なものが揃ってしまうので、近くに店舗がある人は、ぜひ利用してみましょう。ビールや日本酒、ワインなど人気のお酒は一通り扱っています。

近くに店舗がない人でも、食料品や衣料、ペット用品など、さまざまな商品をネット店舗で買うことができるのでチェックしてみてください。

さすがロヂャース(^-^)僕が欲しかったお酒有ったよ(^o^) pic.twitter.com/fEs6fzGN

— のりちん (@noriha1976) May 12, 2012

そいえば、休みにチャリでロヂャース行ってきた。坂はキツイけど、いい運動。思ったより近かったし、凝ったものじゃなければ、肉魚酒安い。自分の活動範囲内で一番安い。ちょくちょく通おう。

— あっか (@tinymemoriez) February 12, 2015

全国ナンバーワンの酒専門酒販店チェーン【ぷちショップ】

全国に酒専門店のフランチャイズ展開（本部は株式会社ケーエルシー）をしており、加盟店では日常的に飲むビールやワイン、日本酒はもちろん、世界の銘酒も取り寄せ可能です。

なかでも西東京市にある米山酒店は酒屋一筋50年の老舗の酒屋で、「ぷちショップ」のチェーン店として大量に仕入れて大量に販売しており、500種類以上のお酒が安く手に入ります。他では手に入らないような銘酒も扱っていることが多いので、お酒好きの人は利用してみましょう。

また、神奈川県横浜市中区のぴおシティ地下1階の「リキュールワンダー」はツイッターでもお酒やお菓子が安く買えると話題。加盟店はもともと地域密着型の酒屋だったところが多いので、保存状態もよく、高品質な商品が手に入るのも他のディスカウントストアにはない点といえます。近くに加盟店がある場合は、積極的に利用しましょう。

それに比べて桜木町ぴおシティのリキュールワンダーは非常に良心的な価格。実際安い！

— ミズドラン (@mizudoran) September 11, 2015

【西東京ショッピング情報】合計5,000円以上のお買い物で100円キャッシュバック
≫ 米山酒店https://t.co/e2aSV0qbrv

— 多摩インデックス (@tamaindex) January 24, 2018

総合ディスカウントストアからリサイクルショップまで幅広く展開【オリンピック】

関東圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）で、お酒を含む総合ディスカウントストアから食品中心のスーパーマーケット、ホームセンターやリサイクルショップなど、多岐にわたって展開しています。

ビール、ワイン、日本酒など人気の酒種が他の店よりも安く購入できます。生活用品やレジャー関連用品なども安く扱っているので、お酒を買うついでに必要なものを探してみるのもよいでしょう。

なお、店舗によってはお酒を扱っていない場合もあるので、最寄の店舗に取り扱いがあるかどうか確認するようにしてください。

いえ、すみません

ぽかんさんオリンピック関係の方なのかしら？

近くの他スーパーに比べ、通路に出る邪魔な陳列もなくカートが押しやすく、レジ待ちも少なく買い物しやすく気に入ってます。

周囲より酒・お茶が安いので、最寄りオリンピック愛用中。また利用します。返信不要です◎

— チョコ美 (@kensho_chokomi) November 28, 2019

カクヤスよりオリンピックの方が酒が安いことに気づいてしまった

— 無駄ちゃん (@Hi6345) June 3, 2018

上手に買い物して美味しいお酒を飲もう！

東京・神奈川を中心にお酒のディスカウントショップの紹介や店舗の選び方のポイントについて解説しました。他の店舗よりも3割ほど安く買えるショップもあるので、近くに店舗のある人は積極的に利用してみましょう。

立地が「少し遠いな」と思う場合であっても、お酒以外の日用品も安く買える店舗が多いので、交通費を考えても総合的に安く収まる可能性もあります。

特にお酒を専門に扱っているショップは価格が安いのはもちろん、品揃えが豊富なだけでなく配達をしてくれる場合もあります。まとめ買いをする場合はディスカウントショップで購入した方が確実に安くなるので、口コミなどをチェックしつつ、積極的に利用して好きなお酒を安く手に入れましょう！

ウォッカとは？

まずは「ウォッカ」というお酒を理解するところから始めましょう。

ウォッカは別名「Aqua Vitae（命の水）」と呼ばれる蒸留酒です。原料は「大麦、小麦、じゃがいも」などの穀物です。ウォッカは「無味無臭」な為飲みやすいですが、全体的にアルコール度数が40度前後あるので注意しましょう。

ちなみにウォッカにはアルコール度数が最も高いもので96度もある物も存在します。「スピリタス」という銘柄ですが聞いたこともあるのではないでしょうか？

ウォッカが生まれた国「ロシア」はとても寒い為、昔は度数の高いウォッカを飲むことで身体を温め、寒さを紛らわすことに使われてたと言われています。そして時代を経るにつれ、カクテルとして使われるようになり世界中で親しまれるようになりました。

ウォッカの特徴である無味無臭のおかげでカクテルにした際に味を邪魔することなく仕上がるので、現在もウォッカベースの様々なカクテルが愛されています。

ウォッカを美味しく飲める割り方11選

現在も愛されているウォッカの割り方をご紹介していきます。

ライムの香りと酸味が爽やかなカクテル【ウォッカリッキー】

用事終了。

で、新橋の地下にあるバーで納涼。

久々のウォッカリッキー

旨し。 pic.twitter.com/612hzwBDsE

— GEN JACK (@Genjack1Hi) July 15, 2018

ライムで割る事で爽やかにまとまっており、嫌なクセなどなくすっきりと飲み干せます。

【材料】
• ウォッカ…45ml
• ライム…2分の1
• ソーダ…適量

【作り方】
1. グラスの上でライムを絞り、そのままグラスに入れる。
2. 氷とウォッカを入れ、グラスをソーダで満たしかき混ぜる。

ウォッカ・リッキーは19世紀末にアメリカのレストランで夏向きのドリンクとして考案され、初めて飲んだ客の名前「ジム・リッキー」にちなんでつけられたと言われてます。

ライムの味をウォッカが邪魔せず、ライム本来の香りや酸味をダイレクトに感じる事ができる為、さっぱりしたいときにおすすめです。

コーラ味だからすごく飲みやすい【ルシアン・コーク】

ルシアン・コーク。ウォッカは凍らせた。 pic.twitter.com/m4ED4SFLvk

— 瀧野祐次犬のおにいさん (@TKN_DoggyHeadz) April 2, 2017

コーラを使う事でとても親しみやすい味に仕上がっています。

【材料】
• ウォッカ…45ml
• コーラ…適量

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにウォッカを注ぐ。
2. コーラで満たしてからかき混ぜる。

ウォッカがロシアの飲み物なので「ルシアン(ロシア)コーク」と呼ばれています。

そのまんまコーラの味がするカクテルです。コーラの量を増やしたり減らしたりする事で甘さを調節できます。

ジンジャーエールとライムがよく合う！【モスコミュール】

ウルフバーン　SMS 40周年記念

本日のバーのアミューズ

キンカンのモスコミュールhttps://t.co/29ahECt5TM#神楽坂バー #BarSocius #バーソシウス #TWLC pic.twitter.com/y9Kx54zZiH

— Bar.Socius (@BarSocius) December 9, 2019

ジンジャーエールの味わいをベースにしている為、甘くも辛くも調節できるカクテルです。

【材料】
• ウォッカ…45ml
• ライムジュース…15ml
• ジンジャーエール…適量

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにウォッカとライムジュースを注ぐ。
2. ジンジャーエールでグラスを満たしてからかき混ぜる。

パンチの効いた味わいから「モスクワのラバ(ラバに蹴飛ばされたように)」という意味を持った「モスコミュール」という名前がつけられました。

ジンジャーエールを甘口か辛口かに変えることによって、味の変化を楽しめるカクテルです。「ラバに蹴飛ばされたように」と言ってはいますがアルコール度数は15度とそこまで高くないです。

甘いカクテルが苦手な方におすすめ【ウォッカトニック】

今年もこの季節が来ました。
「桜のウォッカトニック」
数量限定です！ pic.twitter.com/B23XyhI2oQ

— 西麻布タロットバーCarta(s)カルタ (@full_decktarots) March 5, 2019

トニックウォーターとウォッカの組み合わせによりドライな味に仕上がっており、辛めなお酒が好きな方にぴったりな味です。

【材料】
• ウォッカ…30ml
• ライムジュース…10ml
• トニックウォーター…適量

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにウォッカとライムジュースを注ぐ。
2. トニックウォーターでグラスを満たしてからかき混ぜる。

ウォッカトニックの「トニック」とは「強情」という意味でトニックウォーターの元になっている樹皮のエキスが強壮剤として効果があった為、名前がつけられたと言われています。

ウォッカとトニックウォーターの爽やかな舌触りが飲みやすく、少量入ったライムも味を引き立たせるのに一役買ってます。

万人受けするオレンジジュースカクテル【スクリュードライバー】

スクリュードライバー
おいちい(知ったかすんな) pic.twitter.com/m5R8Py0m4M

— ちゃぴ (@chapiiii1026) December 6, 2019

スクリュードライバーは万人受けするオレンジジュースを加えたカクテル。オレンジジュースで割るお酒はたくさんありますが、ウォッカも例外ではありません。

【材料】
• ウォッカ…45ml
• オレンジジュース…適量

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにウォッカを注ぐ。
2. オレンジジュースでグラスを満たしてからかき混ぜる。

「スクリュードライバー」とはネジ回しの事で、労働者たちがカクテルをネジ回しで混ぜて飲んだ事から名前がついたと言われています。

オレンジジュースのカクテルは基本的に初心者向けな物が多く、酸味と甘みがちょうどよく飲みやすいです。ただアルコール度数が低いという事ではないので気をつけてください。

グレープフルーツの酸味が合う【ソルティドッグ】

ソルティドッグといいカルーアミルクといい甘党しかいねえのか pic.twitter.com/M0WZaLsAwC

— Sandal (@NEGAMEIROKU) December 9, 2019

グレープフルーツと塩のしょっぱさのコラボがとても合うカクテルです。

【材料】
• ウォッカ…45ml
• グレープフルーツジュース…適量
• レモン…2分の1
• 塩…適量

【作り方】
1. グラスの縁をレモンで湿らす。
2. 皿に塩を広げてグラスを逆さまに置く。
3. グラスの縁に塩を付けた状態(スノースタイル)で氷をグラスに入れる
4. グラスにウォッカを注ぎグレープフルーツジュースを入れてからかき混ぜる。

「ソルティ・ドッグ」とは「甲板員」のことで、甲板上で潮風を浴びながら仕事をしている彼等とカクテルの塩をかけて名前が付けられました。

グレープフルーツはオレンジジュースとは違い甘さはないので万人受けする味ではありませんが、塩と一緒に飲む事でいつもとは違ったしょっぱさなどが加わり、普段グレープフルーツを飲まない人でも飲みやすく仕上がっています。

りんごの甘さでグイグイ飲めちゃう【ビッグアップル】

ビッグ・アップル
カクテル言葉「強さと優しさ」 pic.twitter.com/aIvaSFCjYS

— ちくわぶぅ(WaBoO) (@waboo_) October 4, 2019

フルーツで割るカクテルの中でも甘めな方のりんごを使ったカクテルです。

【材料】
• ウォッカ…45ml
• アップルジュース…適量

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにウォッカを注ぐ。
2. アップルジュースでグラスを満たしてからかき混ぜる。

「ビッグアップル」とは「ニューヨーク市」の愛称でもあり、19世紀にニューヨークの宿屋に止まっていた女性たちの事を陰で「りんご」と呼んでいた事から同じくりんごを使うカクテルをビッグアップルと呼ぶようになりました。

ウォッカにりんごの甘酸っぱさが加わり、とても飲みやすい味わいになっています。

トマト好きなら絶対大好き【ブラッディ・マリー】

ブラッディ・マリー pic.twitter.com/RWR56jSmTA

— カタールの猫 (@Qatar_Cat) July 29, 2017

ブラッディ・マリーはトマト好きにうれしいトマトとウォッカのカクテルです。意外な組み合わせでも実はとても合う組み合わせがあるんです。

【材料】
• ウォッカ…45ml
• トマトジュース適量

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにウォッカを注ぐ。
2. トマトジュースでグラスを満たしてからかき混ぜる。

名前の由来は16世紀のイングランド女王「メアリー1世」の異名からきていると言われており、メアリー1世は即位後300人にも及ぶプロテスタントを処刑した事から「血まみれメアリー」と呼ばれていました。

「血の赤色」と「トマトの赤色」をかけての名前なのですが、なんとも不気味なネーミングですね。

「トマトってお酒と合うの？」と思われるかもしれませんが、トマトジュースの酸味と甘みが意外とお酒とよく合います。トマトが好きな方なら一度は飲んで欲しいカクテルです。

ココナッツミルクのミルキーさが飲みやすい【チチ】

ウォッカをいただいたので、パイナポーペーンとココナッツミルクで割ったら鬼美味いです pic.twitter.com/7LzSw4XRlK

— そんまし(釣り部) (@HoneHiita) December 7, 2019

ココナッツミルクを加えることによって滑らかな舌触りになり、パイナップルジュースの甘みと相まってとても美味しいカクテルです。

【材料】
• ウォッカ…30ml
• パイナップルジュース…80ml
• ココナッツミルク…45ml

【作り方】
1. 材料を全てよくシェイクしてから氷を入れたグラスに注ぐ。

「チチ」という名前は女性用ブラウスの胸元にあるフリルの事をフランス語で「シシ」と言うところから由来してると言われています。

パイナップルジュースとココナッツミルクをたくさん使うのでとてもミルキーに仕上がっておりお酒の弱い方でも飲みやすい度数と味に仕上がっています。

豊かな香りと味わい【セックス・オン・ザ・ビーチ】

リキュール揃ったからセックスオンザビーチ作ってみた。 pic.twitter.com/UmohfDri5W

— MystyFox (@MystyFox) December 9, 2019

リキュールを2つ入れる事によって複雑な味わいを作り出し、パイナップルジュースの甘みも感じられるカクテルです。

【材料】
• ウォッカ…15ml
• ミドリ(メロンリキュール)…20ml
• ルジェ　クレーム　ド　フランボワーズ(フルーツ系リキュール)…10ml
• パイナップルジュース…80ml

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにウォッカを注ぐ。
2. リキュールを全て入れてからパイナップルジュースでグラスを満たしてからかき混ぜる。

なんともセクシーな名前ですが、由来は「T-Spoon」の「Sex On The Beach」という曲から付けられたと言われています。「ビーチで女性を誘うのに最適なカクテル」とも言われています。

ミドリリキュールの香りとフランボワーズの甘酸っぱい味がパイナップルジュースとよく合い、飲みやすく仕上がっています。

まるで紅茶を飲んでいるかのようなカクテル【ロングアイランド・アイスティー】

久々のロングアイランド・アイスティーである pic.twitter.com/iy47oQ0IUz

— J.A.G.U.A.R. (@JxAxGxUxAxR) November 8, 2019

沢山のお酒とジュースを入れることにより、紅茶の様な見た目と味を再現した不思議なカクテルです。

【材料】
• ウォッカ…15ml
• ジン…15ml
• ラム…15ml
• テキーラ…15ml
• ホワイトキュラソー…15ml
• レモンジュース…30ml
• コーラ…40ml

【作り方】
1. 氷を入れたグラスにコーラ以外の材料を入れる。
2. コーラでグラスを満たしてからかき混ぜる。

1970年代にアメリカニューヨーク州東部のロングアイランドで誕生したのと、見た目と味わいが紅茶に似てる事から名前がつきました。

ウォッカやジンなどアルコール度数の高いお酒がベースに使われている為、レモンジュースやコーラの甘みに騙されて飲みすぎないようにしましょう。

食後に美味しい甘めのカクテル【ブラック・ルシアン】

久しぶりにSMOKEさんでゆったりお酒楽しんでました。
お気に入りのガージェリーとブラックルシアン。#沼津 #バー #ガージェリー pic.twitter.com/STYPIF5Dfk

— ぴんちょす12/15 虹ヶ咲1st 現地 (@pinchoss) December 6, 2019

カルーアリキュールの甘さがとても飲みやすいカクテルです。

【材料】
• ウォッカ…40ml
• カルーア…20ml

【作り方】
1. 氷を入れたグラスに注ぎ、かき混ぜる。

「ブラックルシアン」とはカクテルの色と、ロシアが本場のウォッカを使ってるからというのが由来です。

カルーアリキュールを使う事により甘い香りと味を感じられ、食後に飲みたくなる味わいです。

ストレート＆ロックで美味しく飲む方法

ウォッカは度数が高いのでカクテルで飲む事が多いと思いますが、実はストレートやロックで飲むのもとても美味しいのです。
ストレートやロックで飲む際の美味しい飲み方を解説していきます。

冷凍庫で瓶ごと冷やす

まず紹介したいのが冷凍庫で瓶ごと冷やす方法です。冷凍庫で冷やすと、とろみがつきアルコールがまろやかになり、とても飲みやすくなります。
初めて聞いた方は想像の斜め上をいく方法かとは思いますが、ウォッカなどのアルコール度数の高いお酒では結構よく使われる飲み方です。

実はお酒の主成分であるエタノールの凍結温度は「-114.5°C」なのでアルコール度数が高い分エタノールの量が多くなり冷凍庫に入れても凍らないのです。

目安ですが一般的にお酒の度数に「マイナス(ー)」をつけた温度が凍る温度だと言われています。
家庭用冷凍庫の温度は「-18°C」なので、ビールはもちろん日本酒やワインなどもアルコール度数が15度以下なので凍ってしまいます。

逆にウォッカやウィスキーなどアルコール度数が40度前後あると冷凍庫でも凍る事がなく、とろりとした凍る直前のような状態になるのです。

ウォッカは柑橘系と相性がいいと言われているのでレモンやライム、塩などを用意して一緒に飲むとまた格別ですね。ただストレートで飲むのではなく、味に変化をもたらして美味しく飲む事ができます。

美味しい飲み方はわかりましたが、いつもと同じウォッカばかり飲んでいてもウォッカの奥深い世界は堪能できません。今回は合わせて美味しいウォッカを選ぶ方法も紹介します。

美味しいウォッカを選ぶ方法

続いて、美味しいウォッカを選ぶ際のポイントについて解説します。
ポイントは大きく2つあります。

1つずつ解説していきます。

ウォッカには2種類ある

1つ目の「飲み方にあわせて2つの種類から選ぶ」 が1番重要なポイントです。

ウォッカは「ピュアウォッカ」と「フレーバードウォッカ」の2つに分類されるのをご存知でしょうか？
ウォッカの種類別の味の傾向を知ることにより、自分の飲みたい味のウォッカを間違わずに購入する事ができます。

2種類の特徴は以下です。

主にロックで飲むときは香りづけされたフレーバードウォッカがよく好まれます。
ソーダ割りや水割りなど、他に風味付けをせずにウォッカの味や香りを存分に味わえるような飲み方の時もフレーバードウォッカがおすすめです。

逆にカクテルに使うときはピュアウォッカがおすすめ。ピュアウォッカのクセのない味のおかげでリキュールやジュースなどの割る飲み物の味を邪魔する事なくカクテルを作る事ができます。

アルコール度数に注意する

ウォッカを選ぶ際に初心者の方に覚えておいて欲しいのがアルコール度数の確認 です。

蒸留した回数が多いものほどアルコール度数が高く、透明度が高いです。先ほども銘柄名を挙げた最もアルコール度数が高いウォッカ「スピリタス」は蒸留を70回以上も繰り返しています。

アルコール度数を確認せずに購入して家で飲んでみたらあまりにも強くてしんどくなってしまうというのはあるあるなのです。まずは自分にあった度数のもの、ウォッカを最近飲み始めた方は40度前後のものをきちんと選んで買いましょう。

ウォッカの種類や選び方はわかりましたが、実際に1から選ぼうとすると難しいですよね。今回は初心者におすすめのウォッカも紹介します。

初心者でも飲みやすい！おすすめウォッカ5選

実際に初心者におすすめだと思えるものを「ピュアウォッカ」「フレーバードウォッカ」それぞれで厳選して紹介します。選ぶ際の参考にしていただけると幸いです。

穀物を思わせるような豊かな香り【アブソルートウォッカ(ピュアウォッカ )】

まず紹介するのは穀物を思わせるような豊かな香りと味が特徴の「アブソールトウォッカ」です。

初心者の方でもアルコール度数が比較的低めなので飲みやすく、ウォッカのとても濃厚な味わいを感じられますので、初めは「アブソルートウォッカ」を味わっていただきたいです。

アブソルートウォッカの原料は水と冬小麦で、水は不純物の大変少ない井戸のものを使っており、冬小麦はスェーデンで作られるもので寒い気候を過ごす事で強い麦が育ち、味わいがしっかりします。さらにウォッカを作る際の蒸留は普通3回4回なのですが、何度も蒸留する「連続蒸留法」を取り入れることによって純度が高く保たれるのです。

そのままストレートで飲むことでほのかにドライフルーツの香りも楽しむ事ができます。アブソルートウォッカはカクテルにはもちろんとても合うのですが、ストレートで飲むことでウォッカ本来の深みのある味を感じられるため、ウォッカの味を楽しみたい時にもおすすです。

ろ過を繰り返した滑らかな舌触り【スカイウォッカ(ピュアウォッカ)】

次に紹介するのは滑らかな舌触りが特徴の「スカイウォッカ」です。

滑らかな舌触りと手に入りやすさが初心者におすすめの理由です。蒸留は通常の4回なのですが、蒸留の後に3回のろ過を行うことにより透明感が出てクリアな味わいになっています。ウォッカマティーニの為に作られたウォッカとも言われているので、ぜひウォッカマティーニのベースにお使いください。

ストレートでも美味しく飲む事ができ、澄んだ味をダイレクトに感じる事ができるのでおすすめです。クリアな味わいが特徴のウォッカ1度は飲んでみてください。

誰でも1度は見た事のある定番ウォッカ【スミノフウォッカ(ピュアウォッカ)】

次は誰もが1度は聞いた事のある有名ウォッカ「スミノフウォッカ」をご紹介します。

スミノフウォッカは混ぜるものを選ばない定番ウォッカとして有名です。コンビニなどで元々カクテルにされてるスミノフ(スミノフアイス)などもあるので、「カクテルにしたらどういった味なのかな？」という確認もできますので、安心して購入する事ができます。

正統派ウォッカとして世界No.1の販売量を誇っており、伝統的技法を用いることにより雑味などを完全に排除して作られています。スミノフはそのまま飲むよりはカクテルとして、グレープフルーツなどの柑橘系のものと混ぜることでより美味しくいただく事ができます。

すぐ手に入れる事もできるウォッカなので今すぐにでも買いにいきましょう。

アブソルートのレモンフレーバー【アブソルートシトロン(フレーバードウォッカ)】

最初に紹介した濃厚な味が特徴の「アブソルートウォッカ」をベースに作られているウォッカです。

アブソルートウォッカが元々飲みやすく仕上がっている為、さらにレモンとライムを混ぜることでより初めての方向けのテイストに仕上がっています。世界的にも人気で、飲みやすいフレーバードウォッカと聞くと「シトロン」の名前はよく上がります。

アブソルートシトロンはフレーバードウォッカですので、そのままストレートやロックで飲んでいただくのが一番おすすめの飲み方です。「美味しいウォッカをストレートで飲みたい」という人はぜひアブソルートシトロンをお選びください。

まるで桜餅のような風味【ズブロッカ(フレーバードウォッカ)】

最後は桜のフレーバーが口の中に広がる事で、突き抜ける桜の風味が特徴の「ズブロッカ」です。まろやかな味わいが特徴で、舌触りなどが初心者でも飲みやすいウォッカです。

世界遺産である「ビャウォヴィエジャ」の森にある希少なハーブを漬け込んだフレーバードウォッカです。ウォッカ好きでズブロッカを知らない者はいないと言われるほどに有名で、桜餅の味わいにも似ており、そのままストレートやロックで飲むのはもちろん美味しいですし、上記で紹介したように凍らして飲むのもとても美味しくいただけます。

フレーバードウォッカでは一番おすすめの商品です。

ウォッカと相性抜群おすすめおつまみ

最後にウォッカに合うおすすめのおつまみを紹介いたします。

おつまみの鉄板アイテム【生ハム】

生ハムは特にウォッカのストレートと合わせて欲しいおつまみ。アルコール度数が高い故にアルコール臭さを感じてしまうのがウォッカの欠点といえば欠点なのですが、生ハムを合わせることによりアルコール臭さを打ち消す事ができます。

生ハムの燻製のような香りとウォッカを一緒にお楽しみください。

クセがあるのにハマってしまう【オイルサーディン】

オイルサーディンとは油漬けした魚のことで、本場でもよく出されるおつまみです。油っぽさが逆にクセになり、お酒がよくすすみます。

好き嫌いは分かれるのですが、オイルサーディンの油っぽさをウォッカの水割りなどで飲むととても美味しくいただく事ができます。
水分量を増やすことにより口の中の油を取りやすくしさっぱり間を増やすことができます。

お酒が止まらなくなる【ナッツ類】

おつまみとしてはナッツを使った色々な商品が出されており、どんなお酒にも合うおつまみの定番です。

生ハムと同じで、バターピーナッツなどの味や香りの濃いものはウォッカのアルコールを消してくれるのでかなり飲みやすくなるのでおすすめです。

塩辛さがクセになる【サラミ】

お酒を飲むときにコンビニでついつい買ってしまうサラミは、そのまま食べる他にスライスしたり別の食材と合わせたりたくさんの事ができます。なので1つ買っておくだけで多くの食べ方ができるのが嬉しいところです。

塩辛さがお酒とよく合い、もちろんウォッカにも合うのでぜひ次回のおつまみに試してください。

いろいろな飲み方を覚えてお気に入りを見つけよう

ウォッカにはたくさんの割り方があるのをわかっていただけましたでしょうか。ウォッカの割るものを選ばない無味無臭の特徴のおかげで本当に多くのジュースやリキュールで割る事ができます。たくさんの銘柄、多くのおつまみやカクテルに出会う事が増えてくると思いますが、今回の記事を参考にいろんな飲み方を実践してみてください。

初めてお酒を飲むときって、何を選べばいいか迷いますよね。「とりあえずビール」なのか、「もっと飲みやすいカクテルやチューハイはあるのか…」たくさんあるお酒の中から、何を見て選べばいいのか分からず迷っているのではないでしょうか。

本記事では初心者が知っておきたいお酒の選び方やおすすめのお酒、相性の良いつまみを紹介します。また、お酒の失敗を未然に防ぐための方法も解説していくので、今後のためにしっかり確認しておきましょう。

初心者におすすめのお酒や合うつまみを知ることで、友達や恋人とお酒を飲むのがより一層楽しくなります。本記事が、今後お酒と上手に付き合っていくための参考になれば幸いです。

初心者が美味しいお酒を見つける3 つのポイント

初心者が美味しいお酒を見つけるためには、以下の3つのポイントを押さえておくことが大切です。

• 酒の種類を知る
• アルコール度数が低いものを選ぶ
• ノンアルコールドリンクで割ってあるものを選ぶ

では、上記3つのポイントについてそれぞれ解説していきます。

酒の種類を知る

まずは酒の種類を知ることが大切です。

• 醸造酒…ビール、ワイン、日本酒など
• 蒸留酒…ブランデー、ウィスキー、ラム、ウォッカ、ジン、焼酎など
• 混成酒…リキュール、果実酒など

大きく分けると上記の3種類があります。

上記に記載していない酒も多くありますが、すべてのお酒を把握するのは難しいので、まず日本でもおなじみの酒からチェックし、美味しいものに出会うヒントにしていきましょう。

次に、それぞれ簡単に紹介していきます。

醸造酒

まずは醸造酒の特徴から見ていきましょう。

醸造酒は原料に酵母を加え、発酵させて作られる酒です。
ビールは麦芽とホップを発酵させます。日本酒の原料は米、ワインの原料はぶどう果汁で、それぞれの原料を発酵させて作られるのが醸造酒です。

一般的に見て、醸造酒のアルコール度数は低めで、ビールは平均5%程度。ただ、ワインや日本酒は種類によって20％を超えるものもあるので、飲む際は注意しましょう。

蒸留酒

次に、蒸留酒の特徴を見ていきましょう。

蒸留酒は醸造酒を蒸留した酒のことを指します。蒸留とは熱を利用し、気化したアルコールを再び液化させる方法です。

蒸留酒はアルコール度数が非常に高くなるのが特徴。世界4大スピリッツ（蒸留酒）と呼ばれる「テキーラ」「ラム」「ウォッカ」「ジン」は平均して40％以上になります。
焼酎でも20%～25％であることがほとんどなので、初心者にはおすすめできません。

混成酒

混成酒は醸造酒や蒸留酒に果実やハーブなどで香味を移し、砂糖や着色料などを添加したものを指します。「カシスオレンジ」に使われるカシスリキュールや「カルーアミルク」に使われるコーヒーリキュールなど、各種リキュールは混成酒です。

リキュールはそのまま飲むというより、他のお酒やジュースと割る「カクテル」や「製菓」に利用されることが多いお酒。甘いものや飲みやすいものが非常に多いため、初心者におすすめです。

アルコール度数が低いものを選ぶ

初心者はまずアルコール度数が低いものを選ぶことを意識しましょう。
ビールなどの醸造酒や、カクテルに利用するリキュール（混成酒）などが当てはまります。

アルコール度数の低いお酒は以下の5種類です。

• ビール　約5％
• カクテル 約5％～
• 甘口の白ワイン 6～12％
• 梅酒　約8～15％
• 日本酒　15～16％

アルコール度数が低いお酒の代表がビール。ただビールは苦みがあって飲みにくいものが多いため、飲みやすいのはカクテルや甘口の白ワインなどになります。

ノンアルコールのもので割ってあるものを選ぶ

お酒初心者なら、まずはノンアルコールドリンクで割ってある「カクテル」タイプのお酒を選びましょう。

リキュールを使ったカクテル以外でも、ビールをジンジャーエールで割った「シャンディーガフ」や梅酒をソーダで割った「梅酒ソーダ割」、赤ワインをジンジャーエールで割った「キティ」など、醸造酒とノンアルコールドリンクで作るカクテルはたくさんあります。アルコール度数が低くなり、非常に飲みやすいので初心者におすすめです。

実際に自分でカクテルを作ってもいいですが、最初からカクテルの状態で売られているお酒もたくさんあるので、まずは出来合いのカクテルを飲んでみてください。

初心者におすすめ！コンビニで買えるアルコール度数の低いお酒10選

カクテルや酎ハイなど、コンビニで購入できるお酒はたくさんあります。中でも初心者におすすめな、アルコール度数が低めのお酒をを紹介します。

甘口で飲みやすい【ほろよい 白いサワー】

ジュースのように甘口で、お酒が苦手な人でも飲みやすい「ほろよい」シリーズ。アルコール度数が3％と低く、味にアルコール感がないのでお酒デビューの定番商品です。

グレープやピーチなどフレーバーのバエーションが多く、中でもすっきりとした甘酸っぱさの「白いサワー」は人気があります。季節ごとに期間限定フレーバーも販売されるので、飲み比べてお気に入りを見つけるのも楽しいですね。

「アルコール感の強いお酒は苦手だけど軽く酔いたい」という人にぴったりのお酒。女性からも人気があるお酒なので、宅飲みをするときに買っておいて間違いありません！

• 価格：141円
• アルコール度数：3％
• メーカー：サントリー
• 内容量：350ml

オレンジソーダのようなお酒【カクテルパートナースクリュードライバー】

カクテルパートナー スクリュードライバーは、オレンジソーダのような甘いお酒でゴクゴク飲めます。甘いお酒が好きな方におすすめです。

カクテルパートナーには「スクリュードライバー」以外にも、フルーティでほんのり塩気のある「ソルティドッグ」や、さわやかなカシスの香りが広がる「カシスオレンジ」など豊富なフレーバー展開があります。アルコール度数が3%と低いので、お酒が苦手な方や慣れていない方でも手軽に本格的なカクテルの味わいを楽しめます。

スクリュードライバーはウォッカをオレンジジュースで割ったカクテルなので、オレンジ系のドリンクが好きな人におすすめです。お酒っぽい感じが少なく、甘くて飲みやすいので特に女性から人気があります。

• 価格：141円
• アルコール度数：3％
• メーカー：アサヒ
• 内容量：350ml

濃厚ピーチのお酒【ネクターサワーピーチ】

濃厚なピーチジュースでお馴染みのネクターを使用したネクターサワーピーチ。甘くてまろやかな桃の風味に炭酸の爽快感がプラスされて、飲みやすいので初心者におすすめです。

ネクターサワーピーチは炭酸が桃の甘みをすっきりと引き締めてくれるので、お肉やお魚、チーズなどあらゆる料理に合います。甘い桃の風味やSNS映えするピンクの可愛い缶は女子受け抜群なので、男女混合の宅飲みやホームパーティーで買っておくと重宝するお酒です。

まるで桃を丸ごと飲んでいるような、濃厚な美味しさのネクターサワーピーチ。お酒っぽい味はほとんどなく、桃本来のおいしさを存分に味わえるジュースのようなお酒です。

• 価格：160円
• アルコール度数：3％
• メーカー：サッポロ
• 内容量：350ml

圧倒的人気のさっぱりサワー【氷結® シチリア産レモン】

さっぱりとしたクリアな味わいで、2001年に販売開始以来圧倒的な人気を保ち続けている氷結。シチリア産レモンの酸味とほんのり感じる甘味の相性が抜群に良いお酒です。

どんな料理でも相性が良い氷結シチリア産レモンですが、特に揚げ物や肉料理などこってりした食事と相性が抜群！口の中に残る油をさらりと流し、キレのあるレモンの酸味が後味を良くしてくれます。

さっぱりしたドリンクが好きな人や、甘いお酒が苦手な人におすすめです。氷結のアルコール度数は5%と比較的低めですが、似たパッケージの「氷結ストロング」はアルコール度数9%と高いので、購入する際は間違えないようにしましょう！

• 価格：141円
• アルコール度数：5％
• メーカー：キリン
• 内容量：350ml

甘酸っぱいさわやか【カルピスサワー】

甘酸っぱくてさわやかな味わいのカルピスサワー。子供の頃から馴染みのあるカルピスの味と香りで、甘くて口当たりが良いので、お酒初心者やアルコールの味が苦手な人でもグイグイ飲めるお酒です。

カルピスサワーはさっぱりしているので、肉や魚、野菜や果物などどんな料理にも合います。カルピスサワーに抹茶の粉末を入れた和風アレンジや、オレンジジュースなどを入れるアレンジもオススメです。

カルピスに含まれる乳酸菌が胃腸の働きを助けるので、二日酔いの予防も期待できます。アルコール度数が低いので、初心者でも安心して飲めるお酒です。

• 価格：160円
• アルコール度数：3％
• メーカー：アサヒ
• 内容量：350ml

若い世代に人気！甘口のお酒【スミノフアイス】

スミノフアイスはスタイリッシュなボトルで、甘口のすっきりした味わいなので、若い世代に人気があります。ウォッカの有名銘柄「スミノフ」を使用したカクテルですがアルコール度数は5%と低めで、初心者にぴったりのお酒です。

宅飲みの時にスミノフアイスのボトルがあるだけで、おしゃれな雰囲気が出せて写真映えもします。キャップを開けて瓶の口からラッパ飲みするスタイルのお酒で、持っているだけでもファッショナブルですね。

赤いラベルのレモンフレーバーの他に緑ラベルのグリーンアップルバイトや紫ラベルのワイルドグレープなどがあり、並べるとカラフルでさらにおしゃれ感がアップします。どれも甘口でアルコール度数が低く、飲みやすいお酒なので、コンビニで見つけたら飲んでみてください！

• 価格：249円
• アルコール度数：5％
• メーカー：キリン
• 内容量：275ml

甘しょっぱくてクセになる【男梅サワー】

甘しょっぱくてクセになりそうな味わいの男梅サワー！甘みはありますが、塩気が勝るので甘いものが苦手な人から支持されているお酒です。

男梅サワーは梅と紫蘇の香りが心地よく炭酸の爽快感を感じられるお酒なので、脂っこいつまみや魚介類の乾物などに合います。

グラスに移すとキレイなピンクで「男梅サワー」という名前ですが女性にも人気があります。お酒っぽくない味でアルコール度数もそれほど高くないので、初心者におすすめのお酒です。

• 価格：160円
• アルコール度数：5％
• メーカー：サッポロ
• 内容量：350ml

果汁のフルーティーさが感じられる【本搾りチューハイ オレンジ】

果汁本来のフルーティーな甘さが感じられる本搾り。レモンやグレープフルーツなどフレーバーがありますが、特にオレンジは果汁量が多くて飲みやすいので、初心者におすすめです。

糖類や香料などが無添加で、果汁のすっきりした甘みに炭酸が加わっているさっぱりとしたお酒なので、肉料理や揚げ物、スナック菓子と合います。グラスに移し、スライスしたレモンや凍らせたブルーベリー、クランベリーなどの果物を浮かべるのもおしゃれです。

人工甘味料が含まれていないフレッシュな味わいで、ほどよい甘みが飲みやすいので男女共に人気があります。オレンジにたっぷり含まれる果糖はアルコールの分解を早める作用もあるので、お酒に慣れていない人にぴったりのお酒です。

• 価格：141円
• アルコール度数：5%
• メーカー：キリン
• 内容量：350ml

果実味あふれるさっぱりサワー【こくしぼり グレープフルーツ】

こくしぼりも果汁入りのさっぱりとしたサワーで、果実味があふれるようなフレッシュな味わいが魅力のお酒。さまさなフレーバーがありますが、グレープフルーツは果汁が28%含まれており、グレープフルーツ果汁にはアルコールの代謝を促進するクエン酸や果糖も多く含まれているため、お酒初心者におすすめです。

甘くないすっきりとしたお酒なので、つまみは塩辛いものから甘いものまでなんでも合います。こくしぼりグレープフルーツをグラスに移してひとつまみの塩を入れ、軽くかき混ぜればカクテルの「ソルティドッグ」のような味わいになるので、アレンジしてみてください。

果汁のフレッシュな味わいが感じられるサワーで甘くないので、食事と一緒にお酒を飲みたいときに適しています。甘くないさっぱりとしたお酒が好きなら、気に入ること間違いなしです。

• 価格：141円
• アルコール度数：5％
• メーカー：サントリー
• 内容量：350ml

クリアなお酒【ジーマ】

「クリアなお酒」がコンセプトのジーマは、オレンジやライムなど23種類のフレーバーを絶妙なバランスでミックスした爽快感のあるお酒。クールなボトルデザインですが意外と甘く、アルコール度数も低いのでお酒初心者におすすめです。

ジーマにはビーフジャーキーやチーズなど、味の濃いつまみが合います。キンキンに冷やしたジーマの飲み口にカットしたレモンやライムを指してもおしゃれです。

ジーマにはクールなブルーボトル以外にもピンクで可愛い「パンクレモネード」フレーバーがあり、カラフルな見た目は写真映えもするので若者や女性に人気。宅飲みやホームパーティーで、かっこよくキメたい時に飲みたいお酒です。

• 価格：230円
• アルコール度数：4％
• メーカー：モルソンクアーズ
• 内容量：275ml

初心者におすすめしたい飲みやすいビール5選

苦味があって、定番のお酒ですが初心者は苦手に感じがちなビール。キレがあって苦味が少ない、初心者におすすめの飲みやすいビールを紹介します。

キレのある辛口【アサヒスーパードライ】

キレのある辛口と爽快感のある喉越しのアサヒスーパードライ。販売開始から30年以上愛され続け、人気は日本にとどまらず海外でもヒットしています。

ビール独特の苦味やコクが少なくすっきりとキレのある味わいなので、肉料理や魚料理、スナック菓子と好相性。ビールとジンジャーエールを1：1割った「シャンディガフ」というカクテルも簡単に作れて飲みやすいので、初心者におすすめです。

後味があっさりしていて香りが強くないので、初めてビールを飲む人でも抵抗なく飲めます。若い世代から中高年まで、幅広く愛される味わいを感じてみてください。

• 価格：206円
• アルコール度数：5％
• メーカー：アサヒ
• 内容量：350ml

香り華やぐビール【ザ・プレミアムモルツ〈香る〉エール】

ザ・プレミアムモルツ〈香る〉エールは、フルーティな味わいと爽やかな香りが特徴的なビール。軽やかで飲みやすいので女性から人気があり、ビールの苦味が苦手な方におすすめです。

上品な香りのザ・プレミアムモルツ〈香る〉エールは、スパイシーに味付けした肉料理やチーズが合います。豊潤な香りは辛口の白ワインにも似た味わいなので、パエリアや魚介のアヒージョなどシーフードとも相性が良いです。

軽やかですが、ビールのコクもしっかり感じられます。少し温度が上がっても美味しく飲めるビールなので、ゆっくり飲みたい初心者にぴったりです。

• 価格：210円
• アルコール度数：6％
• メーカー：サントリー
• 内容量：350ml

おしゃれなボトルの国産ビール【ハートランドビール】

グリーンのおしゃれボトルが象徴的なハートランドビールは海外製のビールと思われがちですが、実は1986年に東京のビアハウスで生まれました。豊かな香りとすっきり飲みやすい味わいで、お酒初心者の若い世代から人気のビールです。

麦・アロマホップ・水だけでシンプルに作られたハートランドビールは柔らかな甘味とさっぱりした風味で、刺身や寿司など魚料理と抜群の相性です。こってりした中華やスナック菓子、フルーツなど何でも合うので、好きなものと合わせて飲みましょう。

ハートランドビールは他のビールと比較するとお得な価格で購入できるのも、お酒初心者にとっては嬉しいポイント。コンビニではなかなか見かけないビールですが、品揃えの良いスーパーやバーで見かけた時はぜひ飲んでみてください。

• 価格：233円
• アルコール度数：5％
• メーカー：キリン
• 内容量：500ml

さっぱり薄味でサラサラ飲める【バドワイザー】

ラベルのデザインがおしゃれなバドワイザーは、さっぱり薄味でサラサラ飲めるビール。発酵時ブナの木片であるビーチウッドを入れる事でフルーティな風味を出しており、暑い夏にキンキンに冷えたバドワイザーを飲むのは最高です。

アメリカ製のビールなのでフライドポテトやフライドチキン、ポテトチップスやハンバーガーなどアメリカンなつまみが合います。バドワイザーをグレープフルーツの果汁で割った「グレープフルーツビア」も、さっぱりした甘味がさらに飲みやすくなるアレンジです。

パッケージがおしゃれで写真映えも抜群なバドワイザーは、苦くないので女性からも人気のビール。パーティーやデートでスタイリッシュに決めたい時にもおすすめです。

• 価格：198円
• アルコール度数：5%
• メーカー：アンハイザー・ブッシュ社
• 内容量：355ml

世界が認めた爽快ビール【コロナ・エキストラ】

世界で最も飲まれていると言われているメキシカンビールのコロナ・エキストラ。ビール自体の色が薄く、クセがなくすっきり爽やかな味わいなのでお酒に慣れていない初心者でも飲みやすビールです。

カットライムを瓶の口から落として飲むと程よい酸味が加わり苦味が消えて心地よい味わいに変化します。メキシカンビールなのでメキシコ料理のタコスやトルティーヤチップスを合わせて食べると最高です。

コロナ・エキストラはデザインがおしゃれで飲みやすく、男女問わず幅広く人気があります。「ビールが苦手でもコロナは飲める」という人も多いので、ぜひチャレンジしてみてください！

• 価格：219円
• アルコール度数：4.5ml
• メーカー：モデーロ社
• 内容量：355ml

酒の失敗を未然に防ぐ！悪酔いしない飲み方

せっかくお酒を楽しく飲んでいても、悪酔いして人に迷惑をかけたり、翌日ひどい二日酔いになってしまったら最悪です。お酒の失敗を未然に防ぐために、以下の3点を覚えておきましょう。

• すきっ腹の状態で飲まない
• 水をしっかり飲む
• ゆっくり飲むことを意識する

では、上記の3点についてそれぞれ解説していきます。

すきっ腹の状態で飲まない

お酒を飲むときは何か胃に入っている状態で飲むようにしましょう。
空腹状態でアルコールを摂取すると、アルコールを吸収する腸と分解する肝臓に負担をかけることになります。アルコールの吸収を遅らせるために、何かつまんでから飲み始めるのが上手な飲み方です。

お酒を飲む前に食べるものとして、おすすめはサラダ。油分を含んだドレッシングを使っているサラダを選ぶと、アルコールの吸収を邪魔してくれます。
またブロッコリーに含まれる「スルフォラファン」という成分は肝臓の解毒作用があるので、ブロッコリー入りのサラダは特におすすめです。

水をしっかり飲む

悪酔いしないためには水も一緒に飲むことが非常に大切です。

飲みやすいお酒を選んでしまうと、ジュースのようにグイグイ飲んでしまいがち。しかしどんなに飲みやすいお酒でも、アルコールだけを飲み続けると悪酔いを助長してしまうので気を付けましょう。

酔いが回ると気持ちよくなって判断能力も鈍くなります。
また、アルコールには利尿作用があるので、アルコールばかり飲んでいると身体を脱水状態にさせる可能性があり大変危険です。脱水は二日酔いの原因にもなります。

お酒と一緒に飲むならミネラルウォーターがおすすめ。逆にお茶やコーヒーに含まれるカフェインには利尿作用があるため、お酒と一緒に飲む水分には向きません。
水以外にも、アルコールの分解を助ける作用があるトマトジュースや牛乳を一緒に飲むのが効果的。飲んだお酒と同じ量の水分を取るのが上手なお酒の飲み方です。

ゆっくり飲むことを意識する

ゆっくり飲むことも非常に大切なので、悪酔いしないためには時間をかけて飲むよう意識してください。

お酒の失敗で多いのが一気飲みです。学生の飲み会では非常に多いですが、アルコールの分解が間に合わず頭痛や吐き気などを引き起こします。特にお酒初心者の一気飲みは、最悪の場合急性アルコール中毒になってしまうこともあるので絶対にやめてください。

一気飲みでなくとも、飲みやすいお酒だったり会話が弾んで楽しいシチュエーションだと、お酒を飲むスピードが速くなりがちです。お水を一緒に飲んだりつまみを食べたりしながら、ゆっくりお酒を飲むように心がけましょう。

いろいろなお酒を飲んでお気に入りを見つけていこう

お酒初心者なら、まずはアルコール度数が低く飲みやすいお酒を選びましょう。
お酒には醸造酒・蒸留酒・混成酒がありますが、醸造酒や混成酒をノンアルコールドリンクで割ったカクテルがおすすめです。逆に蒸留酒は非常にアルコール度数が高いものばかりなので、おすすめできません。

甘いお酒やデザインが可愛いお酒は女性から人気があります。男性からは甘みが少なく爽快感があるサワーが人気です。ビールを飲むなら、まずは苦みが少なくキレ味のあるものを選びましょう。

コンビニなどでお酒を買う場合はアルコール度数が低めのお酒を選び、一緒に水やつまみも購入するようにしてください。空きっ腹でお酒を飲んだり、つまみや水分を取らずにアルコールばかり飲んでいると悪酔いにつながってしまいます。
相性の良いつまみを食べながらゆっくり飲むことを意識して、お酒と同じ量の水分を摂りながら節度を守ってお酒を飲むことが大切です。

お酒初心者が覚えておくべき方法を、以下のようにまとめました。

• まずはアルコール度数が低いお酒を選ぶ
• 醸造酒や混成酒（リキュール）をノンアルコールドリンクで割ったカクテルがおすすめ
• ビールは平均的にアルコール度数が低い
• 甘いお酒は女性に人気がある
• 一気飲みは危険なので絶対NG
• 空きっ腹でお酒を飲まない
• お酒と同量の水分を摂り脱水を防ぐ
• ゆっくり飲むことを意識する

節度を持ってお酒を飲めば、とても楽しい時間が過ごせます。初心者におすすめのお酒を試して、お気に入りを見つけてみてください！

ウイスキーはチョコレートとの相性が抜群！バレンタインなどのイベントで男性にウイスキーとチョコをセットでプレゼントしたいと考える女性も多いでしょう。しかし、ウイスキーは種類が豊富なため、飲んだことがない人にとっては商品選びを難しく感じることもありますよね。

今回はビターやホワイトなどチョコにぴったり合うウイスキーをご紹介します。本記事を読むことで、チョコと相性の良い美味しいウイスキーを知ることができ、さらに、ウイスキー好きの男性に気の利いたプレゼントを贈りたい女性の悩みも解決できます。

相性ぴったりのウイスキーとチョコ選びで悩むあなたの力になることができれば幸いです。

ウイスキーとチョコレートの相性がいい理由

ウイスキーとチョコレートの相性がいい理由は、香りや風味に共通点が多いことが挙げられます。例えば、チョコの甘みはウイスキーの原料である”麦”由来の甘みとマッチしています。チョコの苦みや渋みは、樽で熟成する過程で染み出す”樽特有の風味”にマッチしています。ウイスキーとチョコレートの原料同士がけんかせずに風味を引き立てあっているため相性がいいのです。

相性の良いチョコとウイスキーを見つける2つのステップ

相性の良いチョコとウイスキーを見つけるには、以下の2つのステップを踏む必要があります。

• ステップ1.ウイスキーを選ぶ
• ステップ2.ウイスキーに合うチョコを選ぶ

見つけ方を詳しく確認しましょう。

ステップ1.ウイスキーを選ぶ

まず初めに美味しいウイスキーを選ぶことが大切です。ウイスキーは、初心者がいきなり美味しいものを見つけるのは難しいため、まずは有名な5つの産地のものを選ぶのがおすすめです。有名な5つの産地についてご紹介していきます。

5つの有名産地から選ぶ

ウイスキーには5つの有名産地があり、5大ウイスキーと呼ばれています。

上記の5つは、原料、蒸留法、味の特徴なども違うため、好みの味を見つけやすいため初心者にもおすすめです。以下の表に5つの産地と特徴をまとめました。

産地によって、風味が異なるので、産地ごとの特徴を掴んで好きな風味のウイスキーを選びましょう。

ステップ2.ウイスキーに合うチョコを選ぶ

ステップ2は、ウイスキーに合うチョコを選ぶことです。ウイスキーと相性がいいといわれている組み合わせを以下の表にまとめました。

スコッチのスモーキーなフレーバーは特にビターチョコの苦みと相性が良く、控えめな甘さを引き出してくれます。ジャパニーズウイスキーはスコッチをお手本に作られているため、同じようにビターチョコなどと合わせやすいです。

アメリカのバーボンなどのウイスキーや、カナディアンウイスキーはまろやかな味が特徴となっているため、同じようにまろやかなミルクチョコとの相性が抜群です。アイリッシュウイスキーは、クセのない飲み口なので、いろいろなチョコと合わせやすい特徴をもっています。

おすすめビターチョコ＆一緒に飲みたいおすすめウイスキー3選

ウイスキーと相性の良いビターチョコとともに、一緒に飲みたいおすすめのウイスキーを3本ご紹介します。

2種類のビターチョコが楽しめる【ROYCE'(ロイズ) ピュアチョコレートマイルドビター&エクストラビター】

ROYCE'(ロイズ)のビターチョコはマイルドとエクストラの2種類が楽しめます。マイルドビターはカカオ分80%。渋みや酸味を抑えたカカオを使用しており、食べやすさが魅力です。エクストラビターはカカオ分90%。力強い味わいが楽しめます。ビターチョコにはアイリッシュウイスキー、スコッチ、ジャパニーズウイスキーが特によく合います。マイルドとエクストラの2種類の味をウイスキーと味わってください。

ビターチョコに合うウイスキーも紹介するので、ぜひ一緒にプレゼントしてください。

スタンダードな1本【ジェムソン スタンダード】

「ジェムソン スタンダード」は世界でもっとも売れていると言われるアイリッシュウイスキーです。バーなどにも常備されていることが多く、ウイスキーを初めて飲む人にもおすすめです。蒸留を3回行うことで造られるウイスキーは豊かな香りと飲みやすい味わいが特徴的。

ジンジャーエールやハイボールなどと割って飲むのがおすすめです。クセがないので力強いビターチョコの味わいも楽しめます。アイリッシュウイスキーを飲むならスタンダードな1本の「ジェムソン スタンダード 」で決まりです。

金賞受賞のスコッチ【シングルモルト ウイスキー ボウモア 15年 ダーケスト】

「ボウモア 15年 ダーケスト」は、2010年に香港で開催されたコンペティションなどで金賞を受賞するなど、高い評価を得ているスコッチウイスキーです。

バーボンの樽を使って12年熟成させ、オロロソシェリーの樽でさらに3年間熟成させることでスモーキーなフレーバーと甘みを生み出しました。ビターチョコの苦みと相性が良く、控えめな甘さを引き出してくれます。金賞受賞のスコッチとビターチョコの味わいを楽しみましょう。

香り豊かな【キリン ウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50度】

「キリン ウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50度」は、富士山麓で製造されたジャパニーズウイスキーです。

冷却で濾過しない”ノンチルフィルタード”という手法を採用しているため、豊かな香りがより楽しめるウイスキーになっています。フルーティーな香りで色は琥珀色。ドライで、スパイシーな口当たりが特徴的。ビターチョコにぴったりのジャパニーズウイスキーです。

おすすめミルクチョコ＆一緒に飲みたいおすすめウイスキー4選

ウイスキーと相性の良いミルクチョコとともに、一緒に飲みたいおすすめのウイスキーを4本ご紹介します。

口溶けのよいチョコレート【ピープルツリー フェアトレードミルクチョコレート】

「ピープルツリー ミルクチョコレート」はスイス産のチョコ。練りあげる工程に72時間を費やしているため、口溶けのよいチョコレートに仕上がっています。

開発途上国から適正な価格で購入したフェアトレードの材料だけを使用して造られています。アメリカのバーボンやカナディアンウイスキー、スコッチ、ジャパニーズウイスキーがよく合います。ピープルツリーのミルクチョコレートは口溶けのよさが魅力です。

ミルクチョコに合うウイスキーも紹介するのでぜひ一緒に楽しんでください。

<h3コクと甘さのバランスが良い【バーボンウィスキー ワイルドターキー 8年】

「バーボンウィスキー ワイルドターキー 8年」は、コクと甘さのバランスが心地よいバーボンです。ライ麦によるスパイシーさとバニラの香りが感じられます。

色は琥珀色で、甘すぎないため、ミルクチョコにもよく合います。すっきりとしていながらもパンチのあるバーボンらしさを味わいたい人におすすめです。コクと甘さのバランスが絶妙な「ワイルドターキー 8年」とミルクチョコとのハーモニーをお楽しみください。

カナダでもっとも有名な蒸留所が作るウイスキー【カナディアンクラブ・クラシック 12年】

「カナディアンクラブ・クラシック 12年」は、カナダでもっとも有名なウイスキー蒸留所として知られる「ハイラム・ウォーカー蒸溜所」で製造されています。

オークの樽で12年間熟成させた「クラシック」は、口当たりはマイルドで後味はさわやか、ライ麦の香りが特徴的。マイルドな味とミルクチョコのまろやかさがマッチしています。豊かな風味と深い味わいが楽しみたい人にぴったりのウイスキーです。カナダで一番有名な蒸留所が造る極上のウイスキーをお楽しみください。

世界的に人気のスコッチウイスキー【シーバスリーガル12年 ブレンデッドスコッチウイスキー】

「シーバスリーガル」は、世界的に人気のスコッチウイスキーです。王族にも愛されるほどの逸品を世に出し続けています。

「12年 ブレンデッドスコッチウイスキー」は、味わいがマイルドで上品。ナッツやリンゴ、ハチミツの香りが特徴的なので、ミルクチョコとの甘い味わいとも相性がいいです。非常に飲みやすいので、ウイスキーを初めて飲む人にもおすすめです。ミルクチョコとともにスコッチウイスキーを楽しみたい人は、「シーバスリーガル12年」で決まりです。

やわらかな香りが感じられる【サントリー シングルモルト ウイスキー 山崎】

「サントリー シングルモルト ウイスキー 山崎」は、山崎伝統のミズナラ樽と新しいワイン樽の貯蔵モルトが合わさることで、やわらかな香りが感じられるジャパニーズウイスキーです。

イチゴやさくらんぼの香りで口当たりはなめらか。甘い後味が印象に残ります。ミルクチョコと味わうことでコクを楽しむことができます。

おすすめホワイトチョコ＆一緒に飲みたいおすすめウイスキー3選

ウイスキーと相性の良いホワイトチョコとともに、一緒に飲みたいおすすめウイスキーを3本ご紹介します。

とろけるような口どけが人気【リンツ(Lindt)リンドール ホワイトシングルス】

「リンドール ホワイトシングルス」は、プレミアムチョコレートとして世界100か国以上で人気のリンツの商品。

ホワイトチョコにフィリングが詰め込まれており、食べるととろけるような滑らかな口どけが癖になります。アイリッシュ、スコッチ、アメリカンウイスキーによく合います。プレミアムな味わいを堪能したい人におすすめのホワイトチョコです。

ホワイトチョコに合うウイスキーも紹介するのでぜひ一緒に楽しんでください。

初めての人も飲みやすい【タラモア・デュー】

「タラモア・デュー」は、麦の風味が感じられますが、フルーティーな味わいのため、初めての人にも飲みやすいウイスキーです。

世界で二番目に出荷量が多いアイリッシュウイスキーで、なめらかで繊細なことから専門家も高く評価しています。味がとがっていないため、ホワイトチョコの味わいにもマッチする誰にでも好まれるウイスキーです。

個性的なスコッチウイスキー【ラフロイグ セレクトカスク】

「ラフロイグ セレクトカスク」は、スコットランド アイラ島で製造されるスコッチウイスキーです。

薬品のような独特な香りがするため、好みは分かれますが、個性的なウイスキーが好きな人は魅了される力強さを備えています。味はスモーキーながら甘みが感じられます。ホワイトチョコに合わせることで、チョコの甘さがより際立ちます。個性的なスコッチウイスキーをお試ししたい人におすすめです。

手の込んだアメリカンウイスキー【バーボンウイスキー メーカーズマーク】

「バーボンウイスキー メーカーズマーク」は、ケンタッキー州にある蒸留所で一つひとつ手作りされたバーボンです。

ライ麦は使用せず、冬小麦を使うことで、やわらかな味わいを作り出しています。封蝋はハンドメイドで1本1本施されるため、この世に同じものはなく特別感があります。ハチミツやバニラ、オレンジのような香りがホワイトチョコとマッチします。一つひとつ丁寧な仕事で作られるアメリカンウイスキーをご堪能ください。

おすすめフルーツ系チョコ＆一緒に飲みたいおすすめウイスキー3選

ウイスキーと相性の良いフルーツ系チョコとともに、一緒に飲みたいおすすめウイスキーを3本ご紹介します。

フルーツ専門店が造ったフルーツ系チョコ【新宿高野 フルーツチョコレート】

「新宿高野 フルーツチョコレート」は、フルーツで作ったジュースをパウダーにし、フレーク状の果肉をチョコレートに混ぜ込んで造っています。

フルーツの専門店が作ったチョコレートで、ストロベリーやブルーベリー、マンゴーなど7種類の味が楽しめます。ベリー系と相性の良いスコッチ、フルーツ系と相性の良いアイリッシュウイスキーにマッチします。7種類の味をお楽しみください。

フルーツ系チョコに合うウイスキーも紹介するのでぜひ一緒に楽しんでください。

シングルモルトウイスキーの最高峰【シングルモルト ウイスキー ザ マッカラン 12年】

「ザ マッカラン 12年」は、単一の蒸溜所の原酒で造られたシングルモルトウイスキーの最高峰と呼ばれ、車のロールスロイスに例えられるほど偉大なウイスキーとして知られています。

アルコールを強めたワイン「シェリー」の樽で12年以上の熟成を経た原酒を使用。シングルモルトなので、製造した場所の水や気候を含んだ独自の味わいが楽しめます。フルーティーな香りと口当たりの豊かさが特徴的なので、フルーツ系のチョコにもよく合います。シングルモルトウイスキーの最高峰である「ザ マッカラン 12年」は優雅なひと時を約束してくれます。

酒の王様と評されるスコッチウイスキー【タリスカー 10年】

「タリスカー」は、スコットランド・スカイ島に現存する蒸留所で作られるスコッチウイスキーです。

酒の王様と評価されるほどの逸品。海藻やフルーツなどの複雑な香りとスモーキーで甘さのある味わいのため、フルーツ系のチョコによく合います。王様と評される「タリスカー」をご堪能ください。

口当たりの良さと果実のフレッシュ感が魅力【ブッシュミルズ ウイスキー】

「ブッシュミルズ」は、口当たりがスムーズで、果実のフレッシュな味わいが楽しめるアイリッシュウイスキーです。

1608年に創業したと言われており、もっとも古い歴史をもっているアイリッシュウイスキー蒸溜所として知られています。アイリッシュウイスキーの製造で伝統とされている3回の蒸留を行い造られています。味わいはハチミツの甘さが感じられ、香りはスパイシーかつフルーティーなので、フルーツ系のチョコにもよく合います。

伝統的な製法で造られる口当たりの良いアイリッシュウイスキーをお楽しみください。

ウイスキーとチョコをより美味しく味わうおすすめの方法

チョコと相性がぴったりのウイスキーがわかったところで、ウイスキーとチョコをより美味しく味わうおすすめの方法も知っておきましょう。

ウイスキーとチョコをより美味しく味わうには、冷凍庫でウイスキーをキンキンに冷やしておくことが大切です。ウイスキーは、冷やすことによってアルコール度数が下がり飲みやすくなります。

ウイスキーはアルコール度数が高いので冷凍庫に入れていてもカチカチになるまで凍ることはありません。冷やすことによってアルコールの刺激が弱くなり、独特の香りや風味も抑えられウイスキーがより一層飲みやすくなるためおすすめです。

最高のプレゼントで彼との距離を縮めよう

チョコレートとウイスキーは相性がぴったりですが、チョコの種類によって合うウイスキーが異なります。相性の良いチョコとウイスキーを見つける2つのステップとともに、ご紹介した組み合わせを参考にしてみてください。最高の組み合わせのチョコとウイスキーをプレゼントに贈って彼との距離を縮めちゃいましょう。

覚えておきたいウォッカの2つの種類

ウォッカはロシアをはじめとした東欧やポーランドなどの中欧、スウェーデンなどの北欧が原産の蒸留酒の1つで、4大スピリッツの1つです。同じく4大スピリッツ（蒸留酒）として数えられるジンと同じく、小麦やライ麦などの穀物やジャガイモなどを使用して製造されます。


ウォッカ最大の特徴は、製造工程の後半で白樺という活性炭を使用したろ過工程を挟むことです。白樺活性炭でろ過することで、アルコールが持つ刺激が軽減されます。加えて、活性炭の成分が溶けだすことで、軽やかな香りと角の取れた味わいを持ったウォッカが完成するのです。


ウォッカには、大きく分けて以下の2つの種類があります。

• ピュアウォッカ
• フレーバードウォッカ

主な違いは色味と風味です。ピュアウォッカは無色透明でクセがないのが特徴で、フレーバードウォッカはハーブや果物、スパイスなどで色付けや風味付けを行ったもののなります。


詳しく見ていきましょう。

ピュアウォッカ

ピュアウォッカは、ハーブや果物、糖分などの添加物を加えることなく作られたウォッカです。添加物を使用しないため、味や香りがごくわずかで、クセがなく無色透明なものとなっています。


丁寧に蒸留を行って不純物を取り除いたものほど、原料由来の渋みやえぐみなどがなく飲みやすいです。ウォッカ特有の白樺活性炭でのろ過工程を挟んでいるので、ロックやストレートで飲んでもまろやかな味わいを楽しむことができますが、他の素材の風味を損なうことがないため、カクテルべースとして優秀です。

フレーバードウォッカ

フレーバードウォッカは、ピュアウォッカにハーブやスパイスなどの添加物で風味付けを行ったものです。クセがないウォッカは、添加するハーブやスパイスとの相性を考える必要がないため、様々な種類のフレーバードウォッカが販売されています。


風味付けされた蒸留酒というとジンを思い浮かべる人も多いでしょう。しかし、多種多様なハーブやスパイスを使用するジンに比べ、フレーバードウォッカではより単純な風味付けを行うため、複雑な風味や独特なクセはありません。中にははちみつや果糖、人工甘味料などで味付けされている物もあり、ピュアウォッカ以上に飲みやすいものも多いです。


ピュアウォッカとは反対にカクテルベースとしては万能ではなく、ロックやストレート、水割りや炭酸割りなどで、銘柄ごとの味を楽しむのに向いています。特にポーランド周辺の中欧で生産されていることが多く、世界的に有名な「ズブロッカ バイソングラス」をはじめ、様々なフレーバードウォッカが製造されています。


ウォッカの種類が分かったところで、続いては美味しいウォッカを選ぶポイントを紹介します。

自分好みのウォッカを選ぶ方法

自分好みの美味しいウォッカを選ぶ上でのポイントは以下の2つです。

• 最初はアルコール度数の低いものを選ぶ
• 好みの飲み方からウォッカの種類を決める

様々なメーカーから販売されており、どれを買えば良いか迷ってしまいがちなウォッカですが、上記のポイントを踏まえれば、自身に合ったウォッカを見つけ出すことができるはずです。


詳しく見ていきましょう。

最初はアルコール度数の低いものを選ぶ

最初はアルコール度数の低いものを選ぶのが、ウォッカ選びのポイントです。ウォッカはアルコール度数が40度程度あり、低いものでも35～37％ほどあります。ビールが5％程度、ワインが12%程度であることからも、ウォッカのどれほど強いお酒か分かるでしょう。


普段、蒸留酒を飲まないという人は、急にアルコール度数が高いものを飲むと内臓への負担も大きいので、まずはできるだけアルコール度数の低いものを選び、徐々に慣れていくのが良いでしょう。


カクテルベースとして使う場合も、最初は分量より少なめに作るようにするのがおすすめです。幸い、ウォッカはカクテルの風味や味わいに与える影響が少ないため、少なめでも充分に楽しむことができます。

好みの飲み方からウォッカの種類を決める

もう1つのポイントは、自身の好みの飲み方に合わせてウォッカを決めることです。極端な例ですが、カクテルベースにフレーバードウォッカを使ってしまっては、他の素材を邪魔してしまい、本来のカクテルの味から遠のいてしまいます。カクテルベースに使用するなら、味にクセのないピュアウォッカの方がおすすめです。


対して、ウォッカ本来の味や香りを楽しむのであれば、ピュアウォッカよりもフレーバードウォッカの方が大きな違いを楽しめます。


どんな飲み方をするのかをあらかじめよく考えておくことで、失敗することなく好みのウォッカを選べるはずです。

世界の有名銘柄を網羅！覚えておきたいウォッカの種類25選

ウォッカ選びのポイントが分かったところで、是非覚えておきたいおすすめのウォッカを紹介していきます。自身の好みの傾向に合わせて、自身に合いそうなウォッカを探してみてください。それぞれ見ていきましょう。

ドライフルーツのような香りとほのかな甘みが特徴【アブソルート ウォッカ】

「アブソルート ウォッカ」はドライフルーツのような香りとほのかな甘みが特徴のピュアウォッカです。


原産国であるスウェーデンの小麦を100％使用しており、小麦原料のスピリッツ（蒸留酒）が持つドライフルーツのような甘い香りと、ほのかに甘い味わいがあります。カクテルベースとしてはもちろん、ピュアウォッカをロックやストレートで飲んでみたいという人にもおすすめな、オールラウンドに使用できるウォッカです。


ピュアウォッカらしい味わいを堪能できる、万人におすすめなウォッカとなっています。

ロシアで人気のまろやかな味わいのウォッカ【ストリチナヤ プレミアム】

「ストリチナヤ プレミアム」は、ロシアで高い人気を誇るまろやかな味わいのウォッカです。


ロシア南部で生産された小麦やライ麦と硬度バランスの良い水を使用して製造されており、丁寧なろ過工程も相まって、アルコール特有の刺激や苦みが抑えられた飲みやすい味わいになっています。ラトビア原産ですが、ロシアでは最も有名なウォッカと言われており、ロシアのバーではいたるところで見かけることが可能です。本場ではストレートで飲まれることが多いですが、カクテルベースにしても他の素材の風味を邪魔をしません。


品質の高いウォッカの味を体験したい人におすすめのウォッカです。

芳醇な香りと優しい甘みが特徴【グレイグース ウォッカ】

「グレイグース ウォッカ」は、芳醇な香りと優しい甘みが特徴の高級ウォッカです。


1997年い誕生した比較的新しいウォッカですが、世界的に高い評価を得ており、式典やパーティーで飲まれることが多いです。フランス産の最高級冬小麦と天然水を使用し、徹底的にこだわって製造されることで、グレープフルーツやプラムのような香りと柔らかな甘みを持つ逸品に仕上がっています。確かなクオリティを楽しむためにも、是非ストレートで飲むことをおすすめします。


特別な日にゆっくりと飲みたい、プレミアムなウォッカです。

素材の良さから生まれるキレのある味わいが特徴【フィンランディア ウォッカ】

「フィンランディア ウォッカ」は、素材の良さから生まれるキレのある味わいが特徴のピュアウォッカです。


六条小麦と北欧の氷河の中でろ過された天然水を使用しており、素材から生まれるキレの良い味わいあります。フレーバードウォッカの素材としても優秀で、ライムやココナッツ、クランベリーなど、様々なフレーバードウォッカが販売されています。すっきりとした味わいはカクテルベースに最適で、「ウォッカ・マティーニ」や「カミカゼ」などのショートカクテルと相性が良いです。


すっきりとした味わいのウォッカを飲みたい人におすすめとなっています。

端麗な飲み口が特徴【スターリング ウォッカ】

「スターリング ウォッカ」は、端麗な飲み口が特徴のウォッカです。


ジンで有名なブランドである「タンカレー」が製造しているジンで、ジンと同様に丹念に蒸留されることによる、渋みやえぐみといった雑味がないスムースな飲み口が特徴です。ブランドのこだわりをしっかりと感じることができる逸品で、ジンと共に世界中で愛されています。カクテルベースで使用すれば、より飲みやすいカクテルが完成するのでおすすめです。


飲みやすいウォッカが好みの人におすすめとなっています。

米の甘みを感じることができるウォッカ【ジャパニーズ クラフトウォッカ Haku】

「ジャパニーズ クラフトウォッカ Haku」は、原料である米の甘みを感じることができるウォッカになります。


最大の特徴は、本来麦やジャガイモ等で製造されるウォッカを、国産米で製造していることです。米由来の甘みによって、一般的な原料のウォッカよりもまろやかで繊細な味わいとなっています。また、一度蒸留したスピリッツを分け、さらに蒸留し雑味を抜いたものと、原料由来の味わいを残したものに仕上げたのちに再度ブレンドすることで、適度な風味を残すことに成功しているのもポイントです。繊細な味わいを楽しむために、ロックやストレートで飲むことをおすすめします。


日本ならではの優しい味わいが楽しめるウォッカです。

丁寧に作られたオーソドックスなウォッカ【ウィルキンソン ウォッカ】

「ウィルキンソン ウォッカ」は、ウイスキーメーカーとして有名なニッカが伝統的な製造方法で丁寧に作り上げる、オーソドックスなウォッカです。


昔ながらの蒸留工程と白樺の活性炭によるろ過工程という、伝統的な製法を守って製造されており、さっぱりとした飲み口のウォッカに仕上がっています。リーズナブルな価格も大きなメリットで、家に常備しておけば晩酌の際に便利です。カクテルベースとして、様々なカクテルを試してみましょう。


日常に寄り添った、家計に優しい国産ウォッカです。

爽やかな風味と甘みが特徴のウォッカ【アブソルート ライム フレーバーウオッカ】

「アブソルート ライム フレーバーウォッカ」は、先に紹介した「アブソルート ウォッカ」を、主にライムで風味付けしたウォッカです。


オールラウンダーな「アブソルート ウォッカ」はフレーバードウォッカのベースとしても最適で、加糖をしていないにも関わらず、原料のライムが持つ糖分によって、ほのかな甘みを持っています。ライム特有の爽やかな風味も感じることができ、全体的にすっきりとした味わいです。ソーダ割にすると香りがさらに開き、美味しく飲める他、「アブソルート ライムライト」や「ライムレット」など、「アブソルート ライム フレーバーウォッカ」をベースにしたカクテルも多く開発されているので、様々な飲み方が楽しめます。


爽やかなフレーバードウォッカを味わいたい人におすすめです。

雑味のない味わいが特徴のウォッカ【スカイウォッカ】

「スカイウォッカ」は、丁寧な蒸留工程をろ過工程により、渋みやえぐみといった雑味のない味わいが特徴のウォッカです。


1992年に生まれたブランドで歴史は浅いのですが、独自の温度調節法を用いて丁寧に作られており、さらに4回の蒸留工程と3回のろ過工程を経ることにより、渋みやえぐみといった雑味のない、まろやかな味わいのウォッカを製造しています。誕生してから四半世紀ほどですが、すでに世界中で飲まれており、空を連想させるような青い瓶も人気の秘密です。カクテルベースとして優秀で、「スカイブルー」という銘柄の名を冠したカクテルも開発されています。


質の良いカクテルベースとしてウォッカを楽しみたい人におすすめなウォッカです。

全体的にクオリティの高いウォッカ【ピナクル ウォッカ】

「ピナクル ウォッカ」は、原産国であるフランスの原料を使用して丁寧に作られた、高品質なウォッカです。


5回に渡る蒸留工程で徹底的に雑味を覗いているにも関わらず、原料由来の風味がしっかりと残っており、飲みごたえのあるウォッカに仕上がっています。ストレートで飲むと、値段からは想像できない完成度の高さに驚くはずです。カクテルベースとしても優秀で、ウオッカをオレンジジュースで割るだけで完成する「スクリュードライバー」などの簡単なカクテルでも、飲みごたえと割材を邪魔しない程度の風味を与えてくれるので、満足度の高い仕上がりになります。


お手頃な金額で、芳醇な風味や飲みごたえを味わいたい人におすすめのウォッカです。

小麦の風味とまろやかな口当たりが特徴の贅沢なウォッカ【アブソルート エリクス】

「アブソルート エリクス」は、先に紹介している「アブソルート」シリーズにおいて、一般販売されている中で、最高級の銘柄であり、小麦の風味とまろやかな口当たりが特徴のウォッカです。


伝統的な銅製の蒸留器を使うことで、不純物がしっかりと取り除かれ、さらに銅の成分が溶けだすことで、まろやかな飲み心地を実現しています。パンのような小麦の香りや、ナッツのような香ばしさを感じることができ、刺激の少ない飲み口も相まって、アルコール度数の高さを感じさせない飲みやすい逸品です。ストレートやロックで飲むのがおすすめですが、「ウォッカ・マティーニ」のようなショートカクテルのベースとして使用しても、一味違った味わいを体感できます。


他のウォッカでは刺激が強いという人におすすめの贅沢なウォッカです。

印象的な形の瓶が特徴のウォッカ【クリスタル ヘッド ウォッカ】

「クリスタル ヘッド ウォッカ」は、リアルなドクロの形状をした瓶が印象的なウォッカです。


「ブルースブラザーズ」や「ゴーストバスターズ」などの名作映画に多数出演している俳優であるダン・エイクロイド氏が立ち上げたブランドで、斬新な形状のボトルにより人気を博しています。肝心の中身も丁寧に作られたウォッカとなっており、活性炭の他に「ハーキマー・ダイヤモンド」という素材を含んだろ過装置を通しているのが特徴です。まろやかな味わいをしているので、カクテルベースはもちろん、ストレートでも美味しく味わえます。


瓶を眺めながら飲んでも楽しい、飲みやすいウォッカです。

度数が低く初心者向けなウォッカ【ギルビー ウォッカ】

「ギルビー ウォッカ」は、度数が低く初心者向けなウォッカです。


ギルビー社は150年以上の歴史を持つイギリスのメーカーで、ウォッカやジンなどのスピリッツをリーズナブルな価格で販売しています。「ギルビー ウォッカ」は、味わいこそ平凡ですが、アルコール度数が40％以上のものが多いウォッカの中で、37.5%と控えめになっており、初心者でも挑戦しやすいのが特徴です。平凡な味はカクテルベースにしても他の素材を邪魔しないので、カクテル用のウォッカとして家に1本あると、晩酌のバリエーションが増えます。


値段も安いので、初心者が挑戦するウォッカとして最適です。

柏餅のような風味と甘みが特徴のフレーバドウォッカ【ズブロッカ バイソングラス】

「ズブロッカ バイソングラス」は、柏餅のような草の香りと優しい甘みが特徴のフレーバードウォッカです。


フレーバードウォッカの代名詞といえるような存在であり、ポーランドの世界遺産である「ビャウォヴィエジャの森」に自生する「バイソングラス」というハーブを使用して風味付けを行っています。柏餅や青りんごのような甘酸っぱい香りと優しい甘みが特徴で、ストレートやソーダ割りはもちろん、アップルタイザーやアップルジュースのような、りんごの風味がある飲み物と相性が良いです。


他のスピリッツでは味わえない、ズブロッカならではの味わいを楽しみたい人におすすめとなっています。

割りものに使いやすい国産ウォッカ【80プルーフ】

「80プルーフ」は、サントリーが販売している割りものに使いやすい国産ウォッカです。


白樺をメインに独自素材の木炭を配合した活性炭を使用して入念にろ過を行っており、スッキリとした味わいになっています。同社の「角」というウイスキーも同様ですが、割りものの素材として使われる想定で作られているので、ストレートやロックよりも、水割りやソーダ割り、カクテルベースに使用するのに向いているのが特徴です。


カクテルベースとして、国産のウォッカを手元に置いておきたい人におすすめとなっています。